Pepř je všudypřítomné koření, které je v Evropě tradiční součástí snad každého pokrmu. Jeho všestrannost je tak oblíbená, že nechybí v žádné domácnosti.
Pepř - „více než jenom kýchací prášek“ Sušená, neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní, ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Černý pepř je mnohostranně využitelný a používá se celý, drcený nebo čerstvě mletý. Zjemňuje a zostřuje pikantní stejně jako sladké pokrmy: saláty, dresingy, čerstvé těstoviny, maso, ryby a perník naléhavě potřebují něco z jeho ostrosti. Seznam by mohl být ještě dlouze doplňován, neboť neexistuje téměř
Základní koření, které by spolu se solí nemělo chybět v žádné domácnosti. Pokrmům dodává pikantní tón.
> Chuťové pohárky si přijdou na své a pohled na tuto pestrou směs je potěšením pro oči. Složení: zelený pepř*, růžový pepř*, černý pepř*, bílý pepř*. * = Bio produktObsah: 50g
> Pepř je „více než jenom kýchací prášek . Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Černý pepř je mnohostranně využitelný a používá se celý, drcený nebo čerstvě mletý. Zj...
Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť.
Zelený pepř je známý svou jemně pikantní až citrusovou chutí. Nejvíce se používá do klasické pepřové omáčky. Dá se s ním kouzlit na všech pokrmech.
Pepř je všudypřítomné koření, které je v Evropě tradiční součástí snad každého pokrmu. Jeho všestrannost je tak oblíbená, že nechybí v žádné domácnosti.
Barevný pepř nádherně provoní každé jídlo paletou všech chutí svých variant. Jeho chutí se krásně propojí v každém pokrmu.
Pepř - „více než jenom kýchací prášek“ Z historického pohledu je pravý pepř nejdůležitějším kořením světa, výrazně ovlivnil koloniální historii. Bez něj by evropané nikdy nezaútočily proti východu, neboť historie obchodu s kořením nebylo v podstatě nic jiného než hledání pepře. Pepř je více než jenom černý šňupací prášek, který nalezneme uprostřed každého stolu v restauraci. Pepř je koření s neuvěřitelně mnoha chuťovými nuancemi, které jsou postupně objevovány. Usušená, neloupaná zrníčka semínek pepře
> Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři. Ideální koření pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Složení: bio citron 60%, bio pepř černý 18%, bio pepř zelený, bio pepř růžový, bio pepř bílýObsah: 70 gZemě původu: Rak...
Růžový pepř celý bio je chutí podobný jalovci - má chuť mírně nasládlou, jemnou a trochu pryskyřicovou. Pochází z jižní Ameriky. Hodií se pro přípravu jednoduchých jemných jídel.
Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých). Strom Schinus je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které mají nasládlou, lehce pryskyřicovou chuť podobnou jalovci. Růžový pepř se pěstuje v Peru, Brazílii a ostrově Réunion. Kdo chce své jídlo zjemnit růžovým pepřem, měl by tak učinit spíše u jemně kořeněných pokrmů. Růžový pepř má jemnou lehce peprnou chuť. Hodí se k rybám, chřestu a další zelenině. Je krásný na pohled, proto s ním lze ozdobit
Zajímavá aromatická kombinace různých druhů pepřů je velmi chutnou záležitostí.
> Pepř je jedno z nejpoužívanějších koření světa. Saláty, těstoviny, zelenina, ryby, maso, sýry a další si to rádi opepří. Uslyšíte-li z kuchyně hepčí , určitě v tom má prsty pepř. Přesto bychom určitě nechtěli na tento kýchací prášek zanevřít. Složení: pepř černý mletý, bioObsah: 50 gZemě p...
Pepř černý je jedno z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. Jeho ostrá a aromatická chuť dodává jídlu výraznost a lahodnou pikantnost. Pepř černý celý se získává sušením nezralých plodů rostliny pepře černého. Tyto plody jsou drobné, kulaté a mají tmavě hnědou až černou barvu.
Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť.