Shou Mee bílý čaj (Vzácné obočí bílý sypaný čaj)
Výběrová třída slavného bílého čaje obvykle tmavšího typu s jen nepatrným podílem či zcela bez tipsů, z oblasti Fuding. Směs světle a tmavě zelených až hnědých celistvých, nesvinutých listů, s menším podílem ochmýřených tipsů. Nálev netypicky světlejší barvy, výtečné, poměrně plné a vyvážené, ovocně nasládlé, svěží chuti bez trpkosti. Jedná se o mimořádný čaj ve své třídě. Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat cca 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C, louhovat 2 - 3 minuty, možno zn
- Obchod: Cajovydum.cz - káva, čaj, bylinky, zdravá výživa
- Cena: 18.00 Kč
Stříbrné jehličky (Jin-čen, Yinzhen)
Tento jemný bílý čaj patří do nejvyšší třídy čínských bílých čajů a dostal jméno podle své světlé barvy a tvaru lístků, které připomínají jehličky. Jeho barva je světlá až stříbrná, stejně tak i barva nálevu. Je velmi lehoučký a nehodí se pro mnoho nálevů, nejlépe vychutnáte tento čaj 2x až 3x zalitý. Má velmi jemnou, nasládlou chuť. Příprava: při přípravě dejte pozor na teplotu vody nesmí být příliš horká, ideální teplota je do 70 °C, ale klidně stačí méně. Původ: Čína
- Obchod: Cajovydum.cz - káva, čaj, bylinky, zdravá výživa
- Cena: 48.00 Kč
Pai Mu Tan white tea (bílý sypaný čaj)
Velmi dobrá yunnanská varianta bílého čaje, tzv. "Bílá pivoňka" Kvalitní list s vysokým podílem tipsů. Nálev lehčí, nasládle bylinné chuti charakteru s příjemným oříškovým nádechem. Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat cca 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 85°C, louhovat 2 - 3 minuty, možno znovu přelít.
- Obchod: Cajovydum.cz - káva, čaj, bylinky, zdravá výživa
- Cena: 20.00 Kč