Mouka z vlašských ořechů - nepražená, částečně odtučněná
lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v raw kvalitě
oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny, po odtučnění obsahuje stále asi 15% tuků z celkové hmotnosti
Vlašské ořechy obsahují až 14 % vysoce kvalitních proteinů, tedy více než arašídy a přibližně tolik co mandle.
Co do obsahu vitaminů, vlašské ořechy jsou dobrým zdrojem vitaminu B1, B2, B3 (niacinu) a B6. Vitamin B1 neboli thiamin je potřebný pro
Vyloupaná čištěná vlašská jádra, podíl celých půlek min. 80%
Vyloupaná čištěná vlašská jádra, podíl celých půlek min. 80%
Vyloupaná čištěná vlašská jádra, podíl celých půlek min. 80%
Vyloupaná čištěná vlašská jádra, podíl celých půlek min. 80%
Mandlová mouka z neloupaných odtučněných mandlí - lisováno za studena do studené i teplé kuchyně. Mandlová mouka vyrobena za studena šetrnými postupy /uchovány cenné látky/, z odtučněných kvalitních neloupaných mandlí, při lisování za studena. Má nasládlou chuť. Raw kvalita Mandlová mouka je přirozeně bezlepková a je vhodná k pečení, stejně tak do studené kuchyně jako přísada k müsli a dezertům, ke zjemnění omáček, zmrzliny. Nutriční hodnoty mandlové mouky ve 100 g: 12 g Tuk 10 g Sacharidy 45 g
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná mouka z pražených pekanových ořechů Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Hořčičná mouka Použití: jako koření, do masitých jídel a omáček. Pro výrobu domácích marinád, dresinků, salátových zálivek, domácí hořčice (bez aromat a konzervantů). Složení: hořčičné semínko bílé
Jemná mouka z para ořechů Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Vyloupaná vlašská jádra v hořké čokoládě Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Mandlová mouka z neloupaných odtučněných mandlí jemně mletá - lisováno za studena do studené i teplé kuchyně. Mandlová mouka vyrobena za studena šetrnými postupy /uchovány cenné látky/, z odtučněných kvalitních neloupaných mandlí, raw kvalita Mandlová mouka se získává z čerstvě sklizených, neblanšírovaných sladkých mandlí. Mandlová mouka je přirozeně bezlepková a je vhodná k pečení, stejně tak do studené kuchyně jako přísada k müsli a dezertům, ke zjemnění omáček, zmrzliny. Nutriční hodnoty mandlové