Kvalitní vína z Rakouska, Německa a Itálie.. Přes dvacet let se zabývám dovozem vín z Rakouska, Německa a Itálie. Pečlivě vybraná vína z malých a středních vinařství Vás jistě nezklamou. Na zdraví! Tomáš Tůma
Brilantně svěží víno stříbřité barvy s jemným perlením na patře. Ve vůni citrusy - limetka, zelené jablko. Osvěžení a zábava ve skleničce. Skvělý aperitiv, nebo pro odpolední party. Podávejte dobře vychlazené 4-6 °C. Alk. 11,5%.
Toto cuvée z odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Frankovka vás jistě nadchne. Nádherná tmavě rubínová barva, intenzivní vůně ostružin, borůvek, černého rybízu a švestek propojena s kořenitostí a dotekem exotického dřeva a jemně tabáku. V chuti intenzivní, pevné víno, přesto elegantní s delším závěrem. Budete překvapeni harmonií tohoto cuvée z Burgenlandu. Falstaff 92 bodů
Elegantní Veltlínské zelené z Oberloibenu. Intenzivní ovocnost podtržena kořenitostí pepře a bylinkami. V chuti elegantní struktura, mladistvost ale přesto pevné, středně plné tělo. Chuť je korunována minerálním závěrem s mírnou slaností typickou pro vinici Ried Klostersatz kde podloží je hluboký dunajský štěrk.
Klasický Federspiel z Veltlínského zeleného nádherně odráží svůj původ v krystalicky čisté podobě. Ve vůni svěží zelené jablko, kořenitost bílého pepře, mango a bylinky. Na patře je víno středně plné se svěží kyselinkou, harmonické a šťavnaté s ovocným závěrem. Vyvážené a harmonické Veltlínské zelené z Wachau.
Krásný zástupce ušlechtilé odrůdy pocházející z Burgundska. Tmavší karmínově granátová barva, ve vůni malinový konfit, jemně bylinkové vůně. Na patře opět maliny a ibišek, šťavnaté, jemné taniny, čerstvé červené bobule v elegantním, lehkém závěru. Tento Pinot Noir jistě skvěle doprovodí pečená kachní prsa, telecí a hovězí maso grilované, nebo pečené, sýry typu Brie a Camembert. Víno zrálo 15 měsíců ve francouzských burgundských sudech.
Okouzlující cuvée z odrůd Zweigeltrebe a Syrah vás zaujme svou barvou, vůní a nakonec i chutí. Tmavě rubínová barva v jádru s třešňovými odlesky na okraji. Ve vůni dominují zralé ostružiny, výrazné koření, fialky, jemné tóny vanilky a jalovce. V chuti je víno šťavnaté, s tóny Mon Cheri, švestek a červeného rybízu, obklopené vyváženými dřevitými nuancemi s dlouho trvajícím závěrem.
Tento svěží Ryzlink vlašský byl stvořen pro zábavu a potěšení. Jeho lehkost a jemnost osloví každého příznivce této krásné ovocné odrůdy. Barva je velmi světlá se stříbřitými odlesky, vůně připomíná svěží křupavé zelené jablko, mango a limetku. V chuti je víno živé s krásnou kyselinkou. Velmi nízký obsah cukru řadí toto víno mezi tzv. keto vína.
Velmi dobře připravený klasický Ryzlink z vinařství Kesselring pro každodení radost z vína. Ve vůni spousta limetky, grepu, broskve a nádechem ananasu. V chuti svěží s typickou ryzlinkovou kyselinkou a jemnou sladkostí. Skvělý poměr kvality a ceny v bio kvalitě.
Toto růžové víno z odrůd Merlot a Pinot Noir se prezentuje plnější růžovou barvou. Ve vůni tóny červeného rybízu, jahod, třešní a lehce mandarinkové kůry. V chuti je víno hladivé opět plné ovocnosti jen s velmi jemnou kyselinkou. Příjemné víno pro skvělou kombinaci s uzeným lososem a máslovým bramborem, nebo thajské kari s krevetami.
Komplexní Sauvignon Blanc s vůní exotické mučenky, angreštem a meruňkou. K tomu se připojují tóny zelené papriky a listů rajčat. V chuti je víno svěží s příjemnou kyselinkou a lehkou sladkostí, která podporuje ovocné tóny vína. V dochutí tóny ananasu, limetky a mučenky. Tento Sauvignon skvěle doplní například svěží italskou, nebo asijskou kuchyni s krevetami, chilli, citronem a česnekem.
Toto Rulandské šedé vás osloví vůní zralého jablka, žlutého medového melounu a kořenité kdoule. V chuti je víno hladké a harmonické s plným dojmem ovocnosti. Svěžest podtrhuje jemná kyselinka, která dělá víno skvěle pitelným. V závěru lehce dotek exotického dřeva a pražených mandlí. Výborně doprovodí dušené telecí maso, nebo houbové rizoto s vepřovou panenkou.
Krásný šťavnatý veltlín z viniční tratě Nussberg. Ve vůni zelené jablko, grepová kůra a samozřejmě kořenitost černého a bílého pepře. Tělo harmonické s dobrou kyselinkou a pěkným závěrem s jemnou dochutí mandle.
Víno z mimořádné, velmi malé vinice s hlubokou sprašovou půdou, kde jsou keře Veltlínského přes padesát let staré. Další klenot z nabídky vinařství Schloss Gobelsburg. Víno zlatavé barvy se stříbřitýmy reflexy. Ve vůni zralá jablka, luční med, jemně dotek ořechu. V chuti harmonické, s příjemnou kyselinkou, elegantní s lehce slaným minerálním závěrem. Krásné víno pro slavnostní příležitost, velmi elegantní, skvěle univerzální v párování s pokrmy.
Spätburgunder, tedy Pinot Noir, začíná u německých vinařů ukazovat svou plnou krásu čím dál častěji. Právě toto víno se prezentuje nádhernou vůní středomořských bylin, v chuti je jemné, ale přesto velmi intenzivní, plné ovocnosti. V záveru harmonické a hladivé. Skvěle se bude hodit ke zvěřině, kachnímu masu a k sýrům s ušlechtilou plísní. Opravdu překvapivý klenot z oblasti Rheingau, kde hlavní housle jistě hraje Ryzlink rýnský.
Toto atraktivní cuvée z odrůd Chardonnay a Sauvignon Blanc se prezentuje světle zlatavou barvou, ve vůni najdeme celou paletu ovocnosti, zralého jablka, broskve, grepu i pomela. Vůni doplňují jemně středomořské bylinky a květ bezu. Víno je suché, vyvážené a komplexní. Skvěle zrcadlí svůj původ z horských vinic z oblasti Südtirol - Alto Adige. Toto víno zraje v oblasti Dolomit, což je také doloženo klasifikací IGT Bianco delle Domoiti . Skvěle se hodí k rybám, drůbeži a horským sýrům. Ideální teplota pro