Výběrová třída slavného bílého čaje obvykle tmavšího typu s jen nepatrným podílem či zcela bez tipsů, z oblasti Fuding.
Směs světle a tmavě zelených až hnědých celistvých, nesvinutých listů, s menším podílem ochmýřených tipsů.
Nálev netypicky světlejší barvy, výtečné, poměrně plné a vyvážené, ovocně nasládlé, svěží chuti bez trpkosti. Jedná se o mimořádný čaj ve své třídě.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat cca 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat 2 - 3 minuty, možno znovu zalít.
Původ: Čína
Nálev je oranžové barvy a má vynikající, tipsově prachovou chuť s medově nasládlým nádechem a ořechovým aroma.
Příprava: 6 g čaje (cca. 3 čajové lžičky) do 0,5 l vody – teplota vody 70°-80°C - luhovat přibližně 2 minuty. U kvalitnějších čajů je možné připravit další nálevy. Druhý nálev 80°, 3.nálev 90°C.
Původ: Čína
Shou Mee 寿眉 je bílý čaj pocházející, stejně jako Pai Mu Tan, z čínské provincie Fujian. Má tenké, lehce prohnuté listy, pro které se mu začalo přezdívat také Starobylé obočí. Protože neobsahuje velké množství kofeinu, můžete si tento čaj dopřávat během celého dne. Jak správně připravit sypaný čaj? Nejdůležitější při celém procesu přípravy čaje je dodržení správné teploty vody pro jeho zalití, která by se měla pohybovat mezi 70 a 75°C. Dalším důležitým faktorem je doba louhování čajových lístků. Ta v tomto
Šou mej, Sow mee, Showmei, Obočí dlouhého věku, Starcovo obočí
Šou mej, Sow mee, Showmei, Obočí dlouhého věku, Starcovo obočí
Šou mej, Sow mee, Showmei, Obočí dlouhého věku, Starcovo obočí
Šou mej, Sow mee, Showmei, Obočí dlouhého věku, Starcovo obočí
Povzbuzující čínský čaj velmi kvalitní sorty premium s výraznou chutí se sladkými tóny, jehož lístky se stáčí do obloučků připomínajících obočí.
Shou Mei je překládán také jako obočí dlouhého věku nebo starcovo obočí. Jedná se o základní třídu bílého čaje pocházejícího z Číny, oblasti Fujian. Jeho chuť je kulatá, bez vyčnívajících tónů a je vhodný pro podávání ve větším kruhu přátel. Bohatý nálev vyniká lehce medovou chutí a ořechovým aroma. Šálek čaje je jemně nahnědlý s tipsově prachovou chutí.
Shou Mei je překládán také jako obočí dlouhého věku nebo starcovo obočí. Jedná se o základní třídu bílého čaje pocházejícího z Číny, oblasti Fujian. Jeho chuť je kulatá, bez vyčnívajících tónů a je vhodný pro podávání ve větším kruhu přátel. Bohatý nálev vyniká lehce medovou chutí a ořechovým aroma. Šálek čaje je jemně nahnědlý s tipsově prachovou chutí.
Shou Mei je překládán také jako obočí dlouhého věku nebo starcovo obočí. Jedná se o základní třídu bílého čaje pocházejícího z Číny, oblasti Fujian. Jeho chuť je kulatá, bez vyčnívajících tónů a je vhodný pro podávání ve větším kruhu přátel. Bohatý nálev vyniká lehce medovou chutí a ořechovým aroma. Šálek čaje je jemně nahnědlý s tipsově prachovou chutí.
Shou Mei je překládán také jako obočí dlouhého věku nebo starcovo obočí. Jedná se o základní třídu bílého čaje pocházejícího z Číny, oblasti Fujian. Jeho chuť je kulatá, bez vyčnívajících tónů a je vhodný pro podávání ve větším kruhu přátel. Bohatý nálev vyniká lehce medovou chutí a ořechovým aroma. Šálek čaje je jemně nahnědlý s tipsově prachovou chutí.
Povzbuzující čínský čaj velmi kvalitní sorty s výraznou chutí se sladkými tóny, jehož lístky se stáčí do obloučků připomínajících obočí.
Velmi ojedinělý bílý čaj vypěstovaný v Laosu, tedy nevšední destinaci takto kvalitního čaje. Jen minimálně zpracované nejmladší lístky čajovníku.
Povzbuzující čínský čaj velmi kvalitní sorty s výraznou chutí se sladkými tóny, jehož lístky se stáčí do obloučků připomínajících obočí.
Povzbuzující čínský čaj velmi kvalitní sorty s výraznou chutí se sladkými tóny, jehož lístky se stáčí do obloučků připomínajících obočí.
Povzbuzující čínský čaj velmi kvalitní sorty s výraznou chutí se sladkými tóny, jehož lístky se stáčí do obloučků připomínajících obočí.