MOUKY, CHLEBOVÉ SMĚSI

Mouka cizrnová hladká, Adveni, 250g

Mouka cizrnová hladká, Adveni, 250g

SLOŽENÍ: 100 % mletá semena cizrny TIPY K POUŽITÍ: Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. na slané pečení i pro přípravu sladkých dezertů na zahuštění polévek a omáček na placky (italská cecina, indická pudla besan) smíchaná s vodou vytváří těstíčko na obalování na noky a knedlíky Cizrnová mouka chuťově připomíná oříšky. Při pečení a vaření ji používejte bez předchozí úpravy. Při přípravě nepečených dezertů ji nasucho orestujte, než zezlátne a začne příjemně vonět. V indické kuchyni se často

koupit
Mouka pohanková, Adveni, 250g

Mouka pohanková, Adveni, 250g

SLOŽENÍ: 100 % mletá zrna pohanky TIPY K POUŽITÍ: Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná: vhodná na slané i sladké pečení bezlepkové kváskové pečivo příprava palačinek na zahušťování Pohankovou mouku lze ji použít v kombinaci s jinými moukami i samostatně, a to jak na vaření, tak na pečení. SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. RECEPT: POHANKOVÉ PALAČINKY 0,5 l mléka, 200 g pohankové mouky BIOHARMONIE, 1 vejce, špetka soli, lžíce cukru, olej na smažení, kvalitní

koupit
Mouka špaldová bílá polohrubá BIOHARMONIE, 1kg

Mouka špaldová bílá polohrubá BIOHARMONIE, 1kg

Popis: Polohrubá bílá mouka v bio kvalitě. Používá se hlavně při přípravě buchet, koláčů a mnoha dalších pečených sladkých dezertů. Mouky BIOHARMONIE jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak, aby se k zákazníkovi mouka dostala vždy co nejčerstvější. Složení: špaldová mouka bio Alergeny: Výrobek obsahuje lepek. Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75% Výživové údaje na 100 g: kJ 1511/kcal 356; tuky 1,2g; z toho nasycené mastné kyseliny ‹O,1g; sacharidy 72g; z toho

koupit
Mouka žitná výražková BIO, BIOHARMONIE, 4kg

Mouka žitná výražková BIO, BIOHARMONIE, 4kg

Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou mouku si lidé nechávali na sváteční dny a posvícení. Tato luxusní žitná bílá mouka z našeho bio mlýna je jedinečná svou jemností, vůní i chutí. Přidejte všude, kam byste dávali hladkou bílou pšeničnou mouku :) Popis: Hladká a světlá žitná mouka. Je vhodná k pečení všech druhů pečiva nebo k přípravě perníkových

koupit
Mouka kokosová, Adveni, 1kg

Mouka kokosová, Adveni, 1kg

SLOŽENÍ: 100 % mletá sušená dužnina kokosu TIPY K POUŽITÍ: Pro tepelné zpracování: sladké pečení Pro studenou kuchyni: do koktejlů, smoothie a jogurtů Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Doporučuje se používat asi 15 % kokosové mouky z celkového objemu mouky. SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

koupit
Mouka kaštanová, Adveni, 1kg

Mouka kaštanová, Adveni, 1kg

SLOŽENÍ: 100 % mleté plody kaštanovníku jedlého TIPY K POUŽITÍ: Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. ideální pro přípravu koláčů, moučníků, dortů, sušenek můžete ji přidat i do chleba hodí se do mnoha italských receptů V jakémkoliv receptu můžeme až 25 % běžné mouky nahradit moukou kaštanovou. Tato mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni. SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. RECEPT NA HRUŠKOVÝ KOLÁČ  150 g kaštanové mouky 300 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm

koupit
Mouka kokosová BIO RAW 200g, Zdravý den

Mouka kokosová BIO RAW 200g, Zdravý den

Bio kokosová mouka je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný prášek. Je chutnou a zdravou alternativou k pšeničné mouce i k jiným moukám vyrobených z obilovin. Má příjemnou kokosovou vůni a lehce nasládlou chuť. Je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny a neobsahuje lepek. Složení: 100% kokosová mouka v BIO kvalitě. Použití: jako náhrada k pšeničné mouce i k moukám vyrobených z jiných obilovin. Vhodná do müsli, smoothie, jogurtů,

koupit
Mouka jáhlová, Adveni, 250g

Mouka jáhlová, Adveni, 250g

MLÝNSKÝ VÝROBEK Z PROSA SETÉHO TIPY K POUŽITÍ: Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Všestranná mouka vhodná: pro sladké i slané pečení na zahušťování polévek a omáček Jáhlovou mouku přidejte k běžné mouce v množství nejvýše 25 %.   SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. RECEPT NA BUBLANINU 200 g jáhlové mouky 200 g rýžové mouky 100 g pohankové mouky 50 g hladké čirokové mouky 50 g kokosové mouky ½ lžičky xanthanu 150 g cukru 2 prášky do pečiva asi 600 ml vody nebo

koupit
Mouka žitná výražková BIO, BIOHARMONIE, 850g

Mouka žitná výražková BIO, BIOHARMONIE, 850g

Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou mouku si lidé nechávali na sváteční dny a posvícení. Tato luxusní žitná bílá mouka z našeho bio mlýna je jedinečná svou jemností, vůní i chutí. Tip: Pokud chcete snížit příjem pšenice, přidejte tuto mouku všude, kam byste dávali hladkou bílou pšeničnou mouku :) Vyzkoušeno.  

