Přírodně fermentovaná sójová omáčka světlá bez přidaného cukru. Tato lehčí a méně kalorická sojová omáčka bez přidaných dochucovadel, je jednou z nejpoužívanějších a nejoblíbenějších sójových omáček, která je vhodná zejména k přípravě čínských jídel. Používá se jako zvýrazňovač chuti a dochucovadlo.Tato světlá omáčka má méně intenzivní chuť a lehčí konzistenci než její tmavá verze.Díky fermentaci jsou v omáčce obsaženy prospěšné vitamíny. Tajemství její chuti tkví v kombinaci čtyř ingrediencí: sóji, pšenice, vody a soli. Jejich fermentací vzniká medová výrazně vonící tekutina lahodné a lehké chuti. Světlá sójová omáčka dozrává kratší dobu a je filtrována již po šesti měsících. Nejčastěji je doporučována jako přísada do hotových jídel. Můžete ji ale přidat do jídla i v průběhu vaření, protože nedominuje nad chutěmi ostatních přísad. Neobejdete se bez ní při podávání suši. Je skvělá na marinádu, do dušených pokrmů, na smaženou zeleninu, kuře, na jarní závitky, do nudlových pokrmů a dodává vynikající chuť také polévkám a omáčkám.Pochází z Číny, kde se jako dochucovadlo používala více než 2500 let a je typická pro asijskou kuchyni. Díky čistě přirozené fermentaci obsahuje kolem 150 - 250 senzoricky aktivních chuťových složek a neobsahuje žádné konzervační látky ani glutamáty.Složení: výtažek ze sojových bobů, voda, sůl max. 19%, pšeničná mouka, konzervant: sorbát draselný E202.Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, Sójové boby a výrobky z nichVýživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 209 kJ/ 50 kcal, Tuky 0,0 g z toho nasycené kyseliny 0,0 g, Sacharidy 5,8 g z toho cukry 4,4 g, Bílkoviny 5,8 g, Sůl 18,0 gNávod k použití: sójová omáčka se hodí k dochucení většiny pokrmů. Vhodné k dochucení tepelně opracované zeleniny. Lze použít také jako marináda na ryby.Skladování: Skladujte a uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v chladničce (+6°C) a spotřebujte do 1 měsíce.Výrobce/Distributor: ČínaGUANGDONG PRB BIO-TECH CO.,LTD.ADD: Room 1101, 11F, Golden Lake Building,No.2 Dong Hu Xi Road,YueXiu District, Guangzhou, China
Bezlepková světlá sójová omáčka Healthy Boy je speciálně vyrobená pro celiaky nebo ty, kteří drží bezlepkovou dietu. Je také vhodná pro vegany. Fermentuje se přírodním procesem po dobu několika měsíců. Omáčka má řídkou, tekutou konzistenci (světlá sójová omáčka).
Sójová omáčka světlá KETO byla speciálně vyvinuta pro keto dietu. Má velmi nízký obsah sacharidů a je vyrobena pouze z přírodních surovin. Fermentuje se přírodním procesem po dobu několika měsíců. Omáčka má řídkou, tekutou konzistenci (světlá sójová omáčka).
Lee Kum Kee Sójová omáčka Premium světlá 250ml Balení: sójová omáčka ve skle 250ml
Lee Kum Kee Sójová omáčka Premium světlá 150ml Balení: sójová omáčka ve skle 150ml
Sójová omáčka světlá KETO byla speciálně vyvinuta pro keto dietu. Má velmi nízký obsah klasických sacharidů. Sladkost je zde dosažena sladidly Maltitolem a Steviol-glykosidy (z listů Stévie sladké). Omáčka má hustou, medovou konzistenci (tmavá sójová omáčka).
Originální receptura vyrobená z prémiových sójových bobů. Fermentuje se přírodním procesem po dobu 6 měsíců. Tato omáčka je řídké, tekuté konzistence (světlá sójová omáčka). Je vhodná na jídla, která vyžadují jemnou chuť.
Originální receptura vyrobená z prémiových sójových bobů. Fermentuje se přírodním procesem po dobu 6 měsíců. Tato omáčka je řídké, tekuté konzistence (světlá sójová omáčka). Je vhodná na jídla, která vyžadují jemnou chuť.
Sójová omáčka sladká je perfektní dochucovadlo, které využijete do omáček, polévek i marinád. Sójová omáčka zvýrazní chuť, barvu i vůni vašich pokrmů.
Sójová omáčka sladká je perfektní dochucovadlo, které využijete do omáček, polévek i marinád. Sójová omáčka zvýrazní chuť, barvu i vůni vašich pokrmů.
Tato sójová omáčka je vyrobena přirozenou fermentací sóji a pšenice po dobu více než 6 měsíců. Sojová omáčka se dá použít jak při vaření, tak i k dokořenění čerstvých pokrmů. Patří k nejoblíbenějším kořením orientální kuchyně. Vyznačuje se vysokým obsahem antioxidantů a také příznivě působí na trávení. Sójová omáčka se dá využít také jako náhražka soli.
> Tmavá sójová omáčka Premium je vyrobená z vybraných sójových bobů tradiční přírodní metodou.Složení: voda, sůl, sójové boby, cukr, pšeničná mouka, konzervant: E211,...
Bezlepková tmavá sójová omáčka Healthy Boy je speciálně vyrobená pro celiaky nebo ty, kteří drží bezlepkovou dietu. Je také vhodná pro vegany. Fermentuje se přírodním procesem po dobu několika měsíců. Omáčka má medově hustou konzistenci (tmavá sójová omáčka).
Tmavá sójová omáčka prémiové kvality, perfektní k tmavému masu nebo pekingské kachně. Tato sójová omáčka má hustější, táhlejší konzistenci.
Tmavá sójová omáčka prémiové kvality, perfektní k tmavému masu nebo pekingské kachně. Tato sójová omáčka má hustější, táhlejší konzistenci.
> Tmavá sojová omáčka je základní součástí čínské kuchyně. Sojová omáčka Ching's se vyrábí ze sójových bobů, cukru a vody, která se následně fermentuje. Chings Secret tmavá...