Ozdoby jsou vyrobeny z fondánové modelovací hmoty. Vhodné na zdobení dezertů, dortů, cupcakes apod. velikost motýlků cca 3 cm Složení: glukózový sirup, voda, hydrogenovaný rostlinný tuk, glazurovací leštidlo: E413,kyselina citrónová, vanilin, barviva E129,E102,E110,E122. Barviva (E110, E102,E122,E129)mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Výživové hodnoty ve 100g: energetická hodnota 1708kJ/404kcal, bílkoviny 0g, sacharidy 87,80g, z too cukry 85,80g, tuky 6,20g, z toho nasycené 5,70g
Čokoládové zdobení na cukrářské výrobky. Velikost hoblinek je cca 5x9 mm. Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (slunečnicový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Skladujte při teplotě: 15-25°C, relativní vlhkost do 70%. Může obsahovat stopy mléka a soji. Země původu: Polsko. VÝŽIVOVÉ HODNOTY (ve 100 g výrobku): Energetická hodnota 2171 KJ / 524 kcal; Tuky: 31,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 19,5 g; Sacharidy: 49,4 g z toho cukry 46,3 g; Bílkoviny: 5,5 g; Sůl: 0,01 g.
PME Paletový nůž zahnutý 22 cm Nůž je vhodný pro všestranné použití v kuchyni i při zdobení dortů. Paletový nůž se může použít při roztírání krémů, polevy, náplně apod. Může se také použít při ořezávaní těsta, přenášení vyrobených dekorací. Materiál: kvalitní nerez. Ergonomicky tvarovaná rukojeť.
Višňová náplň s vysokým podílem ovoce (45%), lesklá, obsahuje viditelné kousky ovoce. Ovocná náplň s kusovým ovocem vhodná na pečení, také na promazání dortů, řezů, rolád, palačinek apod. Svým složením je náplň terrmostabilní, při pečení nevytéká. Baleno v trezírovacím sáčku, vhodné k okamžitému použití. Složení: višně - kusové ovoce (45%), cukr, voda, ovocný protlak (aronie), modifikovaný škrob E1422, ovocný protlak (višeň) (3%), kyselina E330, zahušťovadlo E418, přírodní aroma, konzervant E202 Nutri
Náplň je snadno roztíratelná, vhodná na pečení i přímou aplikaci do dortů, řezů, rolád apod. Osvědčená receptura na domácí výrobu koláčů (i litých), závinů a klasických buchet. Náplň není potřeba dále jakkoliv upravovat, je připravena k okamžitému použití. Baleno v trezírovacím sáčku, vhodné k okamžitému použití. Složení: glukózovo-fruktózový sirup, cukr, vlašské ořechy (20%), voda, cukr, pšeničné klíčky, pšeničná krupička, konzervant E202, aroma, zahušťovadlo E418. Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku:e
Ovocná náplň s kusovým ovocem vhodná na pečení, také na promazání dortů, řezů, rolád, palačinek apod. Svým složením je náplň terrmostabilní, při pečení nevytéká. Baleno v trezírovacím sáčku, vhodné k okamžitému použití. Složení: jahody - kusové ovoce (40%), cukr, ovocný protlak (višeň), voda, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, aroma, zahušťovadlo E418, konzervant E202, koncentrát z černé mrkve Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 670 kJ/160 kcal, tuky 0, 1 g z toho nasycené mas
Meruňková náplň s vysokým podílem ovoce (56%), lesklá, obsahuje viditelné kousky ovoce. Ovocná náplň s kusovým ovocem vhodná na pečení, také na promazání dortů, řezů, rolád, palačinek apod. Svým složením je náplň terrmostabilní, při pečení nevytéká. Baleno v trezírovacím sáčku, vhodné k okamžitému použití. Složení: meruňky sušené [SO2] (31%), meruňky - kusové ovoce (25%), cukr, voda, modifikovaný škrob E1442, kyselina E330, zahušťovadlo E418, konzervant E202, aroma Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: e