koupit
Mouka kokosová BIO RAW 1kg, Zdravý den

Mouka kokosová BIO RAW 1kg, Zdravý den

Bio kokosová mouka je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný prášek. Je chutnou a zdravou alternativou k pšeničné mouce i k jiným moukám vyrobených z obilovin. Má příjemnou kokosovou vůni a lehce nasládlou chuť. Je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny a neobsahuje lepek. Složení: 100% kokosová mouka v BIO kvalitě. Použití: jako náhrada k pšeničné mouce i k moukám vyrobených z jiných obilovin. Vhodná do müsli, smoothie, jogurtů,

koupit
Mouka mandlová jemná 200g, Natural Jihlava

Mouka mandlová jemná 200g, Natural Jihlava

Složení: 100% mletá mouka z loupaných mandlí Na co ji můžete použít? TIP: BZL BÁBOVKA  Potřebné suroviny: 10 vrchovatých lžic mandlové mouky 80 ml mléka 70 ml oleje 1 vejce kapka vanilkového extraktu Cosbionat 1/2 balení prášku do pečiva Amylon 1 lžíce kakaa stévie či jiné sladidlo dle chuti Příprava: Všechny suroviny kromě kakaa smícháme a vytvoříme hladké těsto. Pečící formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Část těsta nalijeme do formy a do zbytku dáme lžíci kakaa a promícháme. Nalijeme na

koupit
Mouka mandlová jemná 500g, Natural Jihlava

Mouka mandlová jemná 500g, Natural Jihlava

Složení: 100% mletá mouka z loupaných mandlí TIP: BZL BÁBOVKA Potřebné suroviny: 10 vrchovatých lžic mandlové mouky 80 ml mléka 70 ml oleje 1 vejce kapka vanilkového extraktu Cosbionat 1/2 balení prášku do pečiva Amylon 1 lžíce kakaa stévie či jiné sladidlo dle chuti Příprava: Všechny suroviny kromě kakaa smícháme a vytvoříme hladké těsto. Pečící formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Část těsta nalijeme do formy a do zbytku dáme lžíci kakaa a promícháme. Nalijeme na světlé těsto. Vložíme do

koupit
Mouka z hnědé rýže 250g, Adveni

Mouka z hnědé rýže 250g, Adveni

Nejlepší přirozeně bezlepková mouka. TIPY K POUŽITÍ: Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování: všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení pro přípravu placek, knedlíků, noků na zahušťování na obalování masa, ryb i zeleniny Mouka z hnědé rýže má neutrální chuť. Obvykle se míchá s jinými druhy mouk, protože těsto jen z rýžové mouky není příliš pružné. Je vhodné ji kombinovat hlavně s moukami, které obsahují hodně bílkovin. Můžete jí použít až 25 % z celkového množství mouky v receptu.

koupit
Bezlepková směs Bake A Cake 750g, Adveni

Bezlepková směs Bake A Cake 750g, Adveni

BAKE-A-CAKE je univerzální bezlepková směs na pečení, jejíž základ tvoří tři mouky - rýžová, jáhlová a čiroková. Jáhlová a rýžová mouka mají v bezlepkové kuchyni nezastupitelné místo pro svou snadnou stravitelnost, vláčnost a vysokou pojivost. Čirok, ač méně známý, patří k nejstarším bezlepkovým obilninám na světě. Pro své pekařské vlastnosti je v USA moderně přezdíván „pšenice celiaků“. Směs BAKE-A-CAKE neobsahuje deproteinovaný pšeničný škrob, sóju a lupinu. Nenajdete v ní ani kukuřici a přidaný cukr.

koupit
Mouka ze žlutého hrachu 450g, Probio

Mouka ze žlutého hrachu 450g, Probio

Na co je vhodná bezlepková mouka ze žlutého hrachu? Například: ....na pomazánky: POMAZÁNKADoba přípravy:  25 minut50 g mouky ze žlutého hrachu BIOHARMONIE, slunečnicový olej BIOLINIE, 300 ml vody, sůl Hrachovou mouku lehce opražíme na oleji a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, ztlumíme plamen, a necháme provařit ještě 20 minut pod pokličkou. Dochutíme solí. Do teplého základu přidáme ingredience na dochucení dle své fantazie. Můžeme použít koření, čerstvé i sušené bylinky, česnek, cibuli, pepř, osmaženou

koupit