Nedaleko Nové Paky je hrad Pecka, kde svého času působil velký osvícený šlechtic Kryštof Harant z Polžic, Bezdružic a pán na Pecce. Ten byl popraven jako jeden z českých pánů na Staroměstském náměstí v Praze po bitvě na Bílé Hoře. Kryštof je světlé výčepní pivo plnější chuti s obsahem alkoholu 4,5 %.
Kumburák, 12° světlý ležák. Kumburák je světlý ležák plné chuti se sametovou pěnou. Název dostal podle zříceniny hradu Kumburk, která se nachází nedaleko novopackého pivovaru.
Pro žito je typické, že se jedná o chuťově velmi výraznou obilninu. Charakteristická chuť žitného piva vede k lehké a osvěžující povaze, která je vyvážena chmelovou hořkostí. Pěna žitného piva je hustá a smetanová.
Světlé výčepní pivo nižší stupňovitosti, svěží chuti, světlé zlatavé barvy, s příjemnou vůní a jemnou hořkostí. Receptura piva Pražačka vychází z piv, která se v Čechách vařila počátkem 20. století a je jen upravena s ohledem na charakter současných kvalitních surovin a možnosti soudobých technologií.
Velmi příjemný ležák, který byl dán k výstavu po pěti týdenním zrání. Příjemnou pitelnost tohoto ležáku zajištuje vyvážená plnost, příjemný říz a čistá hořkost českého chmele. Hodí se k hovězímu guláši.
Pivo doplněné jemným chuťovým tónem místního Kyjovského medu. Pozitivně působí nejenom na chuťové pohárky, ale také díky šetrnému technologickému postupu výroby obohacuje příjem živin o vitaminy a antioxidanty, které jsou v medu obsažené.
Perlou mezi vratislavickými pivy je Konrad 12°. Prémiový světlý ležák s 5,2 % obj. alkoholu, silnou plnou chutí, zlatou barvou, hustou pěnou a brilantním řízem oceňují nejen pivaři, ale i pivovarští odborníci.
Jedná se o nezaměnitelné silnější pivo s nádhernou barvou, které se řadí mezi speciály. Neváhejte ochutnat.
Chuť vyvážené hořkosti v harmonii s lahodnou plností, chmelovou vůní a bohatou pěnou je charakteristická pro jedenáctku Bernard.
Sladovna zpracovává sladovnické odrůdy jarního ječmene doporučené pro výrobu českého piva a navazuje tak na tradici vyráběných sladů. Dnešní znovu obnovený provoz pivovaru byl zahájen 26. 06. 2016, tedy přesně po 120 letech, a tedy opět navazuje na tradici vaření piva na Jižní Hané v Záhlinicích.
Pivo připravené podle vlastní receptury dlouholetého vrchního sládka a prezidenta pivovaru Chodovar panaJiřího Plevky st.
Premium světlý ležák alk. 5,0 % obj. v plechu. Dřívější označení Dvanáctka. Vlajková loď pivovaru. Jedná se o ležák obsahující 5% objemových alkoholu.
Klasický český světlý ležák sytě zlaté barvy, dokonale vyvážené chuti se zřetelným dozvukem chmelové hořkostí a jemnou chmelovou vůní.
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, tmavé ležáky, piva typu Bock, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, tmavé ležáky, piva typu Bock, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, piva typu Bock, Dark Ale, Red Ale, Brown Ale