Pepř růžový celý
jsou plody pepřovce brazilského z Brazílie. Mírně sladké kuličky růžového pepře s pryskyřičným nádechem se používají pro svůj dekorativní charakter do rýže nebo bílých omáček. Může být i součástí dezertů jako zmrzlin nebo pudingů. Nejčastěji je součástí barevného pepře v kombinaci s černým, bílým a zelelným pepřem. Růžový pepř dodává barevnému pepři krásné, pryskyřičné aroma a pěknou, barvu.
Růžový pepř se prodává a pouze celý, protože kulička růžového pepře je pouze tenká, křehká slupka, ve které je drobná "rozinka" suché dužiny.
Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku.
Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
Pepř barevný Barevný pepř se používá převážně do mlýnků na koření. Čerstvě namletý pepř má výraznější aroma než klasický mletý pepř a používá se na dochucení jídel až na talíři nebo již při vaření. Barevný pepř je namíchaný v objemových poměrech 1:1:1:1 a obsahuje bílý, černý, zelený a růžový pepř. Bílý, černý a zelený pepř jsou plody pepřovníku černého, pouze jinak zpracovaného. Mají proto hodně podoné aroma a ostrou chuť. Tyto pepře jsou doplněny o růžový pepř, který je v barevném pepři hlavně kvůli své
Pepř barevný Barevný pepř se používá převážně do mlýnků na koření. Čerstvě namletý pepř má výraznější aroma než klasický mletý pepř a používá se na dochucení jídel až na talíři nebo již při vaření. Barevný pepř je namíchaný v objemových poměrech 1:1:1:1 a obsahuje bílý, černý, zelený a růžový pepř. Bílý, černý a zelený pepř jsou plody pepřovníku černého, pouze jinak zpracovaného. Mají proto hodně podoné aroma a ostrou chuť. Tyto pepře jsou doplněny o růžový pepř, který je v barevném pepři hlavně kvůli své
Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých) Strom Schinus – je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které...
Pepř zelený celý 15g Zelený pepř má jemnější chuť a aroma než černý. Celý se používá na nakládání zeleniny, uzenin nebo sýrů. Nadrcený pepř můžeme přidat do marinád, na steaky nebo do omáček. Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku. Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
pepř růžový, pepř černý, pepř zelený, pepř bílý
Pepř černý celý pepř z Vietnamu, typ Black Star. Celý pepř se přidává do vývarů, polévek nebo omáček. Používá se i při nakládání zeleniny, hub, uzenin i sýrů. Typ Black Star se vyznačuje bohatým aroma, které si dokáže dlouho uchovat. Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku. Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
Pepř růžový se hodí na ryby, drůbež i ke zvěřině, přidává se do omáček, šťáv a dresingů. Používají se jako koření a v tradiční medicíně. Růžový pepř používejte jen v malém množství, ve větším množství může u některých jedinců vyvolat alergickou reakci.
Pepř růžový se hodí na ryby, drůbež i ke zvěřině, přidává se do omáček, šťáv a dresingů. Používají se jako koření a v tradiční medicíně. Růžový pepř používejte jen v malém množství, ve větším množství může u některých jedinců vyvolat alergickou reakci.
Pepř růžový se hodí na ryby, drůbež i ke zvěřině, přidává se do omáček, šťáv a dresingů. Používají se jako koření a v tradiční medicíně. Růžový pepř používejte jen v malém množství, ve větším množství může u některých jedinců vyvolat alergickou reakci.
Pepř růžový se hodí na ryby, drůbež i ke zvěřině, přidává se do omáček, šťáv a dresingů. Používají se jako koření a v tradiční medicíně. Růžový pepř používejte jen v malém množství, ve větším množství může u některých jedinců vyvolat alergickou reakci.
Pepř černý drcený 30g Použití: Steaky: Černý pepř je ideální pro dochucení steaků a dalších masných pokrmů. Dodá jim pikantní chuť a podtrhne jejich přirozenou chuť. Nakládaná masa: Pepř se výborně hodí i do marinád na nakládaná masa. Dodá jim hloubku chuti a pomůže je konzervovat. Uzení: Uzené maso s trochou černého pepře získá lahodnou a pikantní chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
Pepř růžový není pouze variantou černého pepře způsobenou jinou úpravou, sušením či fermentací jako ostatní barevné pepře. Jsou sušené červené plody pepřovce obecného neboli pirulu, rostliny rostoucí v Jižní Americe. Má slabě pryskyřičitou chuť a vábnou červenou barvu.
Roštěnky 30g Směs jemně mletého koření na přípravu roštěnek, španělských ptáčků nebo dušených hovězích plátků. Tuto ostřejší, aromatickou směs můžeme použít i na dochucení hnědých omáček, gulášů nebo polévek jako je zelňačka nebo gulášová polévka. Složení: pepř, česnek, koriandr, paprika, kmín, sůl (12%), HOŘČICE, rozmarýn, zázvor. Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku
Pepř růžový není pouze variantou černého pepře způsobenou jinou úpravou, sušením či fermentací jako ostatní barevné pepře. Jsou sušené červené plody pepřovce obecného neboli pirulu, rostliny rostoucí v Jižní Americe. Má slabě pryskyřičitou chuť a vábnou červenou barvu.
Pepř růžový není pouze variantou černého pepře způsobenou jinou úpravou, sušením či fermentací jako ostatní barevné pepře. Jsou sušené červené plody pepřovce obecného neboli pirulu, rostliny rostoucí v Jižní Americe. Má slabě pryskyřičitou chuť a vábnou červenou barvu.