Salko Karamel je ztělesněním dokonalé sladkosti a karamelové chuti, kterou cukráři a milovníci dezertů milují. Toto zahuštěné mléko s karamelovou příchutí je ideální pro výrobu domácích krémů, náplní, likérů a polev, ale i pro jednoduché a rychlé dezerty.
(125,-Kč/kg) Zahuštěné plnotučné mléko slazené Obsah: 1kg v plechu Skladování: uzavřené skladujte při teplotě do 24°C, po otevření skladujte při teplotě od +2 °C do +8°C, spotřebujte do 3 dnů. Složení výrobku: Mléko, cukr. Obsah tuku prosté mléčné sušiny min. 20 % hmotnosti. Obsah tuku min. 8 % hm. Alergeny Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Mléko Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota 1404 kJ Energetická hodnota 333 kcal Tuky 8 g - z toho nasycené mastné
(47,92 Kč/100g) Ochucovací pasta karamel o obsahu 240g 50-70g pasty na 1 litr šlehačky nebo krému. Pastovitá koncentrovaná směs k ochucení náplní, krémů či cukrářských hmot, vyráběná na přírodní bázi, velká druhová variabilita (jahoda, pistacie, čokoláda, karamel, araba mocca). Složení: glukozový sirup, cukr, karamelový sirup, voda, barva E150c, maltodextrin, mléko plnotučné sušené, zvýrazňovač karamelové chuti E636, káva.
Srdíčka z pravé belgické čokolády rozměr : 2,5 cm cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor E322 (slunečnicový lecitin), přírodní vanilkové aroma, barviva: E120, E172 (iii), odtučněné mléko v prášku, slazené kondenzované plnotučné mléko, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E440, regulátor kyselosti: E330, konzervační látka E202.Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy). Může obsahovat stopy sóji a výrobky z ní. GMO: neobsahuje a nepochází z g
PRŮMĚR SMAJLÍKA 30 MM V KRABIČCE JE 18 KS Čokoládové dekorace ve tvaru smajlíků z originální belgické čokolády mají široké zejména při zdobení zákusků (minideserty, dorty, zmrzlinové poháry, palačinky). Složení: cukr, kakaové máslo, plnotučné mléko v prášku, emulgátor: E322 sojový lecitin, aroma přírodní vanilka, odtučněné mléko v prášku, slazené kondenzované, plnotučné mléko, zvlhčovadlo E422, zahušťovadlo: E440, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E202, barvivo: E161b, E172(i).Výrobc
PRŮMĚR SMAJLÍKA 30 MM V KRABIČCE JE 18 KS ( VŽDY NAMÍCHANÉ RŮZNÉ DRUHY ) Čokoládové dekorace ve tvaru smajlíků (3 druhy) z originální belgické čokolády mají široké zejména při zdobení zákusků (minideserty, dorty, zmrzlinové poháry, palačinky). Složení: cukr, kakaové máslo, plnotučné mléko v prášku, emulgátor: E322 sojový lecitin, aroma přírodní vanilka, odtučněné mléko v prášku, slazené kondenzované, plnotučné mléko, zvlhčovadlo E422, zahušťovadlo: E440, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E202, b
PLNOTUČNÉ MLÉKO ZNAČKY BOHE MILK - VÝROBCE BOHEMILK OPOČNO HMOTNOST : 1 KG JE SNADNO ROZPUSTNÉ TUČNOST 26 % Z 400 G PŘIPRAVÍTE 2,9 L KVALITNÍHO PLNOTUČNÉHO MLÉKA
Křupavé kuličky ve slaném karamelu. Obsah chuťové hmoty slaného karamelu 72,5%.Vhodné především při zdobení pohárů, cukrářských dezertů ale i jogurtů a zmrzlin. Složení: cukr, rýžová mouka, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, LAKTÓZA, sůl, sušené odtučněnéMLÉKO, karamel (cukr, glukózový sirup), kakaový prášek snižující tuk, emulgátor: E322 (slunečnicový lecitin)leštící látka: E904 (šelak), škrob, glukózový sirup, barva: E160c, aromaAlergeny: MLÉKO (včetně laktózy). Může obsahovat stopy SÓJI a OBIL
FABBRI TOPPING KARAMEL Fabbri minitopping karamel je hustý topping s karamelem. Karamel neboli zkaramelizovaný cukr je jednou z neoblíbenější příchutí vůbec, a proto bude pro Vás vždy tou správnou volbou. Můžete jej použít k oslazení nápojů, cukrářských výrobků nebo k dekorování zmrzliny . Topping je výborný i k dochucení např. jogurtů n
PASTRY ČOKOLÁDOVÁ DEKORACE - KARAMEL Hotová čokololádová dekorace ve tvaru čtverce s nápisem karamel. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Rozměr: šířka: cca 3 cm výška: cca 3 cm
Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla (30%) a s přidaným karamelem 1,5%.Složení: cukr, kakaové máslo 29%, sušené mléko plnotučné, karamel v prášku 1,5% (karamelový sirup, maltodextrin), laktóza, emulgátor: sójový lecitin, aroma, sůl, přírodní vanilkový extrakt.Celkový obsah tuku: 35%. Dodáváme v pecičkách.Vhodná do náplní, na čokoládové tabulky, do krémů, jako poleva a do fontány.Temperační teploty: rozehřívání: max 43°C, krystalizace: 26,5-27°C, pracovní: 28,4°C. vy
Hotová náplň vhodná k přímému použití Slaný karamel můžete použít jako náplň do pralinek, vaflí, palačinek, makronek, tartaletek Lze použít do makronek - směs smícháme s vyšlehaným máslem
Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla (30%) a s přidaným karamelem 1,5%.Složení: cukr, kakaové máslo 29%, sušené mléko plnotučné, karamel v prášku 1,5% (karamelový sirup, maltodextrin), laktóza, emulgátor: sójový lecitin, aroma, sůl, přírodní vanilkový extrakt.Celkový obsah tuku: 35%. Dodáváme v pecičkách.Vhodná do náplní, na čokoládové tabulky, do krémů, jako poleva a do fontány.Temperační teploty: rozehřívání: max 43°C, krystalizace: 26,5-27°C, pracovní: 28,4°C. vy
(260,-Kč/1kg) Balení : 1kg směsi v sáčku Směs s karamelovou příchutí, určená ke ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní. Lze použít i na výrobu tekuté náplně. Složení: cukr, glukosa, karamelizovaný cukr, modifikovaný bramborový škrob (E1414), glukozový sirup, sušené mléko, zahušťovadlo E401, rostlinný olej (palmový a plně ztužený kokosový), sůl, aroma, barvivo (E150c), emulgátor (E472a), pšeničný lepek. Doporučené dávkování: 1kg směsi smícháme s 850 g vody a necháme 5 minut odležet. Poté promícháme
SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Zjemněný máslem a doladěný Fleur de Sel (solným květem). Autorem jedné z nejpopulárnějších chutí je francouzský cukrář Henri Le Roux. Poprvé ji vytvořil v roce 1978 a od té doby si podmanila celý svět. Podlehněte jí i vy. Vyjměte
BRAUN ALASKA EXPRES - KARAMEL Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí karamelu. Široká škála využití. Vyrobeny s přírodními ochucovadly a aromaty. Halal certifikace.