Zeelandia, Gel malinový 1 kg. Ovocná náplň s kusovým ovocem vhodná na pečení, také na promazání dortů, řezů, rolád, palačinek apod. Svým složením je náplň terrmostabilní, při pečení nevytéká. Baleno v trezírovacím sáčku, vhodné k okamžitému použití. Složení: ovocný protlak (jablko), maliny, kusové ovoce (25%), glukózový sirup, ovocný protlak (aronie), modifikovaný škrob E1422, cukr, kyselina E330,konzervant E202,aroma, zahušťovadlo E418, koncentrát z černé mrkve, voda. VÝŽIVOVÉ HODNOTY ( ve 100 g výro
Dražovaná cukrovinka plněná čokoládou, použitelná např. k dekorování dortů, dezertů. Složení: sušené pln. mléko, sojový lecitin, aroma, cukr, vepř. želatina, leštící prostředky E903, barviva E171,E120,E140,E150d,e160c,E163
Jedlá dekorace vhodná na zdobení dortů, řezů, zákusků, cukroví. Složení: cukr, voda, glukóza, fruktóza, želírující látka E401, regulátory kyselosti E341,E339,E270, emulgátor: E471, aroma: višňové, barvivo E120, maltodextrin. Může obsahovat stopy lepku. Po otevření spotřebujte do 10 dnů.
Rostlinná šlehačka s čokoládovou chutí. Ideální na čokoládové pěny, náplně a dekorace. Je slazená, obsahuje 17 % tuku, s nízkotučným kakaovým práškem. Použití: před šleháním chlaďte cca 12 hodin na teplotu +5°C až +10°C. Šlehejte na střední rychlost až dosáhnete žádanou konzistenci. Složení: voda, zcela ztužené rostlinné oleje a tuky (16%) (palmojádrový, slunečnicový), cukr (14%), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (4%), stabilizátory (E420ii, E463, E340), mléčné bílkoviny, emulgátory (lecitiny E
Cukrové ozdoby - dekorace z cukru - ozdoby určené ke zdobení zákusků, cukroví a dortů. Rozměry: cca 1x1 cm Minimální hmotnost: 5g Složení: cukr, amylín, vaječný bílek, kyselina citronová, barviva E102, E110,E1024,E133,E151. Barvivo E102, E110,E124 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Výživové hodnoty: energetická hodnota 1556 KJ / 366 kcal, tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, sacharidy 90g, z toho cukry 88,5 g, bílkoviny 1,5g, sůl 0g.
Cukrové ozdoby - Karafiát červený Rozměry: cca 1x1 cm Minimální hmotnost: 5g Složení: cukr, amylín, vaječný bílek, kyselina citronová, barviva E102, E110,E1024,E133,E151. Barvivo E102, E110,E124 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Výživové hodnoty: energetická hodnota 1556 KJ / 366 kcal, tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, sacharidy 90g, z toho cukry 88,5 g, bílkoviny 1,5g, sůl 0g.
Cukrové perličky z rýžové mouky vhodné pro cukrářské zdobení. Velikost cca 3-4 mm. Balení 40g. Perličky jsou vyrobeny z rýžové mouky, jsou měkké. Složení: dextróza, cukr, sirup glukozový, rýžová mouka, barvivo: E173, kyselina: E330 (kys. citronova), aroma, želatina (rybí typ), sůl. Skladujte při teplotě: 15-20 °C, relativní vlhkost do 70%. Výživ.hodnoty (ve 100 g výrobku): Energetická hodnota 1583 KJ / 373 kcal; Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; Sacharidy: 93 g z toho cukry 83 g; Bílkoviny:
Cukrové ozdoby - Berušky na listě balení obahuje 12 ksRozměry: cca 2x2 cmMinimální hmotnost: 6gSložení: cukr, amylín, vaječný bílek, kyselina citronová, barviva E102, E110,E1024,E133,E151. Barvivo E102, E110,E124 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.Výživové hodnoty: energetická hodnota 1556 KJ / 366 kcal, tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, sacharidy 90g, z toho cukry 88,5 g, bílkoviny 1,5g, sůl 0g.