AJINOMOTO Glutamát sodný 1 kg

Popis



Glutaman sodný (též glutamát sodný, Glutasol, wei-su[1]) je krystalická forma sodné soli kyseliy L-, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu
V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621.Glutaman sodný je typickým dochucovadlem v asijské kuchyni,
V minulosti panovaly obavy z nežádoucích účinků glutamanu sodného na lidský organismus, avšak žádná studie je nedokázala nesporně prokázat.
Doporučené použití (5 porcí): polévka, ryby, maso, zelenina  -  1 / 2 čajové lžičky,
smažené nudle  -  4 / 5 čajové lžičky, smažená rýže  -  3 / 5 čajové lžičky.
1 čajová lžička = cca 4 g.
Nejvyšší přípustné povolené množství je 10 000 mg/kg potraviny.
Složení: glutamát sodný - E 621
obsah 1 kg
Země původu: Francie
Dodavatel.Vivacomex

• Obchod: Z Asie.cz
• Zařazení: Heureka.cz | Jídlo a nápoje | Pekárna a cukrárna | Přísady na vaření a pečení | Koření
• Dostupnost tovaru: skladem
• Aktualizace: 22.5.2023
• Cena: 157.00 Kč

AjiNoMoto Glutamát sodný 400 g

Glutamát sodný neboli glutasol, též glutaman sodný je bezbarvý krystalický prášek mírně masové chuti, avšak bez vůně. Dokáže několikanásobně zesílit a zvýraznit chuť pokrmů. Je typickým dochucovadlem v asijské kuchyni, dnes se však používá po celém světě. Země původu: Francie Doporučené použití (5 porcí): polévka, ryby, maso, zelenina  -  1 / 2 čajové lžičky, smažené nudle  -  4 / 5 čajové lžičky, smažená rýže  -  3 / 5 čajové lžičky. 1 čajová lžička = cca 4 g. Nejvyšší přípustné povolené množství je 10

• Obchod: Z Asie.cz
• Cena: 59.00 Kč

Salsa Ranchera 450g

Skvělá Mexická Salsa Ranchera Salsa Ranchera z La Costena je mírně pálivá a má výraznou chuť. Salsa Ranchera znamená doslova mexická omáčka na ranči. Složení: Tomatillos, směs papriček, koření, sůl, regulátor kyselosti (kyselina vinná), glutamát sodný Může obsahovat: Sója, mléko, celer, sezam, barvivo žlutá no.5, glutamát sodný Použití: Výborně se hodí k přípravě autentických mexických pokrmů a skvěle se hodí ke kuřecímu masu, burritos, tortas, tacos a enchiladě. Pěkně pikantní! Proč si ho nedat na sníd

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 95.00 Kč

Salsa Habanero 450g

Salsa Habanero s kousky zeleniny   Salsa Habanero je vyrobena z rajčat a minimálně 3,5 % chilli papriček odrůdy Habanero, které jsou velmi oblíbené pro svou střední pálivost. Složení: Rajčata, cibule, chilli papričky Habanero (min. 3,5 %), ocet, sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, šťáva z citronu a z chilli, E621 (glutaman sodný) Může obsahovat: Sója, mléko, celer, sezam, barvivo žlutá no.5, glutamát sodný PODMÍNKY UCHOVÁNÍ: Po otevření skladujte na chladném místě do 8°C Použití: Vhodné k namáčení tortil

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 95.00 Kč

Zlaté kuře - směs koření 50 g (Univerzální směs koření na grilování a pečení, hmotnost 50 g)

Grilovací směs koření je vhodná na grilované a pečené kuře, na drůbeží a vepřové maso, pečené sele či vepřová kýta. Na grilování a dušení zeleniny a na grilované žampiony.   Složení: Sůl (max. 63%), paprika, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný (E621), cukr, směs přírodního koření a sušené zeleniny, paprikový výtažek (E160c). Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice.   Hmotnost: 50 g.

• Obchod: KOTLIK - KOTLÍKY NA GULÁŠ | KOTLIKYNAGULAS.CZ
• Cena: 60.00 Kč

Salsa Mexicana 450g

Salsa Mexicana   Salsa Mexicana Casera od La Costena je středně ostrá, hrubá a nevázaná salsa s chilli, vysokým podílem rajčat a malým množstvím octa. Proto vyhovuje chuti mnoha lidí a je univerzální. Složení: Nakrájená rajčata na kostičky, směs chilli, cibule, sůl, koriandr, regulátor kyselosti (kyselina vinná) a ocet. Může obsahovat: Sója, mléko, celer, sezam, barvivo žlutá no.5, glutamát sodný Skladování: skladovat v suchu a chladnu Použití: Je ideální pro všechny mexické pokrmy, jako jsou tortilla c

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 95.00 Kč

Chlornan sodný 50 l

Chlornan sodný je tradiční prověřený přípravek pro chloraci - desinfekci pitné a bazénové vody. Používá se pro udržení koncentrace chloru ve vodě na požadované úrovní. Díky vysoké kvalitě je chlornan sodný vhodný i pro úpravu pitné vody. Jedná se o nejlevnější možnost úpravy vody. Balení: 50 litrů v barelu

• Obchod: Filtry na vodu, Parní čističe | Aqua-shop.cz
• Cena: 1 980.00 Kč

Adamovo žebro - pálivá směs koření 50 g (Pálivá směs koření s výraznou medovou vůní, hmotnost 50 g)

