Legendární Porter, který plně dostává své pověsti. Originální 19° tmavé pivo připravované podle originální receptury z roku 1891.
Pivovar Monyo Lazy Pirate Porter. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 120,-Kč/20kg (14x lahví).
Pivovar Põhjala Kamin BA Imperial Porter. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 120,-Kč/20kg (14x lahví).
Pivovar Põhjala Baltic Porter Day 2022 BA. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 120,-Kč/20kg (14x lahví).
Pivovar Maryensztadt Gwiazda Północy Baltic Porter 26°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).
Pardubický Taxis je speciální vícestupňové pivo, které díky jeho chuti lze označit za opravdu výjimečné. Náš sládek jej vaří podle vlastní receptury od roku 2011. Navazuje na tradici datující se až do poválečné doby, kdy se v padesátých letech vařil podobný speciál pod názvem Primát. Při jeho výrobě používá moravský slad, kvalitní vodu a jakostní žatecký chmel.
Pivovar Birbant Muerte Imperial Porter with Coffe Agave. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).
Pivovar Põhjala Must Kuld Paper Mill Porter Coffee. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 120,-Kč/20kg (14x lahví).
Pivovar Põhjala & Pinta Bison in The Barrel Room Porter 31°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).
V roce 1862 se provozy pivovaru Coopers nacházely poblíž oblasti známé jako Devil's Half Acre. Toto poněkud zastrašující jméno má původ od hrozivých lidí, kteří navštěvovali okolí. Tato oblast měla reputaci místa, kterému je lépe se v noci vyhýbat a bylo inspirací pro tento temný Porter.Černý jako zlověstná noc, tento plnokrevný Porter má rubínové náznaky, lahodnou čokoládovou karamelově sladovou povahu, mírnou hořkost s ovocnými chmelovými tóny a bohatou krémovou hlavou. Určitě potěší i přes svou temnou
Gozdawa Porter & Kvass je kmen kvasnic používaný pro svrchně kvašená piva, zejména pro tmavší a silnější piva (např. Porter, Kvass). Kvašení bývá pomalejší s dobrou flokulací. Typické vlastnosti kvasinek: Procento sušiny 95-96,5% Živé buňky > 7x109/g Kvasinky jiné než Sacharomyces < 1/ml Mléčné bakterie* < 1/mlOctové bakterie* < 1/mlKoliformní bakterie < 10/gOstatní mikroorganismy v souladu se zákonem *při dávkování sušeného droždí v množství 100g/hl, tj. &g
Pivní styl Porter . Nejtmavší typ piva spodní fermentace. Tmavá barva a vysoká hořkost . Lahůdka pro milovníky tohoto stylu . Není k dispozici od jiných výrobců .Jako jediní dodáváme kvasnice spodní fermentace pro domáci vařiče. Prosím, nebojte se spodního kvašení, protože mladina musí být chlazen pouze mírně po 48 hodinách, vložením do chladné místnosti nebo postavit na noc na balkon. Stačí dosáhnout teplotu pod 19ºC.Pro fermentaci je nejlépe použít Maltózu, nebo Dextrózu (glukózu).Pro sekundární ferment
Použití do piv: Oatmeal Stout a Porter, Pale Ale a East Coast style IPA, Double IPA, Juicy IPA
Použití do piv: Oatmeal Stout a Porter, Pale Ale a East Coast style IPA, Double IPA, Juicy IPA
jakostní víno suché, pozdní sběr, z řady BARRIQUE Ocenění: Weinparade Poysdorf 2018 - zlatá medaile Pardubický festival vína 2018 - stříbrná medaile Vinum Gradecense 2018 - stříbrná medaile
Pernštejn 11° Vilém, světlý ležák, je pivo plné sladové chuti, zářivě zlatého vzhledu a bohaté pěny. Pečlivě vybrané suroviny zaručují říz, chmelovou hořkost a příjemnou vůni. Světlá jedenáctka Vilém je vlajkovou lodí Pardubického pivovaru.