Alkotec

Stabilizátor na 25 litrů vína či ovocného kvasu - zastavení kvašení

Stabilizátor na 25 litrů vína či ovocného kvasu - zastavení kvašení

Kompletní Specifikace Stabilizátoru Vína, Ovocného Kvasu a Cukrového Kvasu Tento stabilizátor je navržen pro účinné zastavení dalšího kvašení vína, ovocného kvasu a cukrového kvasu. Jeho použití je doporučeno až po dokončení kvasného procesu.Vydatnost: na 25 litrůSložení: mikro-živinyVáha balení: 10 gramůZemě původu: Švédsko

koupit
Čířidlo - Alcotec Megaklar - čířidlo na 100 l vína

Čířidlo - Alcotec Megaklar - čířidlo na 100 l vína

Kompletní specifikace: Alcotec 24 Megaklar - Čiřící prostředek pro 100 litrů vína, cukrového rmutu nebo medoviny Alcotec 24 Megaklar je vysoce účinný čiřící prostředek vhodný pro zpracování a vyčištění až 100 litrů vína, cukrového rmutu nebo medoviny. Tento dvousložkový produkt kombinuje oxid křemičitý a chitosan, které společně účinně odstraňují kal a nečistoty z nápojů. Vlastnosti: Dvousložkový čiřící prostředek obsahující oxid křemičitý a chitosan. Ideální pro vyčištění a odkalení vína, cukrového rmut

koupit
Alfa amyláza Enzym 5g

Alfa amyláza Enzym 5g

Podrobný popis produktu: Alcotec Alfa Amyláza Enzym pro Kvašení Škrobu (100 g) Tento produkt představuje Alcotec Alfa Amylázu, enzymový přípravek, který je schopen převést až 5 kg škrobu z obilných surovin na zkvasitelné cukry. Tyto cukry mohou následně být fermentovány na alkohol, což je klíčový proces při výrobě různých alkoholických nápojů. Vlastnosti produktu: Vysoká účinnost: Alfa amyláza obsažená v tomto enzymovém přípravku je vysoce aktivní a účinná v přeměně škrobu na cukry. Díky její vysoké enz

koupit
Whisky kvasnice 12% (pro obilný a kukuřičný kvas)

Whisky kvasnice 12% (pro obilný a kukuřičný kvas)

Aktivní kvasinky Alcotec Turbo Whisky jsou vysoce účinné kvasinky, využívané mnoha whisky palírnami po celém světě. Tyto kvasinky jsou bohaté na enzymy Amylase-AG-ALFA-AMYLAS, které jsou klíčové pro proces fermentace. Tyto průmyslové enzymy urychlují rozklad viskozity želatinizovaného škrobu, což je zásadní pro úspěšný průběh kvašení. Alcotec Turbo Whisky kvasinky jsou univerzální a vhodné pro fermentaci různých druhů obilí a škrobu, jako je ječmen, žito, kukuřice, pšenice, rýže, brambory a další. S touto

koupit
Vinné kvasinky - aromatic na 25 až 50 litrů

Vinné kvasinky - aromatic na 25 až 50 litrů

Vinné kvasinky Alcotec Aromatic - Kompletní specifikace: Popis: Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou vysoce komplexní kvasinky, vyvinuté speciálně pro výrobu kvalitního vína. Tyto kvasinky jsou založené na vysoce kvalitním kmeni vinných kvasinek, které jsou schopny produkovat víno vynikající čistoty a charakteru. Vlastnosti a Výhody: Vysoká Čistota: Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou známé svou schopností produkovat velmi čistá vína s minimálním množstvím nežádoucích vedlejších produktů. Zlepšení Ba

koupit
Turbo kvasnice na ovocné kvasy (TURBO FRUIT 18% až 20%)

Turbo kvasnice na ovocné kvasy (TURBO FRUIT 18% až 20%)

Kompletní specifikace ALCOTEC TURBO FRUIT: ALCOTEC TURBO FRUIT je zvláštní kvasinková odrůda navržená pro fermentaci ovocných kvasů, která je ideální pro výrobu různých nápojů, jako je víno, brandy a zejména slivovice. Tato speciální kvasinková odrůda byla vyvinuta s ohledem na potřeby ovocných kvasů a má řadu charakteristických vlastností: Vysoká tolerancí na alkohol: ALCOTEC TURBO FRUIT kvasinky jsou vysoce odolné vůči alkoholu, a to dokonce až v rozmezí 18% - 20%. To znamená, že jsou schopny fermento

koupit
MegaPack Alcotec 100L

MegaPack Alcotec 100L

Alcotec 100 Mega Pack jsou speciální kvasinky určené pro výrobu alkoholu, které přinášejí rychlou a efektivní fermentaci cukru či glukózy.Tento balíček je vytvořen pro profesionální i domácí výrobce, kteří se zabývají výrobou většího množství alkoholu. Obsah jednoho balení postačuje pro zakvašení 100 litrů cukrového roztoku. Kvasinky lze dokonce vzájemně kombinovat, což znamená, že pomocí dvou sáčků můžete fermentovat až 200 litrů roztoku. Alcotec 100 Mega Pack jsou tzv. turbo kvasinky , které vám umožn

koupit
Black Label kvasnice 14-17% (pro cukerný kvas)

Black Label kvasnice 14-17% (pro cukerný kvas)

Teplotně tolerantní turbo kvasnice Black Label, které jsou ideální pro přípravu jak cukerného, tak ovocného kvasu. Pro vašich 25 litrů ovocného kvasu doporučujeme použít jedno balení kvasnic Black Label. K tomu přidejte vhodné množství cukru podle vaší chuti a preferencí. S našimi kvasnicemi Black Label získáte maximální výkon a kvalitu kvašení, které vám pomohou dosáhnout skvělého výsledku. Buďte si jisti, že váš ovocný kvas bude plný chuti a aroma, díky těmto speciálně vybraným kvasnicím. Objednejte si

koupit
Alcotec Turbo kvasnice 48 hodin 14-20% (pro cukerný kvas)

Alcotec Turbo kvasnice 48 hodin 14-20% (pro cukerný kvas)

Turbo kvasnice Alcotec 48 jsou teplotně odolné kvasnice, ideální pro fermentaci na cukrové bázi. Kvasení s kvasnicemi Alcotec probíhá velmi čistě, ale při vyšších teplotách mohou produkovat velké množství vedlejších produktů. Kvasnice Alcotec 48 jsou schopny snadno dosáhnout obsahu alkoholu až 18%. Pokud udržujete teplotu kvašení mezi 20-25°C, mohou dosáhnout až 20% obsahu alkoholu. Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců. Složení:

koupit
Kvasinky Alcotec 48 s aktivním uhlím

Kvasinky Alcotec 48 s aktivním uhlím

Alcotec 48 s aktivním uhlím - Jedná se o speciálně vyvinutou recepturu obsahující aktivní uhlí, která zlepšuje proces kvašení. Díky přítomnosti aktivního uhlí se rmut čistí od nežádoucích chutí a pachů již během kvašení, čímž se zajišťuje vyšší kvalita destilátu. Kvasinky Alcotec 48 Carbon Turbo jsou schopny zkvasit až 9 kg cukru. Například 6 kg cukru dokáží zkvasit za 2 dny!Váha balení: 175 gramůVýrobce: Hambleton Bard   Země původu: UK

koupit