Vanilka je získávána fermentací tobolek vanilkové orchideje. Přesvědčí každého svým smetanově sladkým aroma s jemně květinovými tóny. Co by to byl za vanilkový puding, mléčnou rýži nebo tvarohový krém bez vanilky? Vanilka je v našich končinách používána téměř výhradně do sladkých jídel. Zkuste s ní dochutit i slané a ostré pokrmy. Kuře, mexické fazole nebo svatojakubské mušle, nechte se okouzlit smyslnou chutí těchto jídel s pravou vanilkou.
Pacific Island Vanilla je ceněna pro svou jemnou, přírodní chuť a intenzivní vanilkovou vůni s jedinečným ovocným a květinovým tónem. Pečlivě vybraný a zabalený vanilkový lusk si zachovává tu správnou dužninu a 100 % esence vanilkové chuti a vůně. Vanilka podtrhne chuť sladkých i slaných pokrmů: dezertů, dortů, kompotů, omáček a masitých pokrmů.
Kdo pozná pravou chuť vanilky, už nikdy nechce její syntetickou náhražku. Neobejde se bez ní hned několik ikonických pokrmů, které na její chuti staví, ale i slané kuchařské experimenty.
Vanilka je získávána fermentací tobolek vanilkové orchideje. Přesvědčí každého svým smetanově sladkým aroma s jemně květinovými tóny. Co by to byl za vanilkový puding, mléčnou rýži nebo tvarohový krém bez vanilky? Vanilka je v našich končinách používána téměř výhradně do sladkých jídel. Zkuste s ní dochutit i slané a ostré pokrmy. Kuře, mexické fazole nebo svatojakubské mušle, nechte se okouzlit smyslnou chutí těchto jídel s pravou vanilkou.
Vanilka je získávána fermentací tobolek vanilkové orchideje. Přesvědčí každého svým smetanově sladkým aroma s jemně květinovými tóny. Co by to byl za vanilkový puding, mléčnou rýži nebo tvarohový krém bez vanilky?
> Pěstování vanilky je umění. Každý kvítek je opylován a sklízen ručně. Hnědou barvu získají lusky díky fermentaci.K čemu se hodí: Pomocí nože vyškrábněte dřeň z lusku a povařte ji i s luskem v mléčné rýži, pudinku a dalších dobrotách. Složení: Vanilka lusk, bioObsah: 1 kusZemě původu: Madaga...
Přírodní vanilkový extrakt je získáván extrakcí a bez námahy s ním vyčarujete dezerty s hřejivým aromatem vanilkových lusků. Ať už vsadíte na poctivou vanilkovou zmrzlinu, lahodný koláč nebo si na talíř naložíte exotiku karibské kuchyně, se 100% přírodním vanilkovým extraktem rozhodně nešlápnete vedle.
Kdo má rád ostré a hledá intenzivní chuťový zážitek, neodolá a sáhne po tomto ohnivě ostrém chilli. Stupeň ostrosti = 9. Můžete jej rozemlít nebo povařit celý lusk. V kuchyni se použití chilli meze nekladou. Hodí se do těstovinových omáček nebo pro přípravu marinád. Také dezerty mohou snést trošku ohně, obzvláště doporučujeme čokoládovou chilli omáčku, která se výborně hodí ke zmrzlině i pikantnímu kuřeti. Míra ostrosti je na každém balení vyznačena pomocí stupnice 0-10.
Vanilka je získávána fermentací tobolek vanilkové orchideje. Přesvědčí každého svým smetanově sladkým aroma s jemně květinovými tóny. Co by to byl za vanilkový puding, mléčnou rýži nebo tvarohový krém bez vanilky? Vanilka je v našich končinách používána téměř výhradně do sladkých jídel. Zkuste s ní dochutit i slané a ostré pokrmy. Kuře, mexické fazole nebo svatojakubské mušle, nechte se okouzlit smyslnou chutí těchto jídel s pravou vanilkou.
Tonkové boby jsou semena tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový lusk. Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče. Kvůli intenzivnímu aromatu a také přirozenému obsahu kumarinu byste jej měli dávkovat s rozmyslem. Boby jsou chuťově velmi intenzivní, při vaření si vystačíte s práškem na špičku nože. V tonka bobech se snoubí vanilková chuť s karamelovým, lehce r
Malé svěží bobulky brusinek vám přijdou k chuti téměř kdykoliv, ať už v kyselkavém kompotu, s jogurtem, nebo v podobě osvěžujícího nápoje. Skvěle ladí s plátkem citronu.
Někdo to rád hořké... Pokud je řeč o vás, nenechte si ujít toto šarmantní spojení aromatických lesních plodů a nahořklé chuti grapefruitu. Nespoutané potěšení v každém doušku!
Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři. Ideální pro přípravu masa, ryb i zeleniny.
Aromatická, pikantní a barevně pestrá směs se solí. Ideální jak do předkrmů v podobně různých pomazánek, tak do hlavních jídel: rizota, těstovin nebo zeleninových salátů.
Lahodný koktejl bez alkoholu? K tomu nepotřebujete ani džin(a) v láhvi! Hravě jej totiž vykouzlíte s tímto jalovcovým sirupem. Zalijte sodovkou, zjemněte plátky okurky a špetkou mletého barevného pepře. Čin čin, na zdraví!
Kdo jiný vás v chladném období podpoří v boji proti zákeřným potvůrkám lépe než neporazitelné duo jitrocele a smrkového jehličí? Dopřejte si šálek uvolnění.
Možná ho znáte z dovolené z Maroka. Ras el Hanout je oblíbená orientální marocká směs koření na maso, rýži, kuskus, tajine, luštěniny a vegetariánské pokrmy.
Křupavé kuličky z celozrnné mouky zalité do té nejjemnější mléčné čokolády dodají energii všem zvědavým dětem. Zachutnají vám v mléku, v müsli i jen tak! Jsou také oblíbenou pochoutkou našeho neposedného Vavřince.
Fanoušci pomerančů, zbystřete! Tato vyvážená směs doslova láká k letnímu posezení na zahradě s domácím ovocným koláčem. Hodí se jako základ pro vychlazené koktejly, ale i pro hřejivý vánoční punč.