Argentina
je jihoamerická grilovací směs která kombinuje bylinky s uzenou papriku a velkými krystalky mořské soli. Aroma uzené papriky dělá z této směsi skvělé koření na grilování bez ohně. Ať už použijeme elektrický gril, plynový nebo horkovzdušnou troubu, maso bude vonět, jako bychom ho právě sundali z ohně.
Koření Argentina je výborná na grilování hovězích steaků, kuřecích plátků i křidélek, vepřových kotlet i grilování hermelínu nebo camembertu.
Složení: paprika, sůl(25%), cibule, česnek, koriandr, petržel, rozmarýn, tymián, bazalka, chilli
Baleno ve dvouvrstvém znovu uzavíratelném sáčku
Grilovací koření Argentina se hodí na jakékoliv grilované maso, zeleninu, špízy nebo sýry, na pečení a smažení kuřecího, hovězího či vepřového masa i na přípravu minutek.
Dárková sada grilovacího koření Vůně kouře malá dárková sada o rozměrech 17 x 11 x 4 cm je krásným malým dárkem Krabička s originálním designem obsahuje sáček Hamburger & mleté maso se sezńí etiketou a další dva sáčky na grilování - Argentina a Grilovaná křidélka. Dárková sada je určena pro milovníky grilování, vaření na ohni a grilu a společného stolování. Složení kazety: Hamburger & mleté maso - hrubé grilovací koření bez soli připravné do hamburgerů z hovězého masa. Koření můžeme použít i na ma
Gulášové koření Bohatá směs koření do gulášů a omáček s uzenou paprikou. Gulášům přidá intenzivní barvu, plnou chuť a skvělé aroma. Skvěle se hodí i do polévek jako gulášová, zelňačka nebo boršč. Směsí můžeme dochutit i mleté maso nebo masové směsi. Pokud přemýšlíte jaké koření dát guláše, sáhněte po naší směsi. Budete nadšeni. Složení: paprika, cibule, sůl (15%), česnek, uzená paprika, kmín, nové koření, pepř Balení: malý sáček 35g kořenka 45g velký sáček 350g
Koření na svařené víno s vánoční etiketou. Aromatická nahrubo drcená směs do svařeného vína nebo punče. Na 0,25 l vína přidáme 1 lžíci směsi. Do svařeného vína můžeme přidat i ovocný džus (pomerančový, jablečný, višňový) nebo rum či griotku. 25g Složení: pomerančová kůra, skořice, hřebíček
Příjemně aromatická směs na přípravu horkých nápojů jako punč, svařené víno nebo čaj. Jablečný punč připravíme z 0,5 l jablečného džusu, 0,5 l bílého vína a 1-2 lžíce koření na punč. Složení: pomerančová kůra, citrónová kůra, skořice, zázvor, kardamom, hřebíček Krásná tématická vánoční etiketa Hmotnost 25g
Chlebové koření je přírodní směs koření do domácího chleba a pečiva. Doporučené dávkování je 2 lžičky na 1 kg mouky. Chleba nebo pečivo můžeme ještě dochutit a dozdobit například kmínem, mákem, sezamem nebo černuchou. Základem dobrého těsta je dostatečné zrání těsta, při kterém těsto kyne a fermentuje. Fermentace pomáhá rozkládat dlouhé řetězce škrobu a těsto se stává stravitelnější a zdravější. Těsto na chleba je proto ideální připravovat s předstihem a dát mu čas. Nejlepší je, nechat těsto v lednici kli
Chlebové koření je přírodní směs koření do domácího chleba a pečiva. Doporučené dávkování je 2 lžičky na 1 kg mouky. Chleba nebo pečivo můžeme ještě dochutit a dozdobit například kmínem, mákem, sezamem nebo černuchou. Základem dobrého těsta je dostatečné zrání těsta, při kterém těsto kyne a fermentuje. Fermentace pomáhá rozkládat dlouhé řetězce škrobu a těsto se stává stravitelnější a zdravější. Těsto na chleba je proto ideální připravovat s předstihem a dát mu čas. Nejlepší je, nechat těsto v lednici kli
