Hendi

Sous-Vide systém 20L - GN 1/1

Sous-Vide systém 20L - GN 1/1

Potřebujete uvařit vakuované potraviny (maso, ryby, zeleninu) do plastikového pytlíku? S vysoce kvalitním spolehlivým Sous-Vide kulinářským systémem to půjde snadno. Jedná se o jednoduché nízkoteplotní vaření ve varné lázni. Při používání vařiče Sous-Vide se při vaření minimalizují tepelné ztráty hmotnosti pokrmů. Ty si zachovají přirozenou chuť a aroma. Vařič má hloubku 600 mm, šířku 320 mm a výšku 300 mm a přísně při vaření kontroluje teplotu s přesností na 0,2 °C.

koupit
HENDI Výrobník horké vody 9 l 211403

HENDI Výrobník horké vody 9 l 211403

Dvojstěnný ohřívač horkých nápojů Hendi 211403 - objem 9 litrů Novinka roku 2015 Nádoba z izolované dvojstěnné leštěné nerezové oceli snižuje tepelné ztráty Termostat s možností nastavení teploty až do 100°C Ušetří až 20% energie oproti jednostěnnému ohřívači Tělo a nádrž z nerezové oceli Bezúdržbový zahřívací element pod nádrží Snadno rozložitelný pro jednoduché čištění Přivařené nerezové rukojeti se silikonovým povrchem Kohoutek proti odkapávání Skleněný ukazatel zbývajícího

koupit
Salamander gril SG 5

Salamander gril SG 5

profesionální elektrický salamander gril  nerezové provedení s nastavitelnou výškou horních topnic a regulací teploty od 50 do 300°C  snadná obsluha s jednoduchým ovládáním, rozebíráním a čištěním

koupit
Salamander gril SG 6

Salamander gril SG 6

Model SG 6 je profesionální elektrický salamander gril v nerezovém provedení s nastavitelnou výškou horních topnic a regulací teploty od 50° do 300 °C. Snadná obsluha s jednoduchým ovládáním, rozebíráním a čištěním. Gril je vhodný pro GN 1/1.

koupit
Salamander gril SEF 600 P

Salamander gril SEF 600 P

Model SEF 600 P je profesionální výkonný elektrický salamander gril v nerezovém provedení s posuvnou a nastavitelnou výškou horních topnic a regulací teploty od 50° do 300 °C. Snadná obsluha s jednoduchým ovládáním, rozebíráním a čištěním. Vhodné pro GN.

koupit
HENDI Kávovar automatický PROFI LINE

HENDI Kávovar automatický PROFI LINE

Moderní a plně automatizovaný kávovar určený pro malé a střední kavárny, hotely, motely, hostely, čerpací stanice, kanceláře, jídelny, catering a všude, kde si přejí lahodnou a rychle připravenou kávu.

koupit
HENDI Balička misek

HENDI Balička misek

Zatavovací balička HENDI pro použití ve všech gastronomických provozech

koupit
Hendi Paella, Profi Line - průměr 46 cm

Hendi Paella, Profi Line - průměr 46 cm

Vysoce jakostní pánev na paellu z válcované oceli s dvěma úchyty, je ideální také pro smažení brambor, plátků masa, gyrosu nebo chilli con carne. Určena pouze pro plynové sporáky. Nelze mýt v myčce nádobí.  průměr 46 cm výška 4 cm barva úchytů: červená materiál: válcovaná ocel

koupit
HENDI Kávovar automatický s dotykovým ovládáním

HENDI Kávovar automatický s dotykovým ovládáním

Moderní a plně automatizovaný kávovar určený pro malé a střední kavárny, hotely, motely, hostely, čerpací stanice, kanceláře, jídelny, catering a všude, kde si přejí lahodnou a rychle připravenou kávu.

koupit