První sudově zrající sud ze Svachovky. Destilován v zimě 2020.
Jemnější a lehčí, pouze 45% destilát z vyzrálých višní.
Průtahový malinový destilát (geist) okouzlí sladkou aromatičností.
Průtahový destilát (geist) vznikající macerací zrálých šípků.
Jeřabinový geist (průtahový destilát) z jeřábu moravského sladkoplodého. Typická vůně a chuť s tóny třísloviny.
Nová edice z dílny našeho sklepmistra Lukáše Andrlíka.
Na Svachovce mají zkušenosti s přípravou rakytníkového likéru, teď je zkoncetrovali dokonce do destilátu.
Sladová, hladká pivní chuť. Vyrobeno ze speciální várky piva Glok.
Jihomoravské meruňky odrůdy Velkoopavlovická, pozorné vedení kvasu a pomalá destilace. Zaklad voňavého ušlechtilého destilátu.
Lehkou kyselinkou navinulá chuť višní je po spojení se sudy po Old Well whisky doplnila o sladké marcipánové tóny.
Sudově zralá slivovice, která vznikla blendováním dvou sudů.
Griotka, která ukazuje, že nemusí být cukernatým tlamolepem . Likér, ve kterém se snoubí sladko-kyselá chuť višní.
Zelená, kterou jste vždycky chtěli pít, ale nikdy nikde nebyla k mání. Tak tady je!
Meruňkovice odrůdy Velkopavlovická poležela v sudu, ve kterém předtím zrála brandy. Co to udělalo s její chutí? Moc pěkné věci.
Ručně odstopkované hrušně odrůdy Williams v plné zralosti představují dokonalý základ dokonalé pálenky.
České pivo, tedy vlastně česká pivovice a americký bourbon. Co toto udělá?