Koření na rýži s wakame (mořské řasy) a edamame (zelené sójové boby) na rýži.
Koření na rýži s wakame (mořské řasa) a zeleninou.
Koření na rýži s wakame (mořská řasa), japonskou mátou (shiso) a ume švestkou
Japonské sypání na rýži s červenou bazalkou - japonskou bylinkou.
Japonské koření na rýži s tuňákem, řasou a sezamem.
Sušená řasa wakame vhodná pro přípravu tradičního salátu. Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Je již nakrájená na malé kousky, jen namočíte a použijete.
Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Je již nakrájená na malé kousky, jen namočíte a použijete.
Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Je již nakrájená na malé kousky, jen namočíte a použijete.
Edamame jsou nezralé sójové boby, které se také někdy označují názvem “sladké sójové boby”. Edamame od Golden Turtle jsou již pražené a obalené ve wasabi tak, aby by se dali pojídat jako pochutina stejně jako např. praže…
Wakame je jedlá mořská řasa s jemnou a čistou chutí. Tradičně se wakame používá do miso polévky nebo do salátů.
Kuidoraku furikake Futaba je japonská směs dochucovadla, která se používá jako posypka na rýži. Tato směs je vyrobena z kvalitních surovin, včetně sušené rybí kůže, sušených mořských řas, solených a osolených kousků ryby a dalších přírodních ingrediencí. Kuidoraku furikake Futaba má vynikající chuť a vůni a může být použit jako základní dochucovadlo pro japonskou kuchyni. Tento produkt je balen v praktickém obalu o váze 50g, což ho činí ideálním pro domácí vaření i pro cestování.
Wakame jsou sušené mořské řasy. Jsou černé barvy. Podobají se řasám Conbu. Jsou jemné až špenátové chuti. Řasy wakame jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vápník, jód, hořčík, zinek, jód, sodík a železo. Složení: bilkoviny vlákninu Minerály: jód, vápník, hořčík, zinek, sodík, železo Obsah: 50g Země původu: Japonsko Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 986 kJ/233 kcal Tuky 1,7g z toho nasycené mastné kyseliny 0,6g Sacharidy 39,7g z toho cukry 0,2g Bílkoviny 14,1g Sůl 15,8g
Japonské kari (kare raisu) je oblíbené jídlo v Japonsku, také známé jako „kari rýže“ a má jemnou kořeněnou chuť. Toto kari se vyrábí z brambor, mrkve, cibule a masa a podává se s rýží. Dále obsahuje ingredience jako je z…
Cukubai Minna je japonské pítko vyrobené z přírodního kamene, konkrétně odolné mrazuvzdorné žuly. Pítko patří mezi tradiční japonské výrobky a neodmyslitelně patří nejen do japonské zahrady. Tekoucí voda působí v zahradě velmi přirozeně a uklidňuje mysl. Pítko nabízíme ve 2 velikostech - 30 cm a 45 cm.
Cukubai Minna je japonské pítko vyrobené z přírodního kamene, konkrétně odolné mrazuvzdorné žuly. Pítko patří mezi tradiční japonské výrobky a neodmyslitelně patří nejen do japonské zahrady. Tekoucí voda působí v zahradě velmi přirozeně a uklidňuje mysl. Pítko nabízíme ve 2 velikostech - 30 cm a 45 cm.
Sezam zná každý, málo kdo už ale ví, že se používá i v japonské kuchyni, a to poměrně v hojném množství. My Vám napovíme.....seznam bílý loupaný se používá v při přípravě sushi. Konkrétně receptura Uramaki, nebo jinak známo jako Callifornia roll. Místo do řasy Nori, obalíte rýži v sezamu.