Koření na ryby BIO
jemné, sladké, citronové koření
Jemná aromatická kořeněná směs s petrželí, tymiánem a žlutou hořčicí, která se výborně hodí na všechny druhy rybích pokrmů a rybích polévek.
Doporučujeme přidávat až ke konci vaření, aby se nevytratilo půvabné aroma.
Koření na kuře BIO slané, ostré, citronové koření Nedělní menu s pečeným kuřetem je v mnohých rodinách tradicí. Je libo křidýlko, prsíčko nebo stehýnko – pikantní a křupavé? S paprikou, česnekem a koriandrem. Citronová tráva se pak postará o svěží tón. I nejnáročnější strávník si přijde na své.
Nové koření celé BIO prohřívající koření Už Indiáni obdivovali nové koření a přidávali jej i do čokolády. Jeho vůně je velmi výrazná a anglický název „Allspice – všekoření“ vypovídá o tom, že se v něm snoubí všechny chutě hřebíčku, skořice a muškátového oříšku i květu. Nové koření se hodí především k masu, rybám, zvěřině, do polévek, marinád i vánočního cukroví.
Koření na dochucení pokrmů z ryb v biokvalitě.
Jemně podtrhne chuť bílého a křehkého rybího a kuřecího masa.
Provensálské koření BIO trpké. jemné, sladké koření Tato směs přináší tradiční Francii na stůl . Klasické provensálské koření je mnohostranně využitelné – výborně chutná k jehněčímu, rybám, zelenině, slaným koláčům a mnoha jiným pokrmům. Takže jednoduše zkoušejte a vychutnávejte si pokrmy, které jím dochutíte. TIP: přidejte jej až ke konci vaření, aby se v průběhu vaření neztratilo jeho středomořské aroma.
Koření na pizzu a těstoviny BIO trpké, vydatné, osvěžující koření Koření na pizzu a těstoviny je určeno již podle názvu k dochucení klasických jídel Itálie. Pizze, těstovinám a lasagním dodá toto koření chuť, kterou člověk mimo Itálii často velmi těžce hledá. Koření se výborně hodí do minestrone, italské zeleninové polévky, kterou je ideální zjemnit parmezánem. Když k tomu zakousnete ciabattu, báječná večeře s přáteli může začít.
Koření do kávy Sonnentor. Směs kardamomu, skořice, nového koření a hřebíčku. Uvolňuje silné, sladké a citronové aroma. V bio kvalitě.
Italské koření BIO trpké, vydatné koření Kdo miluje středomořskou chuť, měl by mít italské koření doma. Tato směs sjednocuje italská základní koření a skvěle se hodí k těstovinám, na pizzu, lasagne a na rizoto. Kdo má naspěch, může orestovat pár cherry rajčat v olivovém oleji, přidat italské koření, zamíchat těstoviny, na to sýr a je hotovo!
Dobrá nálada směs květů a koření BIO jemné, dekorativní koření Česnek, dobromysl, bazalka a rozmarýn probouzejí vzpomínky na letní dovolenou v jižních zemích zalitých sluncem. Tato směs květů a koření je pikantně aromatická a zavede nás na pobřeží Gardasee, do vinic v Toskánsku nebo na pláže Jadranu. Její chuť ladí snad ke všem pokrmům: do zeleninových salátů, těstovin, dochucení rýže, do polévek a výborně dochutí pomazánky. Směs koření nese své jméno z dobrého důvodu, nevnímáme ji pouze chuťovými
Pískavice řecké seno BIO ochlazující koření Bez pískavice by to nebylo kari. Tak je vnímána pískavice v Indii, kde jsou pokrmy s kari velmi oblíbené. Vůně těchto semínek nám může připomínat typické směsi kari nebo také celer či libeček. Hodí se do vegetariánských pokrmů, k čočce, špenátu i bramborám.
Pepř černý celý BIO prohřívající koření Pepř je „více než jenom kýchací prášek . Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Černý pepř je mnohostranně využitelný a používá se celý, drcený nebo čerstvě mletý. Zjemňuje a zostřuje jak pikantní, tak sladké pokrmy: saláty, dresingy, čerstvé těstoviny, maso, ryby i perník. Pepř namelte nebo rozdrťte nejlépe těsně před použitím
Klasika, která nesmí chybět v italské kuchyni, ale ani v žádné české domácnosti.
Směs koření (kmín, koriandr a fenykl) k ochucení domácího chleba a pečiva. V biokvalitě.
Jemnější verze klasického muškátového oříšku. Obohatí slané i sladké pokrmy.
Kopr BIO prohřívající koření Kopr je mnohem víc než jen „nať do okurků“. Okurky s koprem a jogurtem jsou sice báječným letním osvěžením, přesto je škoda nepoznat další možnosti, které nám toto aromatické koření nabízí. Kopr voní po citronu a výborně se hodí ke kořenové zelenině, fazolím, bramborám a červené řepě. Také ruský boršč (polévka z červené řepy) nutně potřebuje kopr, aby chutnal autenticky. Velmi chutný je rovněž indický čočkový špenát, jehož charakter určuje nať a semínka