Jelení maso z Farmy Strážný

Kýta z koloucha

Kýta z koloucha

Jedná se o celou kýtu z koloucha s kostí. Je výborná na pečení a dušení.  Velikost balíčku se pohybuje kolem 2 - 3 kg. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit
Plec z koloucha

Plec z koloucha

Jedná se o celou plec z koloucha s kostí. Je výborná na pečení nebo dušení.  Velikost balíčku se pohybuje kolem 1 - 1,5 kg. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit
Jelení krk

Jelení krk

Tento druh masa Vám poskytne největší gurmánský zážitek, když ho budete dusit, péct a nebo použijete na guláš.  Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit
Jelení guláš - kostky

Jelení guláš - kostky

Jedná se o výřez masa z plece i kýty, které ručně krájíme na kostky. Vhodné na omáčky, guláš a ragú. Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit
Jelení svíčková

Jelení svíčková

Svou jemností je podobně jako hřbet řazena mezi jedny z nejdietnějších mas vůbec. Vhodná samozřejmě na rychlou úpravu v podobě steaků, bifteků vč. tatarského. Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit
Jelení hřbet

Jelení hřbet

Je to jedno z nejkvalitnějších a nejdietnějších mas vůbec. Svou jemností se nejvíce hodí pro rychlejší způsoby úpravy např. na steaky, bifteky vč. tatarského bifteku. Vždy balíme celý šál hřbetu, takže jeho váha se může výrazně lišit, podle velikosti jelena. Velikost balíčku se pohybuje většinou mezi 1 - 1,7 kg, děkujeme za pochopení. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit
Jelení plec

Jelení plec

Jelení plec je výborná do všech druhů omáček, na dušení, ale také na pečení. Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit
Jelení kýta

Jelení kýta

Z tohoto masa uvaříte nejen výbornou svíčkovou, nebo jinou omáčku, ale výborně se hodí i na řízky. Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení. Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit
Jelení guláš

Jelení guláš

Jedná se vlastně o jelení kližku , která se svou charakteristickou strukturou nejvíce hodí na dušení a vaření gulášů. Minimální velikost balíčku je cca 1 kg, děkujeme za pochopení.lt;/strong> Váha dodaného masa se může o +/- 20% lišit. Váha objednávaného masa je orientační a bude před dodáním upravena dle skutečné váhy balení.

koupit