RISCOSSA Mezzi gomiti - velká kolínka 500g

RISCOSSA Mezzi gomiti - velká kolínka 500g

Mezzi gomiti jsou semolinové těstoviny ve
tvaru klasických českých kolínek. Patří do rodiny krátkých suchých
prokládaných těstovin. Jsou výborné buď se světlými a jednoduchými
omáčkami kde základem jsou rajčata nebo vajíčka.

koupit
RISCOSSA Lumachine - kolínka malá 500g

RISCOSSA Lumachine - kolínka malá 500g

Kolínka malá jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). V suchém stavu jsou 1 cm velké.Pro svůj drobnější tvar jsou vyhledávanou dětskou přílohovou těstovinou.  

koupit
Riscossa Fagiolini lisci kolínka střední 500g

Riscossa Fagiolini lisci kolínka střední 500g

Italské těstoviny ve tvaru kolínek se střední tloušťkou. Tuto těstovinu můžete použít například do salátů, polévek nebo různých těstovinových pokrmů. Balení obsahuje 500 gramů.

koupit
RISCOSSA Eliche - vrtule 500g

RISCOSSA Eliche - vrtule 500g

Italské těstoviny ve tvaru šroubovice, které jsou ideální pro přípravu různých druhů těstovinových salátů a omáček. Balení obsahuje 500g těstovin.

koupit
RISCOSSA Cresce di gallo - kohoutí hřebeny 500g

RISCOSSA Cresce di gallo - kohoutí hřebeny 500g

Těstoviny ve tvaru kohoutích hřebenů. Tento tvar těstovin se často používá v italské kuchyni a bývá oblíbený pro svou dekorativní hodnotu.  

koupit
RISCOSSA Zitoni těstovinová brčka 500g

RISCOSSA Zitoni těstovinová brčka 500g

Těstoviny z tvrdé pšenice semolina Tradiční suché těstoviny Riscossa, které se získávají mletím tvrdé pšenice a zpracovávají se tradiční metodou používanou od roku 1902. Jsou k dispozici v mnoha velikostech a jsou ideální pro přípravu lahodných hlavních jídel, těstovinových příloh a polévek.  

koupit
RISCOSSA Lasagne ondulate precotte - vlnkované lasaně předvařené 500g

RISCOSSA Lasagne ondulate precotte - vlnkované lasaně předvařené 500g

Lasagne jsou druh těstovin, získaný řezáním do velkých čtverců nebo obdélníků. Jsou nejstarším druhem těstovin vyrobených v Itálii.

koupit
RISCOSSA Fusillata casareccia - zakroucená esíčka 500g

RISCOSSA Fusillata casareccia - zakroucená esíčka 500g

Fusillata casereccia jsou krátké těstoviny, kdy široký pás těstoviny je stočen svitek papíru. díky tomuto tvaru jsou těstoviny ideální pro zachycení každé kapky omáčky.

koupit
RISCOSSA Spaghettini - tenké špagety 500g

RISCOSSA Spaghettini - tenké špagety 500g

tenká těstovina ve tvaru špaget, která pochází z Itálie. Je vyráběna z kvalitní pšeničné mouky a má délku zhruba 20 cm. Spaghettini se tradičně podávají s různými omáčkami, ale také se používají jako základ pro saláty nebo studená jídla. Balení obsahuje 500 gramů těstovin.

koupit
RISCOSSA Spaghetti - špagety 500g

RISCOSSA Spaghetti - špagety 500g

Spaghetti (špagety) jsou dlouhé, tenké těstoviny válcového tvaru. Jedná se o základní druh pro tradiční italskou kuchyni. Jsou vyrobeny z tvrdé pšeničné mouky.

koupit
RISCOSSA Lingue passeri - ploché špagety 500g

RISCOSSA Lingue passeri - ploché špagety 500g

Linguine jsou typem dlouhých těstovin z tvrdé pšenice. Jsou stejné délky jako špagety, ale místo válcového tvaru jsou ploché. Tvar předurčuje těstoviny k rybím, kořeněným omáčkám nebo pestům.

koupit
RISCOSSA Fettuccine - vaječné dlouhé nudle 500g

RISCOSSA Fettuccine - vaječné dlouhé nudle 500g

  Populární druh těstovin v římské a toskánské kuchyni. Jedná se o ploché tlusté nudle vyrobené z vajec a mouky (obvykle jedno vejce na každých 100 g mouky), širší než taglietelle.

koupit
RISCOSSA Seme cicoria - těstovinová rýže 500g

RISCOSSA Seme cicoria - těstovinová rýže 500g

Seme cicoria nebo-li těstovinová rýže. Patří do kategorie malých těstovim. Je vhodná do polévek nebo do krémových vývarů. Idelání do polévek pro děti.

koupit
RISCOSSA Tagliatelle - dlouhé nudle hnízda 500g

RISCOSSA Tagliatelle - dlouhé nudle hnízda 500g

Tagliatelle jsou tradiční druh těstovin z oblasti Emila-Romagna a Marche. Jedná se o dlouhé, ploché nudle, které jsou tvarem podobné těstovinám fettuccine široké 6,5mm až 10mm. Podávají se různými omáčkami včetně klasické boloňské.

koupit
RISCOSSA Bucatini dlouhé makarony 500g

RISCOSSA Bucatini dlouhé makarony 500g

Dlouhé makarony jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum), silnější než špagety a uvnitř duté. V suchém stavu jsou přibližně 27 cm dlouhé a jejich průměr je 1,8 mm.  

koupit
RISCOSSA Maltagliati - fleky 500g

RISCOSSA Maltagliati - fleky 500g

Maltagliati jsou druh těstovin typický pro region Emilia-Romanga.Při výrobě těstovin tagliatelle zůstala spousta neprvidelných odřezků a právě tyto okrajové čísti nerovnoměrných tvarů a velikostí jsou základem klasických maltagliati. V naší nabídce v pravidelnějším tvaru velmi podobné klasickým českým flekům.Mezi tradiční recepty patří maltagliati s fazolovou polévkou.

koupit