Směs je určena jak pro domácí přípravu, tak pro stravovací zařízení. K přípravě základního těsta stačí přidat pouze vodu.
Směs na výrobu přílohových a ovocných knedlíků, kroket a placek. Složení: bramborové vločky, jáhlová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, sůl, zahušťovadlo guma guar, kypřící látka (E 450, E 500).
Směs na přípravu bezlepkového bramborového těsta. Chutné rozšíření jídelníčku celiaků. Kromě lepku neobsahuje směs ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Příprava je snadná, ke směsi stačí přidat vodu.
Směs na přípravu bezlepkového bramborového těsta. Chutné rozšíření jídelníčku celiaků.
Směs na bramborové těsto bez lepku Nominal 400g, jednoduchá příprava knedlíků a noků.
> Bezlepková směs pro zahušťování polévek, omáček, gulášů, bramborové těsto, bramboráky i halušky.
Bezlepková sypká směs na pečení i bramborové těsto.
Dehydratovaný výrobek. Směs pro přípravu hotového pokrmu.
Dehydratovaný výrobek. Směs pro přípravu hotového pokrmu.
Bezlepková univerzální mouka. Skvělá i na bramborové těsto a palačinky.
Lze připravit jako sladké kynuté těsto, křehké těsto, třené těsto nebo lívance.
SAMOKYPŘÍCÍ SMĚS vhodná pro pečení. Složení: směs rýžové, bramborové, tapioky, kukuřičné a pohankové mouky, kypřící látky, xantnan guma.
Způsobů přípravy brambor je opravdu mnoho. Vařené, pečené, šťouchané nebo jako bramborová kaše či bramborové knedlíky. Bez brambor si náš jídelníček neumíme představit. O změnu a šmrnc se postará Selské koření na brambory s petrželí, saturejkou, rozmarýnem, galgánem, cibulí a špetkou papriky. S okvětními lístky měsíčku a chrpy se zlatavé hlízy nebo bramborové těsto stanou opravdovou pastvou pro oko.
Bramborové knedlíčky s žlábkem na jedné straně složené z dehydrované bramborové kaše, bramborového škorobu, pšeničné mouky
Chlebové koření je přírodní směs koření do domácího chleba a pečiva. Doporučené dávkování je 2 lžičky na 1 kg mouky. Chleba nebo pečivo můžeme ještě dochutit a dozdobit například kmínem, mákem, sezamem nebo černuchou. Základem dobrého těsta je dostatečné zrání těsta, při kterém těsto kyne a fermentuje. Fermentace pomáhá rozkládat dlouhé řetězce škrobu a těsto se stává stravitelnější a zdravější. Těsto na chleba je proto ideální připravovat s předstihem a dát mu čas. Nejlepší je, nechat těsto v lednici kli
Sypká směs na přípravu těsta na pizzu. Návod k použití: - Obsah sáčku vysypeme do mísy a přidáme 150 ml studené vody, zpracujeme těsto, které necháme 5 min odležet.- Pomoučenýma rukama těsto vytvarujeme a dáme na kulatý pizza plech nebo klasický plech vyložený pečicím papírem- Těsto plníme libovolnou náplní podle chuti, např. rajčatovou passatou, šunkou, žampiony, zeleninou, sýrem atd.- Pečeme v předehřáté troubě na 180° C cca 20 - 25 min.
Chlebové koření je přírodní směs koření do domácího chleba a pečiva. Doporučené dávkování je 2 lžičky na 1 kg mouky. Chleba nebo pečivo můžeme ještě dochutit a dozdobit například kmínem, mákem, sezamem nebo černuchou. Základem dobrého těsta je dostatečné zrání těsta, při kterém těsto kyne a fermentuje. Fermentace pomáhá rozkládat dlouhé řetězce škrobu a těsto se stává stravitelnější a zdravější. Těsto na chleba je proto ideální připravovat s předstihem a dát mu čas. Nejlepší je, nechat těsto v lednici kli