Jemná mouka z pražených pekanových ořechů
Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Mouka z pekanových ořechů - nepražená, částečně odtučněná lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v RAW kvalitě oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny, po odtučnění obsahuje stále asi 15% tuků z celkové hmotnosti Pekanová mouka je vhodná do teplé i studené kuchyně Mouku z pekanových ořechů lze použít při výrobě proteinových tyčinek, energetických potravin, cereálií, müsli, sušenek, marcipánu, dietních nápojů, pro pečení i vaření v kombinaci s jinými
Mouka z pekanových ořechů - nepražená, částečně odtučněná lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v RAW kvalitě oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny, po odtučnění obsahuje stále asi 15% tuků z celkové hmotnosti Pekanová mouka je vhodná do teplé i studené kuchyně Mouku z pekanových ořechů lze použít při výrobě proteinových tyčinek, energetických potravin, cereálií, müsli, sušenek, marcipánu, dietních nápojů, pro pečení i vaření v kombinaci s jinými
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Mouka z kešu ořechů Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Mletá jádra sladkých blanšírovaných mandlí Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Jemná mouka z para ořechů Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
BIO a RAW kokosová mouka zdravýden® je chutnou a zdravou alternativou k pšeničné mouce i k jiným moukám vyrobených z obilovin.
Lískovou moukou můžeme nahradit běžné typy mouky a je vhodná jak na pečení, tak na zahušťování.
KOKOSOVÁ MOUKA Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah vlákniny. Mouka je vhodná pro přípravu zákusků, piškotů, sušenek, nádivek a krémů. Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Složení: odtučněný
KOKOSOVÁ MOUKA - Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah vlákniny. Mouka je vhodná pro přípravu zákusků, piškotů, sušenek, nádivek a krémů. Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Složení: odtučněný
Ovesná mouka obsahuje lepek Ovesná mouka se hodí pro přípravu slaných i sladkých těst, kaší, polévek a omáček, obalování masa a ryb. Ovesná mouka má výbornou schopnost vytvářet konzistenci těsta křehčí a vláčnější. Ovesná mouka má svoji typickou ovesnou chuť. Lze ji přidat také do těsta na chléb a pečivo, v poměru max. cca 30% z celkového množství, aby nebyla narušena schopnost vykynutí těsta Oves je obilí nejbohatší na živiny. Obsahuje přibližně dvakrát více tuků než pšenice, více proteinů a
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Mouka z blanšírované podzemnice olejné ( arašídy )