Pastry cukrářský puding v prášku 200 g

Pastry cukrářský puding v prášku 200 g

PASTRY PUDINK 200g

Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému.


Příprava za studena.
Pouze smícháte s vodou nebo mlékem.
Zaručená stálost chuti Vašeho výrobku.
Snadné a rychlé použití.
Termostabilní - lze jej péci i zamrazit.


Základní recept:


Pastry pudink  -------------------------200-250 g
Voda ------------------------------------ 500 g
K dosažení pudinkového krému s bohatým aroma a bohatou chutí je možné použít místo vody mléko:
Pastry pudink  ---------------------------------- 175-200 g
Mléko --------------------------------------------- 500 g
Přidejte pastry pudink do vody (nebo mléka) a promíchejte metlou. Nechte tři minuty odležet, potom krátce prošlehejte, než dosáhnete perfektního jemného krému.


 

 

koupit
Přidat hodnocení
PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - NYLON 4-46cm

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - NYLON 4-46cm

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - NYLON 4-46cm Kvalitní nylonový sáček na opakované použití Velikost: 4-46cm

koupit
PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 40cm 20ks (MALÉ BALENÍ)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 40cm 20ks (MALÉ BALENÍ)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 40cm Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Délka: 40 cm Materiál: polyethylen Barva: čirá Použití: zdobení plnění  

koupit
PASTRY GLUKÓZA v prášku 200g

PASTRY GLUKÓZA v prášku 200g

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání potahovacích hmot.  

koupit
PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 55cm 20ks (MALÉ BALENÍ)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 55cm 20ks (MALÉ BALENÍ)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 55cm Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Délka: 55 cm Materiál: polyethylen Barva: čirá lt;span style= font-family:Trebuchet MS,Helvetica,sans-serif >Použití: zdobení plnění  

koupit
Pastry Dextróza v prášku 500g - přírodní sladidlo

Pastry Dextróza v prášku 500g - přírodní sladidlo

PASTRY DEXTRÓZA Dextróza v prášku. Výrobek je vhodný pro použití při zmrzlinové výrobě. Zlepšuje trvanlivost a konzistenci připravované zmrzliny.     

koupit
PASTRY STŘEDOMOŘSKÝ JOGURT V PRÁŠKU (YOPOL) 200g

PASTRY STŘEDOMOŘSKÝ JOGURT V PRÁŠKU (YOPOL) 200g

PASTRY STŘEDOMOŘSKÝ JOGURT V PRÁŠKU (YOPOL) Středomořský jogurt v práškové formě. Dávkování: 50g/kg

koupit
PASTRY CUKRÁŘSKÝ NŮŽ 18,7cm (ostří 8,7cm)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ NŮŽ 18,7cm (ostří 8,7cm)

PASTRY CUKRÁŘSKÝ NŮŽ Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovatým ostřím a růžovou rukojetí. Velmi praktický nožík, který použijete na krájení nejen v cukrařině. Délka: 187 mm Délka ostří: 8,7 cm

koupit
PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g

PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g

PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g Ochucovací přípravek mascarpone. Vhodné na ochucení cukrářských krémů či zmrzliny. Dávkování: 40g/kg    

koupit
Pastry želatina v prášku 50 g - vepřová potravinářská želatina

Pastry želatina v prášku 50 g - vepřová potravinářská želatina

PASTRY VEPŘOVÁ ŽELATINA V PRÁŠKU Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C. Síla: bloom 220 (zlatá) Chuť: neutrální Barva: neutrální

koupit
PUDING S VANILKOVOU PŘÍCHUTÍ 1 kg

PUDING S VANILKOVOU PŘÍCHUTÍ 1 kg

PUDING S VANILKOVOU PŘÍCHUTÍ Jemný pudingový prášek s vůní a chutí vanilky. Receptura: Z 0,5l mléka oddělíme asi 1/3, ve které rozmícháme 40g cukru a 40g pudingu. Mléko přivedemek varu. Nalijeme rozmíchanou směs a vaříme za stálého míchání ještě 2 min. Podáváme po vychladnutí. Hotový výrobek je určen k okamž

koupit
PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU HOVĚZÍ (BLOOM 220) 50g

PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU HOVĚZÍ (BLOOM 220) 50g

PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU HOVĚZÍ (BLOOM 220) Neutrální a bezbarvá a 100% živočišná hovězí želatina. Želatinu můžete použít do studené i teplé kuchyně. 220 Bloom (zlatá). Chuť: neutrální Barva: neutrální    

koupit
CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ 30 cm

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ 30 cm

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ Kuchařský nůž s protiskluzovým držadlem a ocelovou čepelí. Délka čepele: 30 cm    

koupit
Cukrářský štětec pokládácí na zlato 90mm

Cukrářský štětec pokládácí na zlato 90mm

ŠTĚTEC NA POKLÁDÁNÍ ZLATA Štětec z veverčích chlupů určený na práci se zlatem. Rozměr: 90 mm

koupit
Cukrářský štětec pokládácí na zlato 75mm

Cukrářský štětec pokládácí na zlato 75mm

ŠTĚTEC NA POKLÁDÁNÍ ZLATA Štětec z veverčích chlupů určený na práci se zlatem. Rozměr: 75 mm

koupit
Ochucovací pasta PASTRY, LIMETA 200g - Pastry, s.r.o.

Ochucovací pasta PASTRY, LIMETA 200g - Pastry, s.r.o.

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA LIMETA Ochucovací pasta s obsahem limetek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Dávkování: 60-90 g na 1 kg krému.  

koupit