irca S.p.A.

LILLY CITRON (ztužovač) 1kg

LILLY CITRON (ztužovač) 1kg

LILLY CITRON (ZTUŽOVAČ) Hotová citronová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje citronovou šťávu. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Lze jej zamrazit. Základní recept:  LILLY ------------------------------------------ 200 g Voda  (10-15°C) ---------------

koupit
LILLY CAPPUCCINO (ztužovač) 1kg

LILLY CAPPUCCINO (ztužovač) 1kg

LILLY CAPPUCCINO (ZTUŽOVAČ) Hotová prášková báze s kávou a kousky hořké čokolády, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Lze jej zamrazit.   Základní recept: Lilly ------------------------------------------- 200 g Voda nebo mléko (15-20°C)-------------

koupit
LILLY BÍLÁ ČOKOLÁDA (ztužovač) 1kg

LILLY BÍLÁ ČOKOLÁDA (ztužovač) 1kg

LILLY BÍLÁ ČOKOLÁDA (ZTUŽOVAČ) Hotovamp;aacute; čokoládová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje 35% bílé čokolády. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Lze jej zamrazit. Základní recept: Lilly -------------------------------- 200 g Voda nebo ml&e

koupit
FONDÁN 7kg

FONDÁN 7kg

FONDÁN Fondán je hotová cukrová poleva vhodná pro cukrářské a pekařské výrobky. Výrobek má jemnou strukturu. Není potřeba již přidávat vodu. Zářivý finish. Lze jej obarvit barvami rozpustnými ve vodě. Lze jej dochutit dle Vaší fantazie - máta, pomeranč... Fondant soft může být použit na zamražených výrobcích. Barva: částečně b&ia

koupit
Směs na makronky 1kg - DELIMACARON - irca S.p.A.

Směs na makronky 1kg - DELIMACARON - irca S.p.A.

DELIMACARON - MIX NA MAKRONKY Kompletní směs v prášku pro přípravu makrónek. Směs obsahuje: 21 % mandlí. Díky směsi Delimacaron vyrobíte krásné a chutné makrónky během chvilky. Jednoduchá a rychlá příprava přidáte pouze vodu. Z 1 kg směsi vytvoříte cca 120 kusů skořápek. Základní recept: Delimacaron 1000 g Voda 200 g Delimacaron s vodou míche

koupit
PASTA DAMA TOP SPECIAL - BÍLÁ 5kg - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 13.2.2024

PASTA DAMA TOP SPECIAL - BÍLÁ 5kg - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 13.2.2024

PASTA DAMA TOP SPECIAL - BÍLÁ MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 13.2.2024 Bílá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je pasta vysoce všestranná a vhodná, zejména pro modelování a potahování ve vyšších teplotách nad 28°C. Mezi vlastnosti Pasty damy Top special patří: Odolnost vůči z

koupit
LILLY MLÉČNÁ ČOKOLÁDA (ZTUŽOVAČ) 1kg - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 07.03.2024

LILLY MLÉČNÁ ČOKOLÁDA (ZTUŽOVAČ) 1kg - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 07.03.2024

LILLY MLÉČNÁ ČOKOLÁDA (ZTUŽOVAČ) Hotová čokoládová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje 30% mléčné čokolády. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Lze jej zamrazit.   Základní recept: Lilly -------------------------------- 200g Voda ne

koupit
LILLY MARACUJA (ZTUŽOVAČ) 1kg - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 07.02.2024

LILLY MARACUJA (ZTUŽOVAČ) 1kg - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 07.02.2024

LILLY MARACUJA (ZTUŽOVAČ) Hotová ovocná maracujová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje maracuju. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Lze jej zamrazit. Základní recept: LILLY --------------------------------------------200 g Voda nebo mléko (10-15°C) --------------

koupit
MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA RAINBOW PASTE - ČERNÁ 1kg

MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA RAINBOW PASTE - ČERNÁ 1kg

MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - ČERNÁ Černá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří: Odolnost vůči změnám vlhkosti a teplotám bez popraskání. Jemná vanilková chuť a vůně. Možnost obarvení barvami rozpustn

koupit
MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA RAINBOW PASTE - ZELENÁ 250g

MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA RAINBOW PASTE - ZELENÁ 250g

lt;p>MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - ZELENÁ Zelená cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří: Odolnost vůči změnám vlhkosti a teplotám bez popraskání. Jemná vanilková chuť a vůně. Možnost obarvení barvami ro

koupit
MIRROR glazé poleva TOFFEE - mléčný karamel 3kg - irca S.p.A.

MIRROR glazé poleva TOFFEE - mléčný karamel 3kg - irca S.p.A.

MIRROR TOFFEE - MLÉČNÝ KARAMEL Glazé poleva s vysokým leskem hnědé barvy a chuti mléčného karamelu. Ideální na povrch dortu či jako náplň. Vlastnosti výrobku Mirror: Vysoce zářivý finish. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucení krémů

koupit
ARTCHOC DARK - HOŘKÁ PLASTICKÁ ČOKOLÁDA 5kg

ARTCHOC DARK - HOŘKÁ PLASTICKÁ ČOKOLÁDA 5kg

ARTCHOC DARK - HOŘKÁ PLASTICKÁ ČOKOLÁDA Plastická čokoláda s vysokým obsahem kvalitní hořké čokolády (60% obsahu). Díky optimální konzistenci je její použití snadné. Výrazná čokoládová chuť.

koupit
SCAGLIETTA TMAVÁ (šupinky) 1kg

SCAGLIETTA TMAVÁ (šupinky) 1kg

Scaglietta –  FONDENTE - TMAVÉ ŠUPINKY Hotová dekorace z tmavé hořké polevy. Tvar: nepravidelný tvar šupiny/ vločky Šířka: 3-5 mm Tloušťka: 1 mm cca. Díky vysokému lesku dodá Vašemu výrobku zajímavý vzhled. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití.

koupit
KING SPRAY (olej ve spreji) 500ml - irca S.p.A.

KING SPRAY (olej ve spreji) 500ml - irca S.p.A.

KING SPRAY Nepřilnavý olej ve spreji pro vymazávání forem před pečením. Rychlý a snadný způsob vymazání formy. Bez chuti a zápachu. Díky výrobku King Spray nepřilně těsto k formě - lze jej snadno vyklopit.

koupit
IRCA PASTA DAMA CHOCOLATE 8x1 kg - čokoládová modelovací a potahovací hmota.

IRCA PASTA DAMA CHOCOLATE 8x1 kg - čokoládová modelovací a potahovací hmota.

PASTA DAMA CHOCOLATE - POTAHOVACÍ HMOTA S ČOKOLÁDOU Čokoládová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je pasta vysoce všestranná a vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Pasty Damy Chocolate patří: Obsah hořké čokolády - 42%. Alternativa k plastické čokoládě. Výrazná hně

koupit