Chlebové koření je přírodní směs koření do domácího chleba a pečiva. Doporučené dávkování je 2 lžičky na 1 kg mouky. Chleba nebo pečivo můžeme ještě dochutit a dozdobit například kmínem, mákem, sezamem nebo černuchou. Základem dobrého těsta je dostatečné zrání těsta, při kterém těsto kyne a fermentuje. Fermentace pomáhá rozkládat dlouhé řetězce škrobu a těsto se stává stravitelnější a zdravější. Těsto na chleba je proto ideální připravovat s předstihem a dát mu čas. Nejlepší je, nechat těsto v lednici kli
Mořská sůl hrubozrnná - velké krystaly mořské soli jsou vhodné do stolních mlýnků na koření nebo na marinování a nakládání mas. Lze ji použít i při pečení pečiva jako preclíků, rohlíků nebo chlebovek. Tyto velké krystalky jsou i často používané při malování na hedvábí. Sůl totiž pomalu natahuje vlhkou barvu a vytvráří zajímavé obrazce. Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku 70g V nabídce také mlýnek se solí
Kapr směs koření na tradiční přípravu kapra, lína, sumce nebo podobné sladkovodní ryby. Koření na kapra můžeme použít při přírodní úpravě nebo při smažení. Kombinace koriandru, kmínu a česneku je však výborná i na pokrmy z hub nebo zeleniny. Při smažení kapra můžeme použít koření přímo na maso, tak přidat při do mouky, ve které maso obalíme. Maso získá křupavou kůrčičku a při smažení méně prská protože se vlhkost z masa neuvolňuje do horkého oleje. Směs koření na kapra můžeme použít i při grilování kapra
Mlýnek s čokoládou & skořicí Originální směs na dezerty, kávu, mléčné koktejly a zmrzlinu. Směs obsahuje pouze drcené kakaové boby z Peru a drcenou skořici z Indonésie. Směs je připravená do mlýnků na koření, aby se kakaové boby semlely se skořicí těsně před konzumací a nevyprchalo jedinečné aroma přírodní čokolády i skořice. Obsah mlýnku: 50 g Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň
Mlýnek s česnekovou solí Směs soli, česneku a medvědího česneku je výborná na dochucení polévek, grilovaného masa nebo třeba hranolků. Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň Balení: Mlýnek 80g
Pepřové koření je ostrá směs na steaky z hovězího masa. Hrubě drcené koření zajistí silnou a intenzivní chuť pepře. Vynikne i na zvěřině, skopovém nebo vepřovém mase. Hrubé pepřové koření je ideální i na marinování masa, kdy se aroma koření pomalu uvolňuje a dostává se do masa. Při přípravě steaků však hovězí dopředu nemarinujte. Nechte maso mimo lednici, aby před pečením mělo pokojovou teplotu. Steaky pečeme zprudka, aby na okrajích bylo maso opečené a aromatické, ale uprostřed zůstalo šťavnaté. Protože
Chilli mleté Pálivost: 40.000 – 60.000 SHU Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování Stručný popis Velice pálivé chilli se používá na přiostření široké palety jídel - minutek, omáček, polévek, zeleniny, pomazánek, luštěnin, grilovaných mas atd. Doporučená dávka je 1 lžička na 1 kg surovin.
Provensálské bylinky je aromatická směs bylinek z jižní Francie se výborně hodí ke kuřecímu masu, rybě nebo králíkovi. Používá se i do dušené a zapékané zeleniny jako je rattatouile. Skvěle se kombinuje s červeným vínem. Směs provensálských bylinek, nebo také provensálské koření, v originále Herbes de Provence není tak staré a původní koření francouzských babiček, jak by se mohlo zdát. Původ najdeme v roce 1970 kdy francouzský výrobce koření Ducros přichází na trh se směsí bylinek pod tímto názvem. Pro tr