Grešík Indické kari 50 g Aromatické, mírně pikantní kari, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže a ryb. Toto koření se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného. Složení: Koriandr, kurkuma, pískavice semeno, chilli, kmín, zázvor, česnek, rýžová mouka, jedlá sůl (max. 4,4 %). Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Detailní popis produktu Vhodné na výrobu domací hořčice a na nakládání hub a zeleniny. Ideální pomocník do každé domáctnosti. Složení:hořčice bílá.
Grešík Citrónová kůra mletá 30 g Do sladkých pokrmů, na přípravu ryb a pomazánek. Složení: Chemicky neošetřená kůra citróníku 100 %. Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.
Grešík Chilli kroužky 7 g Do asijských jídel, k ochucení rýže, omáček, možno je naložit do oleje, který získá pikantní chuť. Toto koření se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného. Složení: Chilli papričky - kroužky. Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Popis Glutaman sodný (též glutamát sodný, Glutasol, wei-su[1]) je krystalická forma sodné soli kyseliy L-, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621.Glutaman sodný je typickým dochucovadlem v asijské kuchyni, V minulosti panovaly obavy z než
Heera Koriandr mletý Dhania 100 g Administrativní zařazení: Koření Složení: Koriandr mletý 100 % Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Vlastnosti a výhody: Semena koriandru se používají buď celá nebo mletá na prášek. Mletý koriandr je také součástí směsi koření, jako je např. garam masala. Působí proti nadýmání a bolestem břicha u špatného zažívání, zvracení a u střevních infekcí. Známá je jeho podpora při kontrole tělesné hmotnosti, díky tomu, že hlídá cholesterol v krvi. Použití:
Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně.Složení: chilli drcené - středně pálivé Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného. Dodavatel: Valdemar Grešík - NATURA s.r.o.
Jemně pálivá směs na kuřecí maso, pokrmy asijské kuchyně.Složení: paprika, koriandr, třtinový cukr, jedlá sůl (max. 10 %), kurkuma, česnek, cibule, fenykl, skořice, citrónová kůra, pískavice, zázvor, pepř, badyán, hřebíček Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného. Dodavatel: Valdemar Grešík - NATURA s.r.o.
BIO dulse Zdravý den® vločky jsou mořskou řasou (Palmaria palmata), která vyrostla v čistém prostředí chladných vod francouzského pobřeží na skalách v oblasti mezi vysokým a nízkým přílivem. Má vějířovité listy tmavě červené barvy. Sklízí se ručně, jakmile listy dorostou délky 20-40cm. Je bohatým zdrojem jódu, který přispívá k normální tvorbě hormonů štítné žlázy, k normální činnosti štítné žlázy, k normální nervové činnosti a k normálnímu energetickému metabolismu. Používá se na vaření, do polévek, omáče
Popis Miso je pasta ze SÓJI, používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo. Složení SÓJOVÉ boby BIO, JEČMEN BIO, voda, mořská sůl, KOJI Nutriční hodnoty Energetická hodnota 494kJ/118kcal Tuky 3,80g z toho nasycené mastné kyseliny 0,70g Sacharidy 9,60g z toho cukry 9,50g Vláknina Bílkoviny 11,40g Sůl 14,00g Země původuJaponsko
Popis Irský mech je mořská zelenina. Slouží jako veganská (rostlinná) alternativak živočišné želatině a kolagenu. V jídlech ji používáme jako ztužovačpokrmů např. místo vajec a jako zahušťovadlo.Návody k použití: Irský mech několikrát dobře propláchneme od solia namočíme na 15 minut až na několik hodin do vody.1.Takto propláchnutý Irský mech můžeme konzumovat přímo nebo přidatdo mixéru ke smoothie, koktejlům, dalším nápojům, kaším atd.2.Můžeme také připravit alternativu k živočišné želatině a kolagenu:Pro
Křupavé chipsy z mořských řas jsou nejlepší alternativou k tradičním bramborovým lupínkům. Jedná se o 100% veganské občerstvení s nízkým obsahem kalorií. Lehce slané občerstvení z mořských řas doplněné sojovou omáčku Teriyaki, která dodává mořským řasám sladkou a bohatou chuť asijské kuchyně. Mořské řasy jsou vynikajícím zdrojem minerálů, vysoce kvalitních bílkovin, enzymů, vitamínů a antioxidantů. Díky tomu je tato mořská zelenina velmi oblíbená mezi vegetariány. Mlsejte zdravě a vyzkoušejte atraktivní k
Dáváte-li přednost méně tučnému a zdravějšímu jídlu, pak vyzkoušejte chutné snacky z extraktru mořských řas a zeleného čaje. Mořské řasy jsou vynikajícím zdrojem minerálů, vysoce kvalitních bílkovin, enzymů, vitamínů a antioxidantů. Díky tomu je tato mořská zelenina velmi oblíbená mezi vegetariány. Spojením se zeleným čajem je snack skvělou a originální alternativou bramborových lupínků. Upozornění:Alergeny: sezam. Složení:Mořské řasy (Porphyra / nori), kukuřičný olej, řepkový olej, sezamový olej, olivový
Fleur de Sel neboli Solný květ je ručně sbíraná mořská sůl ze sluncem vysušené vody. Po vysušení na slunci je rovnou zabalena, zachová si tak svou charakteristickou chuť a vlhkost moře.Tento Solný květ pochází ze západního Řecka z města Messolonghi. Fleur de Sel je také označována jako Královna solí nebo Kaviár mezi solemi. Je bohatá na minerální látky a stopové prvky. Sůl není průmyslově zpracována, proto je oproti klasické soli lehce vlhká. Použití Pro svojí vzácnost je vhodná k dochucení hotového jídla
Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích těchto plodů na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích nebo v herbáři. Pepř sečuánský je koření oblíbené zejména v Číně a je zajímavou alternativou černého pepře. Pochází ze stromu s názvem žlutodřev peprný a nejvíce se vyskytuje v provincii S‘-čchuan, odkud pochází jeho český název sečuánský. Setkáváme se také s