Káva pochází z promývací stanice Danche Washing Station nacházející se ve vesnici Worka Chelbesa, v distriktu Chelseba, kam dodává své třešně cca 742 farmářů z okolí. Farma je vlastněná skupinou SNAP, jež po Etiopii vlastní a provozuje několik promývacích stanic a snaží se ve spolupráci s farmáři produkovat a zpracovávat co nejkvalitnější kávu.
Proces:
Po vyloupání a třídění ve vodních nádržích zrna fermentují cca 72 hodin a následně jsou promyta, sušena ve dvou centimetrových vrstvách po dobu 10 dní a nakonec ručně tříděna.
Chuťový profil: Guava, červený hrozen, ostružiny a bílý cukrZemě původu: Ethiopia
Region: Gedeo, Gedeb
Farma: Danche Washing Station
Farmář/ka: 742 farmářů doručující třešně do Danche Washing Station
Nadmořská výška: 2000-2300 m.n.m.
Odrůda: Heirloom
Zpracování: Washed
Cupping Score: 88
Káva pochází z promývací stanice Danche Washing Station nacházející se ve vesnici Worka Chelbesa, v distriktu Chelseba, kam dodává své třešně cca 742 farmářů z okolí. Farma je vlastněná skupinou SNAP, jež po Etiopii vlastní a provozuje několik promývacích stanic a snaží se ve spolupráci s farmáři produkovat a zpracovávat co nejkvalitnější kávu. Proces: Po vyloupání a třídění ve vodních nádržích zrna fermentují cca 72 hodin a následně jsou promyta, sušena ve dvou centimetrových vrstvách po dobu 10 dní a na
Jednodruhová káva. Druh Arabica. Nezaměnitelné zemito – květinové aroma a ovocná chuť s jemnou aciditou.
Jednodruhová káva. Druh Arabica. Nezaměnitelné zemito – květinové aroma a ovocná chuť s jemnou aciditou.
Káva vyniká v šálku svou jemností a vůní po ovoci. U ikony možnosti volby kávy mleté nabízíme možnost si zvolit Vámi vybraný způsob namletí podle způsobu přípravy kávy.
ID ORIGINS - ETHIOPIA, 250 g Stupeň pražení: střední - tmavéNadmořská výška: 1500 - 1800 m n. m.Kvalita: Vymývaná Arabica, Ethiopia Sidamo 2Charakteristika: Střední plnost s příchutí mocca, ostrá kyselinka a kořeněné aroma s jemným květinovým nádechemLokalita: Afrika
Jednodruhová káva. Druh Arabica. Nezaměnitelné zemito – květinové aroma a ovocná chuť s jemnou aciditou.
Jednodruhová káva. Druh Arabica. Nezaměnitelné zemito – květinové aroma a ovocná chuť s jemnou aciditou.
Chuť s tóny sladkého žlutého ovoce (sušené meruňky, broskve a žlutý meloun) a lehkým náznakem medu. Aroma květinové. 100% Arabika
Brasil Capricornio je farmářská káva kde se na farmě Capricornio věnují spracování kávy na vysoké úrovni a tak fermentace a důkladné zpracocání je zaručenou vysokou kvalitou zrn a tak můžete vychutnat maximum chui. Káva je velmi intenzivní s vůní borúvek a brusinek s dochutí burských ořechů.
Chuť s tóny sladkého žlutého ovoce (sušené meruňky, broskve a žlutý meloun) a lehkým náznakem medu. Aroma květinové. 100% Arabika
Chuť s tóny sladkého žlutého ovoce (sušené meruňky, broskve a žlutý meloun) a lehkým náznakem medu. Aroma květinové. 100% Arabika
Chuť s tóny sladkého žlutého ovoce (sušené meruňky, broskve a žlutý meloun) a lehkým náznakem medu. Aroma květinové. 100% Arabika
Rioba Ethiopia kapsle jsou 100% směs té nejlepší Arabiky z Afriky zaručující plnou a květinovou chuť.
Káva vyniká v šálku svou jemností a vůní po ovoci. U ikony možnosti volby kávy mleté nabízíme možnost si zvolit Vámi vybraný způsob namletí podle způsobu přípravy kávy.
Káva vyniká v šálku svou jemností a vůní po ovoci. U ikony možnosti volby kávy mleté nabízíme možnost si zvolit Vámi vybraný způsob namletí podle způsobu přípravy kávy.