100% odrůda Pecorino z vinic z okolí Controguerra (250 m nad mořem). 3-4 měsíce v barikových sudech!
Kritici toto Pecorino označili za jedno z 5 nejlepších vín Controguerra. (Wine-searcher)
Další původní bílou odrůdou z regionu Abruzzo je odrůda Passerina - hrozny se sklízí ručně (na přelomu září a října) z 260 m nad m. položených vinic v okolí městečka Controguerra.
Passito Nicó z modré odrůdy Montepulciano (100%) je skvělé dezertní víno k rozjímání či meditaci. Krásně se snoubí s uzrálými sýry (pecorinem...) nebo se hodí k různým dezertům. Vinice jsou v oblasti Controguerra 270 m nad mořem.
100% odrůda Pecorino Vinice se nacházení v okolí měst Ascoli Piceno, Aquaviva a Ripatransone a jsou ve výšce 200 - 300 m n. m.
Vynikající víno z Marche nyní nově i v BIO kvalitě! Pecorino - je to určitě jedna z nejznámějších bílých autochtonních (původních) odrůd z oblasti Marche. Kdo si tuto odrůdu oblíbil, jistě vyzkouší i tuto BIO variantu!
Lumen je špičkové italské víno, kde se, k tradiční odrůdě Montepulciano , přidává Cabernet Sauvignon (30%). Vinice se nacházejí poblíž městečka Controguerra v optimální poloze s jižní expozicí a v nadm. výšce 295 m s ideálním mikroklima. Ocenění ročníku 2017 ANNUARIO MIGLIORI VINI ITALIANI - 95 bodů / 100 BIBENDA DUEMILAVINI - 4 / 5 VINI BUONI D’ITALIA - 4* / 5 VERONELLI GUIDA ORO - 4* / 5 GUIDA VITAE - 4 /5 DOCTOR WINE- 93 bodů / 100
PECORINO ROMANO,D.O.P. OVČÍ TVRDÝ SÝR,cena za 100g
Lahodné cherry papričky Piccadolce plněné krémovým sýrem Pecorino.
100% Pecorino - je to určitě jedna z nejznámějších bílých autochtonních (původních) odrůd z oblasti Marche. Svítivě žlutá barva se zelenavými odlesky. Ve vůni jemné květinové tóny, citrusové aroma a široké spektrum dalších ovocných tónů, zejména broskve. Svěží a lahodná chuť potvrzuje dojem z vůně. Osvěžující, nekomplikovaná chuť s jemnými ovocnými tóny.
Sice základní bílé víno od Stefana Illuminati, ale překvapí svou kvalitou a jemností! Ve víně se snoubí 3 odrůdy: 70% Trebbiano d´Abruzzo, 15% Passerina a 15% Chardonnay Za nás: jedno z nejlepších bílých vín se skvělým poměrem cena/kvalita! Wine searcher: 87/100
Sice základní bílé víno od Stefana Illuminati, ale překvapí svou kvalitou a jemností! Ve víně se snoubí 3 odrůdy: 70% Trebbiano d´Abruzzo, 15% Passerina a 15% Chardonnay Za nás: jedno z nejlepších bílých vín se skvělým poměrem cena/kvalita! Wine searcher: 87/100
Tracklist: A1 Radioactive Classical Guitar – John Shane Howell Guest [Special] – Bob Seger, Joe Perry Guitar – Steve Lacey Piano, Vocals – Eric Troyer 3:52 A2 Burning Up With Fever Classical Guitar – John Shane Howell Guest [Special] – Donna Summer, Jeff Skunk Baxter 4:19 A3 See You Tonight Guest [Special] – Jeff Skunk Baxter, Joe Pecorino, Mitch Weissman 2:30 A4 Tunnel Of Love Guest [Special] – Joe Perry, Richie Ranno 3:49 A5 True Confessions Guest
Hrozny na bílé víno Daniele pocházejí z úplně první vinice, která byla ve vinařství osázena (vinařství Illuminati vzniklo v r. 1890) - 300 m nad mořem. Ve víně se krásně doplňují 3 odrůdy: 60% Trebbiano d´Abruzzo, 25% Chardonnay a 15% Passerina.
Tradiční růžové víno z Abruzza – Cerasuolo. Vinice se nacházejí na pahorcích nad městečkem Controguerra, svažují se k blízkém Adriatickému moři. Cerasuolo je jednoodrůdové víno, 100% Montepulciano d’Abruzzo.
Tracklist: A1 Radioactive Classical Guitar – John Shane Howell Guest [Special] – Bob Seger, Joe Perry Guitar – Steve Lacey Piano, Vocals – Eric Troyer 3:52 A2 Burning Up With Fever Classical Guitar – John Shane Howell Guest [Special] – Donna Summer, Jeff Skunk Baxter 4:19 A3 See You Tonight Guest [Special] – Jeff Skunk Baxter, Joe Pecorino, Mitch Weissman 2:30 A4 Tunnel Of Love Guest [Special] – Joe Perry, Richie Ranno 3:49 A5 True Confessions Guest
Jedno z velmi oblíbených vín vinařství! Ve víně se krásně doplňují 3 odrůdy: 60% Trebbiano d´Abruzzo, 25% Chardonnay a 15% Passerina. Hrozny na bílé víno Daniele pocházejí z úplně první vinice, která byla ve vinařství osázena (vinařství Illuminati vzniklo v r. 1890) - 300 m nad mořem.