Pikantní směs koření s výraznou medovou vůní. Díky medu bude vaše pečené maso krásně křupavé a nikdy nebude vysušené, naopak bude mít krásnou kůrku. Může se použít nejen na vepřová žebírka, ale i na pečený bůček, kuře, na grilování všech druhů masa, nebo okořenit třeba slané tyčinky a chipsy.   Složení: Sůl (max. 36%), sušený česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný (E621), paprika sladká, dextróza, pepř, chilli, maltodextrin, paprikový výtažek (E160c), kypřící látka: fosforečnan vápenat

• Obchod: KOTLIK - KOTLÍKY NA GULÁŠ | KOTLIKYNAGULAS.CZ
• Cena: 60.00 Kč

Angus & Oink Porky White Chick BBQ Rub 220g

Tento BBQ RUB je vhodný především pro vepřové a kuřecí maso. Nutriční hodnota - obsahuje v průměru na 100 g energie 1048 KJ / 255 kcal / tuk 5 z toho nasycené mastné kyseliny 1 g/ sůl 27 g / sacharidy 37 g z toho 28 g cukry / protein 7 g. Složení: cukr, sůl, paprika, celerová sůl (celer), černý pepř, cibule, kmín, hořčičný prášek (hořčice), česnek, oregano, chilli, koření, shiitake prášek, oxid křemičitý (<2%) proti spékání. Glutamát sodný (E621), 5-inosinát disodný (E631). Alergeny: celer, hořčice Min

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 329.00 Kč

Salsa Verde 450g

Salsa Verde   Jeho lahodná pikantní chuť může být návyková! Je to jedna z nejoblíbenějších zelených omáček v Mexiku; nesmí chybět na žádném mexickém stole! Složení: Tomatillos, směs chilli, koření, sůl, koriandr a regulátor kyselosti (kyselina vinná) Může obsahovat: Sója, mléko, celer, sezam, barvivo žlutá no.5, glutamát sodný Skladování: skladovat v suchu a chladnu Použití: Rychlé zelené chilaquiles si můžete připravit pouhým přidáním této omáčky do misky s tortillovými chipsy, ozdobené zakysanou smeta

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 95.00 Kč

Salsa Roja Taquera 450g

Salsa Taquera   La Costena Taquera Salsa je ideálním společníkem pro vaše pokrmy a obsahuje ingredience jako arbol chiles a jalapeno papričky, zelená a červená rajčata, cibuli a koriandr. Všechny ingredience jsou dokonale namleté a ochucené solí a nejkvalitnějšími kořeními, aby La Costena Taquera Salsa plně vynikla chuť tradiční mexické kuchyně. Složení: Drobně nakrájená rajčata, arbol papričky, koření, sůl, rostlinný olej, regulátor kyselosti (kyselina vinná), ocet Může obsahovat: Sója, mléko, celer, s

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 95.00 Kč

BBQ koření Bad Byron´s Butt Rub, 737 g

Bad Byron´s Butt Rub je asi nejznámější BBQ koření z USA, které získalo za cca 20 let své historie nejvíce úspěchů nejen na BBQ soutěží v USA, ale i Evropě.  Pokud máte v úmyslu ugrilovat ty nejlepší žebírka, kuře nebo vepřovou plec, jednoznačně doporučuji Bad Byron´s Butt Rub. Oproti jiným BBQ kořením neobsahuje cukr, takže se nejvíce přibližuje klasické české chuti. Složení: sůl, černý pepř, cibule, česnek, paprika, zauzené papričky jalapeňo, E460 Alergeny: žádný. Neobsahuje cukr, lepek, glutamát sodný

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 609.00 Kč

koření Pepř barevný drcený 50g

NEOBSAHUJE GLUTAMÁT Směs pepřů pro ostré a mlsné jazýčky. Použijte toto koření a určitě uděláte radost ne jen mužské části rodiny a přátel.   ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE MNOHEM VÍC, VSTUPTE PROSÍM.

• Obchod: Vítejte v našem obchodě - ELPO Záhornice s.r.o.
• Cena: 38.00 Kč

koření Steak směs 100g

Složení sůl, pepř, hořčice, koriandr, tymián, cibule, paprika. Může obsahovat stopy celeru a hořčice. NEOBSAHUJE GLUTAMÁT VÍCE O GRILOVACÍCH SMĚSÍCH ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE MNOHEM VÍC, VSTUPTE PROSÍM.

• Obchod: Vítejte v našem obchodě - ELPO Záhornice s.r.o.
• Cena: 34.00 Kč

Boars Night Out White Lightning 411g

Tato více než jedinečná kořenící směs od Boar’s Night Out je dokonalou rovnováhou bylinek a koření s trochou sladkého cukru. Směs cukru a česneku povznáší chuť vepřového, hovězího, kuřecího, ryb a veškeré zeleniny. Boar's Night Out White Lightning Grill Seasoning používá soutěžní grilovací tým Boars Night Out a naposledy byl použit k vítězství v soutěži World Championship Steak Competition. Nutriční hodnota - obsahuje v průměru na 100 g energie 0 KJ / 0 kcal / tuk 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g /

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 489.00 Kč

BBQ koření Bad Byron´s Butt Rub, 128 g

Bad Byron´s Butt Rub je asi nejznámější BBQ koření z USA, které získalo za cca 20 let své historie nejvíce úspěchů nejen na BBQ soutěží v USA, ale i Evropě.  Pokud máte v úmyslu ugrilovat ty nejlepší žebírka, kuře nebo vepřovou plec, jednoznačně doporučuji Bad Byron´s Butt Rub. Oproti jiným BBQ kořením neobsahuje cukr, takže se nejvíce přibližuje klasické české chuti. Neobsahuje cukr, lepek, glutamát sodný hmotnost obsahu 128 g Nutriční hodnota - obsahuje v průměru na 100 g energie 752 KJ / 180 kcal / t

• Obchod: pipMaster Grill Eshop
• Cena: 189.00 Kč