Jedná se o celou plec z koloucha s kostí. Je výborná na pečení nebo dušení.
Velikost balíčku se pohybuje kolem 1 - 1,5 kg.
Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.
Jedná se o celou kýtu z koloucha s kostí. Je výborná na pečení a dušení. Velikost balíčku se pohybuje kolem 2 - 3 kg. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.
Jelení plec je výborná do všech druhů omáček, na dušení, ale také na pečení. Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.
Jedná se o přední sval ovládající ramenní kloub, který se vyznačuje jemnými vlákny a mramorovou strukturou. Při úpravě je šťavnaté a měkké. Hodí se zejména na omáčky, ale dělá se z ní i jedinečný Top blade steak. Loupanou plec nedělíme, dodáváme pouze celou, váha se pohybuje mezi 1,2 - 1,8 kg. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.
Souprava trojnožka ke kotlíkům 1,25 m ocelová + gulášový kotlík smaltovaný 22 l Trojnožka 1,25 m ocelováDélka složené trojnožky: 1,25 mPrůměr nohou: 10 mmHmotnost: 3,07 kgTrojnožka je opatřena řetízkem a háčkemMateriál: svařovaná kroucená ocel s černou povrchovou úpravou Gulášový kotlík smaltovaný 22 lObsah kotlíku: 22,0 litrůHmotnost kotlíku: 2,50 kgPrůměr kotlíku: 49 cmVýška kotlíku: 20 cmMateriál: smaltovaný ocelový plec Čištění: Kotlík čistěte neutrálním tekutým čistícím prostředkem na nádobí. Dle pot
Souprava trojnožka ke kotlíkům 1,25 m ocelová + gulášový kotlík smaltovaný 22 l Trojnožka 1,25 m ocelováDélka složené trojnožky: 1,25 mPrůměr nohou: 10 mmHmotnost: 3,07 kgTrojnožka je opatřena řetízkem a háčkemMateriál: svařovaná kroucená ocel s černou povrchovou úpravou Gulášový kotlík smaltovaný 22 lObsah kotlíku: 22,0 litrůHmotnost kotlíku: 2,50 kgPrůměr kotlíku: 49 cmVýška kotlíku: 20 cmMateriál: smaltovaný ocelový plec Čištění: Kotlík čistěte neutrálním tekutým čistícím prostředkem na nádobí. Dle pot
Bad Byron´s Butt Rub je asi nejznámější BBQ koření z USA, které získalo za cca 20 let své historie nejvíce úspěchů nejen na BBQ soutěží v USA, ale i Evropě. Pokud máte v úmyslu ugrilovat ty nejlepší žebírka, kuře nebo vepřovou plec, jednoznačně doporučuji Bad Byron´s Butt Rub. Oproti jiným BBQ kořením neobsahuje cukr, takže se nejvíce přibližuje klasické české chuti. Složení: sůl, černý pepř, cibule, česnek, paprika, zauzené papričky jalapeňo, E460 Alergeny: žádný. Neobsahuje cukr, lepek, glutamát sodný
Bad Byron´s Butt Rub je asi nejznámější BBQ koření z USA, které získalo za cca 20 let své historie nejvíce úspěchů nejen na BBQ soutěží v USA, ale i Evropě. Pokud máte v úmyslu ugrilovat ty nejlepší žebírka, kuře nebo vepřovou plec, jednoznačně doporučuji Bad Byron´s Butt Rub. Oproti jiným BBQ kořením neobsahuje cukr, takže se nejvíce přibližuje klasické české chuti. Neobsahuje cukr, lepek, glutamát sodný hmotnost obsahu 128 g Nutriční hodnota - obsahuje v průměru na 100 g energie 752 KJ / 180 kcal / t
Toto mexické koření je hluboké, temné a zuřivé. Bohaté na mexické chutě, což znamená limetka, chipotle, ancho chilli, kmín, oregano a samozřejmě rajčata a pomeranče. Obalte v tomto prášku kuřecí maso a upečte ho na drcení do tacos, přidejte střik limetkové šťávy a čerstvý salát pro chuť Villahermosy. Opečte vepřovou plec a nakrájejte na mega kubánské sendviče jako z Districto. Inspirace: Naneste na povrch masa nejméně 1 hodinu před pečením a nechte vsáknout. Použijte olivový olej a limetkovou šťávu v sáč