Müllerova domácí klobása v konzervách je naším původem a stále nabízí řadu uzenářských specialit a receptů z regionu. Vyrábí se z nejlepšího masa, ochuceného přírodním kořením podle pravé domácí tradice.
Müllerovo hovězí maso ve vlastní šťávě. Podíl masa 89%, vysoká kvalita, vyrobeno dle klasické receptury.
Uzené vepřové maso bez dusitanových solí, vyuzené klasickým způsobem na bukovém dřevu. Složení výrobku: uzené vepřové maso ČR (90% při sádce - vepřové maso, jedlá sůl, přírodní kouř), solný nálev (sůl, voda) Hmotnost: 210 g
Cena za 1kg. Cena bude účtována dle skutečné hmotnosti. Vepřové maso z tohoto chovu v jiném řeznictví nenajdete. A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce 4 – 7 dnů vyvěsit. Naše prasata chováme v prostředí s možností volného výběhu.
Křupavé dozlatova usmažené vepřové škvarky zalité sněhobílým sádlem.
Cena za 1 ks cca 300g. Cena je orientační. Bude vypočtena dle skutečné váhy produktu. Prodáváme s tukovým krytím, které dává masu nezaměnitelnou chuť a křehkost a to ho i s mramorováním odlišuje od běžného masa. Vepřové maso z tohoto chovu v jiném řeznictví nenajdete. A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce min 21 dnů vyvěsit.
Cena je cca za 1 ks. Cena bude účtována dle skutečné hmotnosti. Suché zrání 21-60 dní. Váha 1ks cca 350g. Prodáváme s tukovým krytím, které dává masu nezaměnitelnou chuť a křehkost a to ho i s mramorováním odlišuje od běžného masa. Vepřové maso z tohoto chovu v jiném řeznictví nenajdete. A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce min 21 dnů vyvěsit.
Španělské prémiové mražené maso Cena uvedená za 1 kg Váha 1 balení: cca. 1,2 kg Vepřové maso Ibérico je považováno nejen šéfkuchaři oceněnými Michellinskou hvězdou za nejlahodnější vepřové na světě. Je vyhledáváno gurmány celého světa pro svou nezaměnitelnou nasládlou jemně ořechovou chuť a delikátní bohaté mramorování podobné hovězímu Wagyu.
Sušené vepřové maso bez konzervantů, vyrobeno ze 100% čisté vepřové svaloviny a ochucené mořskou solí místo běžně používaných konzervantů. Neobsahuje lepek. SloženíVepřové maso, bio.soj.omáčka, mořská sůl max. 3%. Hmotnost balíčku je 23g/+-7%. Vakuově baleno.
Sušené vepřové maso bez konzervantů, vyrobeno ze 100% čisté vepřové svaloviny a ochucené mořskou solí místo běžně používaných konzervantů. Neobsahuje lepek. SloženíVepřové maso, bio.soj.omáčka, koření, mořská sůl max. 3%. Hmotnost balíčku je 23g/+-7%. Vakuově baleno.
Vepřovka jak má být - obsahuje 99% kvalitního masa. Pouze kousky vepřového masa a soli tak akorát. Maso pustí šťávu během sterilování, tudíž se můžete těšit na šťavnaté, nevysušené maso. Složení výrobku: vepřové maso 99% (ČR), jedlá sůl Hmotnost: 130 g
p Do množství prosím uvedťe požadované množství v kilogramech /p
p Do množství prosím uvedťe požadované množství v kilogramech /p
p Do množství prosím uvedťe požadované množství v kilogramech /p
Cena je cca za 1 ks. Cena bude účtována dle skutečné hmotnosti. Váha 1ks je cca 450g. V případě nejasností nám napište nebo zavolejte. Prodáváme s tukovým krytím, které dává masu nezaměnitelnou chuť a křehkost a to ho i s mramorováním odlišuje od běžného masa. Vepřové maso z tohoto chovu v jiném řeznictví nenajdete. A protože i vepřové maso je nejlepší vyzrálé, necháváme jej po porážce 4 – 7 dnů vyvěsit. Naše prasata chováme v prostředí s možností volného výběhu.
Kousky vepřové plece dušené doměkka ve vlastní šťávě, dochucené jen solí. NÁŠ TIP! Maso je chutné i za studena. Je vhodné pro rychlou přípravu pomazánek, polévek, omáček a salátů. 300g