Kvalitní vína z Rakouska, Německa a Itálie.. Přes dvacet let se zabývám dovozem vín z Rakouska, Německa a Itálie. Pečlivě vybraná vína z malých a středních vinařství Vás jistě nezklamou. Na zdraví! Tomáš Tůma
Toto bílé víno ze Jižního Tyrolska se stalo legendou. Podle mnohých je Sirmian nejlepším Pinot Blanc z celé Itálie. Neuvěřitelně koncentrované, přesto elegantní a vznešené. Doporučujeme podávat ve velkých burgundských sklenicích a pozor, nepodchladit. Ideální teplota je 12°C. 3 sklenice Gambero Rosso JamsSuckling 95/100 bodů Falstaff 93/100 bodů
Tento Weissburgunder (Pinot Blanc, nebo Rulandské bílé) osciluje mezi zdrženlivou elegancí a bezstarostným potěšením. Víno pochází z asi 20 let starých vinic na hlinitopísčité půdě. Víno je jemně krémové s vyváženou strukturou, která si vás podmaní. Ve vůni můžete rozpoznat bílé květy a mandle. V chuti pak jemná kořenitost a mineralita s elegantním závěrem. Víno se stopovou hladinou histaminu.
TRIBUS je cuvée z odrůd Zweigeltrebe, Merlot a Cabernet Sauvignon. Víno má nádherně tmavě rubínovou barvu s až černým středem. Vůně vína je tvořena zralou ostružinou, malinou borůvkou, doplněna třešní, kořením a lehkým nádechem rumové zátky. Opulentní víno, jemně kořenité se sametovými taniny, zušlechtěné tóny dřeva. Výborně se hodí k hovězímu se silnou omáčkou, nebo zvěřině. Doporučuji otevřít víno dvě hodiny před podáváním, nebo dekantovat.
Zweigelt Exklusiv je vínem plného a intenzivního stylu. Tmavě rubínová barva. Ve vůni tmavé lesní plody, zralé fíky, jemně nádech povidel, nugát a kandovaná pomerančová kůra. V chuti je víno robustní, opulentní s příjemnou šťavnatou kyselinkou. Jemné taniny a dotek exotického dřeva. Intenzivní delší závěr. Tímto vínem výborně doprovodíte zvěřinu, srnčí, daňčí ale kančí maso. Falstaff 92/100 bodů
Tento Merlot vás osloví svou velmi temnou rubínovou barvou. Ve vůni tmavé bobule, jako zralé černé ostružiny, moruše. Zralé ovoce obklopené minerálními, kořenitými tóny. V chuti je víno jemné a sametové, jemná tříslovina zrcadlící se v jemné vůni exotického dřeva. Opravdu krásné víno, klasika s výkonem!
Tento Zweigelt vás zaujme již svou velmi tmavou barvou, víno je to plné s celou paletou ovocnosti od zralých švestek, lehce fíky, tmavá čokoláda, černé višně. Víno zrálo v použitých francouzských sudech, je tím také ovlivněno. V chuti najdete nasládlé taniny, jemné tříslo s plným ovocným závěrem. Skvěle se hodí k dušeným tmavým masům, zvěřině i steaku.
Krásný a čistý Sauvignon Blanc. Světle zlatavá barva se stříbřitými reflexy. Ve vůni se vyznačuje zelenou paprikou, černým rybízem a náznaky travnatých tónů. V chuti je víno na patře velmi bohaté na extrakt, široké. Projevuje se zde také jeho lahodný ovocný styl a komplexní vůně.
Zweigeltrebe se prezentuje tmavší rubínovou barvou s jemnými fialovými záblesky. Ve vůni je víno plné ovocnosti zralých třešní a švestek, jemně také bylin. V chuti je víno středně plné s dobře zapracovanými jemnými tříslovinami. Převládající ovocná chuť opět potvrzuje třešně a švestky, jemně tabák a koření. Díky zrání v nerezových tancích je víno mladistvé a svěží, jiskrné a plné ovocnocti. Hrozny pochází z vinic, které jsou v organickém režimu. Toto víno skvěle doprovodí těstoviny s masovým ragú, nebo ho
Zweigeltrbe ve výhodném balení 1 litr. Víno se skvělou pitelností, jemná ovocnost, žádná nepříjemná třísla, prostě červené víno pro každý den, nebo na party a grilování.
Oblíbené Veltlínské zelené ve výhodném balení 1 litr. Skvěle pitelný, nenáročný veltlín pro každý den, nebo také party. Ačkoliv je toto víno základním vínem vinařství, překvapí vás poctivým provedením a velmi přátelským projevem.
Vinařský sekt vyrobený klasickou Champagne metodou z odrůd Sauvignon a Cabernet Franc. Víno se prezentu krásně jemným perlením, vůně svěží, plná bezových květů a letních broskví. Skvěle se hodí jako aperitiv, nebo třeba k ústřicím a plodům moře.
Lagrein je původní odrůda z Jižního Tyrolska a v současné době získává stále více příznivců. Lagrein Sand je nádherné víno tmavě rubínové barvy, ve vůni ostružiny, černé moruše a květy fialek.
Zweigeltrebe z dobře vyzrálých hroznů. Ve vůni tmavé třešně, vyzrálé švestky, jemná kořenitost.
Frankovka tmavě rubínové barvy, ve vůni ostružiny, třešně a koření. V chuti plné, robustní struktura se středně dlouhým závěrem. Skvěle se hodí ke zvěřině a hovězímu masu.
Degustační balíček Basic vám umožní za zvýhodněnou cenu seznámit se s víny mladého vinaře Rudiho Wagentristla z Burgenlandu. 1x Weissburgunder 2019 1x Pinot Noir 2018 1x Blaufränkisch 2018