O nás. Jsme ekofarma, která se nachází v panenské přírodě Bílých Karpat. Většinu surovin si pěstujeme sami a jen nezbytné minimum dokupujeme od ostatních farmářů. Vše, co pěstujeme, je bez použití jakékoliv chemie a pesticidů. Naší prací navazujeme na generace sedláků, kteří zde po staletí půdu takto…
Lahodný pečený čaj z jahod a máty. Zajímavá a příjemná kombinace. Příprava: 2 až 3 lžičky pečeného čaje dejte do hrníčku, zalijte vroucí vodou, nechte 15 min odstát a konzumujte.
O kompotech toho víme poměrně mnoho a chutě kompotovaného ovoce našich zahrad známe. Představíme Vám nováčka mezi kompoty-rakytník. Plody rakytníku jsou přirozeným koncentrátem všech důležitých vitamínů, aminokyselin, cukrů, tříslovin a silic. Ne každý si rakytník oblíbí hned při prvním ochutnání. O to cennější je však jeho přínos pro naše zdraví.
Vynikající snoubení chutí - šťavnatá jablka, plané trnky, BIO třtinový cukr a špetka skořice. Kombinace, která vám vykouzlí úsměv na tváři :-)
Pikantní chutney ze zelených BIO rajčat. Originální ostrá příloha k masům a sýrům.
Příjemná chuť jablíček. 100% mošt BIO jablka pěstujeme přímo na naší farmě v panenské přírodě Bílých Karpat. Tentýž den, kdy je sklidíme, tak je i lisujeme do tohoto přirozeně sladkého moštu. Praktické balení na svačinu s šroubovacím víčkem.
Výborný kompot z našich BIO višní. Jsou sladkokyselé a ideální do pečiva i na sváteční stůl.
Skvělá pasta z dušených paprik, která je ideální na toasty, topinky i k masům.
Vynikající třešně z naší ekofarmy, které jsme vypěstovali bez jakéhokoliv chemického ošetření. Tentýž den kdy je natrháme, tak je i zavaříme v lehce sladkém nálevu. Díky své chuti, je tento kompot jako slunce ve sklenici.
Šípky obsahují vitamín C v opravdu silné koncentraci: 200 až 500 mg vitaminu C ve 100 g dužniny! To je až desetinásobek, než mají citrony. Kromě vitamínu C obsahují i množství karotenů - provitaminů A a vitaminy skupiny B. Jsou bohaté na prospěšné organické kyseliny, třísloviny, hojivé slizové látky. Najdeme v nich i velké množství cenných minerálních látek, především draslíku a hořčíku, a stopových prvků.
Určeno pro milovníky jahod! Lahodná barbecue omáčka plná lahodné chuti a jahodové vůně. Skvěle se hodí k pečeného masu nebo grilovaným sýrům.
Džem vyrobený z plodů černého bezu. „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.” To je známé rčení, ve kterém je podle bylinkářů, a nejen nich, velký kus pravdy.
Přílohový salát vynikající chuti. Na oko krásná sladkokyselá pochoutka z moravských rajčátek, zelí a mrkve.
Meruňkové chutney inspirované indickou kuchyní. Meruňky, rozinky, kurkuma a koriandr spolu vytváří lahodnou a zajímavou chuť.
BIO švestková povidla z krásně vyzrálých švestiček z jihu Moravy. Získána pouze dlouhým odpařováním hmoty dle tradiční receptury. Jsou bez jakéhokoliv přidaného cukru, a i tak jsou slaďoučká.
Lahodné české ostružiny v mírně sladkém nálevu. Budou ozdobou všech šleháčkových pohárů a jiných dobrot.