biolevel
eshop se zdravými potravinami, ekologickou drogerií a kosmetikou
- Zařazení: Zdraví, krása
eshop se zdravými potravinami, ekologickou drogerií a kosmetikou
Sezamová rostlinná omáčka Tahini se připravuje z drcených sezamových semínek. Tahini je velmi podobná burákovému máslu, které je tolik populární v USA. Je velmi vhodná na dresinky do salátů nebo na zeleninové dipy. Smíchaná s různým kořením, s česnekem, křenem může sloužit jako vynikající pomazánka. Je tradičním základem vegetariánské pomazánky Hummus. Může také sloužit jako náhrada másla. Sezam obsahuje řadu vitamínů skupiny B, důležité minerály (draslík, vápník, hořčík, železo a zinek) a stopové
Složení: bio arašídové oříšky pražené mleté 100%.Tzv. arašídové máslo je vhodné jako pomazánka na pečivo např. s marmeládou nebo medem, dodá chuť kaším, dezertům a sušenkám.Před použitím promíchat, oddělení oleje není na závadu. Může obsahovat stopy oříšků a sezamu.Energetická hodnota: 2539kJ/613kcal/100g.
Pomazánka plná energie a oříšků, výborná na pečivo, pečení nebo mlsání pro děti i dospělé. Nejoblíbenější pomazánka v Německu. Zapojena do projektu fair trade HAND in HAND. Složení: lískové oříšky 45%, přírodní třtinový cukr Rapadura, neztužený palmový tuk, sušl plnotučné mléko, odtučněné kakao 4%, pravá vanilka. 100% produkt ekologického zemědělství.
Varianta oblíbené pomazánky SAMBA bez mléka s vyšším obsahem kakaa. Obsahuje 45 % šetrně pražených mletých lískových oříšků a 14,5 % kakaa. Slazená je sušenou třtinovou šťávou Rapadura a přírodním třtinovým cukrem a ovoněná pravou Bourbon vanilkou. SAMBA DARK je výbornou volbou pro milovníky hořké čokolády, vegany a pro ty, kteří se vyhýbají mléku. Nejlépe chutná dobře vychlazená. Co to je Bourbon vanilka? Bourbon vanilka je název vanilky, která se původně pěstovala pouze na bývalém Bourbonském ostrově
mandlové máslo Lahodná bezlepková pomazánka připravená z loupaných nepražených mandlí. Zachutná na čerstvém pečivu, v müsli i v salátech. Mandle jsou bohaté na všechny základní živiny. Mezi potravinami rostlinného původu patří mandle k jedněm z nejbohatších na proteiny. Více než polovinu hmotnosti mandlí tvoří tuky. Skládají se především z mononenasycených (34 %) a polynenasycených (11 %) mastných kyselin, hlavně kyseliny linolové, která v nervové soustavě plní důležitou funkci. Obsahují méně sacharidů
Přírodní cukr, který se vyrábí z cukrové třtiny. Neprochází procesem rafinace, takže není očištěn o látky jako je vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, zinek, enzymy a vitamíny skupiny B. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Tento typ cukru je sypký krystal a má tmavě hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky výraznější zbytkové melase zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Použití: vhodné použití ve všech případech, ve který se používá běžný řepný rafinovaný
Složení produktu: Bio třtinový cukr, přírodní burbon vanilka (min. 1,5 %) Informace pro alergiky: výrobek může obsahovat stopové množství lepku, mléka a vajec.
Výtažek z naklíčeného ječmene - sladu, bez jakýchkoli konzervačních přípravků. Je vyhledávaným sladidlem v makrobiotické kuchyni. Je bohatým zdrojem vitamínu B6, niacinu a stopových prvků. Vyrobeno ze zemědělské produkce ČR přírodním způsobem. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Složení: pivovarský sklad (obsahuje lepek), pitná voda. Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:- 1350kJ (320kcal)- sacharidy 76g - tuky 0,1g - minerální látky 1,2g Použití: samostatně, nebo jako přídavek do čaje, mléka,
Výtažek z naklíčeného ječmene - sladu, bez jakýchkoli konzervačních přípravků. Je vyhledávaným sladidlem v makrobiotické kuchyni. Je bohatým zdrojem vitamínu B6, niacinu a stopových prvků. Vyrobeno ze zemědělské produkce ČR přírodním způsobem. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Složení: pivovarský sklad (obsahuje lepek), pitná voda. Nutriční hodnoty ve 100g výrobku: - 1350kJ (320kcal) - sacharidy 76g - tuky 0,1g - minerální látky 1,2g Použití: samostatně, nebo jako přídavek do čaje, mléka,
MITOKU - dovoz z Japonska. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Složení: celozrnná rýže, naklíčený ječmen (obsahuje lepek), koji, voda. Použití: k oslazení kaší z vloček, čajů, dezertů, na chléb apod. Neobsahuje bílý cukr.
MITOKU - dovoz z Japonska. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Složení: celozrnná rýže, naklíčený ječmen (obsahuje lepek), voda. Použití: k oslazení kaší z vloček, čajů, dezertů, na chléb apod. Neobsahuje bílý cukr.
agávový sirup Sirup z agáve je přírodní mexické sladidlo na bázi fruktózy. Obsahuje vysoký podíl ovocného cukru, menší množství dextrózy a velmi nízké množství klasického cukru. Proto je vhodným sladidlem pro lidi s nadváhou a při redukčních dietách. Agávový sirup má nízký glykemický index a nezvyšuje hladinu cukru tak rychle jako med či bílý cukr. Navíc obsahuje zbytkové množství inulinu, který podporuje zdravou střevní mikroflóru a tím správnou činnost střev.Sirup je snadno stravitelný, napomáhá
Javorový sirup je přírodní sladidlo získávající se z mízy především javoru cukrového nebo také javoru černého. Javorový sirup obsahuje především sacharózu a vodu a jen malé množství jiných cukrů jako je fruktóza a glukóza. Javoro vý sirup obsahuje velké množství kalorií, je ovšem výborným zdrojem manganu a zinku. Spolu s medem a třtinovým cukrem je javorový sirup zdravou velmi chutnou náhrdou za rafinovaný bílý cukr. Díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Bio certifikát
Ječmenná tráva je považována z výživového hlediska ze všech zelených trav za nejhodnotnější. Obsahuje 18 aminokyselin z 20 včetně 8 esenciálních, tedy těch jež si tělo neumí vyrobit samo. Aminokyseliny jsou základním stavebním kamenem bílkovin, ze kterých je tvořena každá buňka lidského organismu a jsou tak nepostradatelné pro buněčnou tvorbu, regeneraci a celkově pro zachování veškerých životních funkcí organismu. Mladý ječmen dále obsahuje řadu aktivních enzymů, které jsou základním katalyzátorem téměř
Chlorella je nejbohatší zdroj chlorofylu na naší planetě. Jednobuněčná zelená řasa, skládající se až z 60% z vysoce kvalitního rostlinného proteinu, obsahuje mnoho esenciálních vitamínů, minerálů a stopy základních a druhotných rostlinných substancí. Vyniká svými detoxikačními schopnostmi, tzn. že neutralizuje nebo odbourává jedovaté látky z těla, obzvláště těžké kovy, čímž pomáhá organismu bojovat proti rakovině všech orgánů v těle. Zlepšuje trávení a vyrovnává pH těla. Chrání před srdečními chorobami,