Vykouzli si v pohodlí domova domácí udírnu s naší uzenou solí. Ta dodá masu nebo sýru správné kouřové aroma. Perfektně se hodí do mairnád nebo jí můžeš lehce posypat kus masa.
Ať už máš chuť na lososa, tuňáka nebo candáta, tohle koření je to, co hledáš. Nejenom, že rybě dodá ten správný šmrnc, ale ještě zvýrazní její chuť.
Ať už máš chuť na lososa, tuňáka nebo candáta, tohle koření je to, co hledáš. Nejenom, že rybě dodá ten správný šmrnc, ale ještě zvýrazní její chuť.
Grilovací koření se spoustu bylinkami se hodí v kombinaci s grilovanými sýry nebo zeleninou. Stačí trochu nasypat a můžeš rozpálit svůj gril.
Tohle koření si rozumí s každým druhem masa. Základ z papriky, hořčice a česneku dodává této směsi tu správnou chuť, která povznese tvůj steak na jinou úroveň.
Grilovací koření se spoustu bylinkami se hodí v kombinaci s grilovanými sýry nebo zeleninou. Stačí trochu nasypat a můžeš rozpálit svůj gril.
Tohle koření si rozumí s každým druhem masa. Základ z papriky, hořčice a česneku dodává této směsi tu správnou chuť, která povznese tvůj steak na jinou úroveň.
Náš hovězí biltong vyladěný červeným kampotským pepřem až z Kambodži ve výhodném balení. Kombinace jemného hovězího masa s výraznou pepřovou chutí je gastronomický zážitek, o který nesmíš přijít.
Náš hovězí biltong vyladěný červeným kampotským pepřem až z Kambodži ve výhodném balení. Kombinace jemného hovězího masa s výraznou pepřovou chutí je gastronomický zážitek, o který nesmíš přijít.
Stylové prkénko z kvalitního akáciového dřeva, které je překvapivě lehké a odolné vůči mechanickému poškození. Díky kvalitnímu a povedenému zpracování ho můžeš využít nejen na krájení, ale i na servírování masa a dalších pochutin.
Černá truckerka Maso Here. Její hrdý majítel se díky ní může nenápadně přihlásit ke své lásce k masu. Kdo rohaté M nezná, bude obdivovat pouze její ladné tvary a nadčasový design.
Při výrobě biltongu není ocet jako ocet. Je třeba, aby při marinování leželo maso ve 100% čistém jablečném octu s adekvátní kyselostí. Díky octu je maso křehčí a vytáhne z něho při sušení více vody. Nyní náš poklad z Rakouska můžeš při sušení použít i ty!
Neboj se experimentovat a dej sušenému masu chuť která třeba takovému hovězímu není rozhodně cizí. Přidej trochu našeho hořčičného prášku před sušením a je to!
Pikantní mix, který zažene hlad a zahřeje. Biltong s papričkou carolina reaper společně s chilli kešu ořechy nadchne každého milovníka pikantních chutí. Nejen, že ti tenhle snack zpříjemní dlouhé zimní večery, ale je to i perfektní parťák na výlety.
Speciální mix, který se perfektně hodí k pivu nebo vínu.. Hovězí biltong společně s kešu ořechy v sobě skrývají pestré chutě rozmarýnu, koriandru, tymiánu nebo oregana. Nejen, že ti tahle skvělej snack zažene hlad, ale zpříjemní ti i dlouhé zimní večery.