Zelený pepř je známý svou jemně pikantní až citrusovou chutí. Nejvíce se používá do klasické pepřové omáčky. Dá se s ním kouzlit na všech pokrmech.
Celý barevný pepř v bio kvalitě dodává jídlu hned čtyřrozměrnou chuťovou i barevnou kombinaci. Je nejen velmi zajímavým kořením, ale jídlo také pěkně ozdobí. Obsahuje černý, růžový, zelený a bílý pepř.
Zajímavá aromatická kombinace různých druhů pepřů je velmi chutnou záležitostí. Čerstvě namletý se hodí k pikantnímu dochucení téměř každého jídla: do čerstvě uvařených těstovin, k rybě, rýžovým pokrmům a zelenině. Kvůli jeho ostrosti by měl být dávkován s obezřetností! Přesně víme, kde náš pepř roste.
> Chuťové pohárky si přijdou na své a pohled na tuto pestrou směs je potěšením pro oči. Složení: zelený pepř*, růžový pepř*, černý pepř*, bílý pepř*. * = Bio produktObsah: 50g
Barevný pepř nádherně provoní každé jídlo paletou všech chutí svých variant. Jeho chutí se krásně propojí v každém pokrmu.
Čerstvě namletý se hodí k pikantnímu dochucení téměř každého jídla: do čerstvě uvařených těstovin, k rybě, rýžovým pokrmům a zelenině.
Zajímavá aromatická kombinace různých druhů pepřů je velmi chutnou záležitostí.
Pepř je všudypřítomné koření, které je v Evropě tradiční součástí snad každého pokrmu. Jeho všestrannost je tak oblíbená, že nechybí v žádné domácnosti.
> Kýchací prášek? Ano, to také. Zelený pepř však dokáže více než jen to. Ještě nezralá zrnka pepře jsou velmi aromatická, v chuti převažují citronové tóny s jemným aromatem pepře. Vynikající jsou v klasické pepřové omáčce, na pečené rybě nebo masu, ale také v kombinaci s čerstvými jahodami. S...
> Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři. Ideální koření pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Složení: bio citron 60%, bio pepř černý 18%, bio pepř zelený, bio pepř růžový, bio pepř bílýObsah: 70 gZemě původu: Rak...
Růžový pepř celý bio je chutí podobný jalovci - má chuť mírně nasládlou, jemnou a trochu pryskyřicovou. Pochází z jižní Ameriky. Hodií se pro přípravu jednoduchých jemných jídel.
Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých). Strom Schinus je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které mají nasládlou, lehce pryskyřicovou chuť podobnou jalovci. Růžový pepř se pěstuje v Peru, Brazílii a ostrově Réunion. Kdo chce své jídlo zjemnit růžovým pepřem, měl by tak učinit spíše u jemně kořeněných pokrmů. Růžový pepř má jemnou lehce peprnou chuť. Hodí se k rybám, chřestu a další zelenině. Je krásný na pohled, proto s ním lze ozdobit
Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť.
> Pepř je „více než jenom kýchací prášek . Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Černý pepř je mnohostranně využitelný a používá se celý, drcený nebo čerstvě mletý. Zj...
Pepř - „více než jenom kýchací prášek“ Sušená, neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní, ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Černý pepř je mnohostranně využitelný a používá se celý, drcený nebo čerstvě mletý. Zjemňuje a zostřuje pikantní stejně jako sladké pokrmy: saláty, dresingy, čerstvé těstoviny, maso, ryby a perník naléhavě potřebují něco z jeho ostrosti. Seznam by mohl být ještě dlouze doplňován, neboť neexistuje téměř
Pepř je všudypřítomné koření, které je v Evropě tradiční součástí snad každého pokrmu. Jeho všestrannost je tak oblíbená, že nechybí v žádné domácnosti.
Má výraznější aroma i chuť než u známé pepře černého. Bílý pepř je skvělý do světlých omáček, polévek a na sýry.
Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých) Strom Schinus – je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které mají nasládlou, lehce pryskyřičnatou chuť podobnou jalovci. Kdo chce své jídlo zjemnit růžovým pepřem, měl by tak učinit spíše ...
Pepř - „více než jenom kýchací prášek“ Z historického pohledu je pravý pepř nejdůležitějším kořením světa, výrazně ovlivnil koloniální historii. Bez něj by evropané nikdy nezaútočily proti východu, neboť historie obchodu s kořením nebylo v podstatě nic jiného než hledání pepře. Pepř je více než jenom černý šňupací prášek, který nalezneme uprostřed každého stolu v restauraci. Pepř je koření s neuvěřitelně mnoha chuťovými nuancemi, které jsou postupně objevovány. Usušená, neloupaná zrníčka semínek pepře