Mouka ovesná - přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější. Vhodná taky do kaší a na zahušťování polévek a omáček.
Ovesná mouka celozrnná je umleta z celého zrna ovsa, velmi bohatého na živiny. Pro svou vysokou energetickou hodnotu je dobré ovesnou mouku do těst ať už sladkých, či slaných. Ovesná mouka má navíc jedinečnou chuť. Zároveň udělá těsto křehčí a vláčnější. Výborná je i k zahušťování polévek, nebo omáček.
Celozrnná mouka z ječmene obsahuje více vitaminu B1 a B2 než běžná pšeničná mouka, 500g.
Ovesná mouka vhodná pro osoby trpící intoleranci či alergií na lepek. Ovesnou bezlepkovou mouku je vhodné použít při přípravě sladkých i slaných těst a k zahušťování.Země původu: Velká Británie.Vyrobeno/Baleno: Česká republika. ProvitaSložení: mouka ovesná bez lepku.Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1545 kJ / 366 kcal; tuky: 6,2 g; nasycené mastné kyseliny: 1 g; sacharidy: 60,5 g; cukry: 1,2 g; bílkoviny: 12,3 g; sůl: 0,02 g.Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Ovesná mouka vhodná pro osoby trpící intoleranci či alergií na lepek. Ovesnou bezlepkovou mouku je vhodné použít při přípravě sladkých i slaných těst a k zahušťování.Země původu: Velká Británie.Vyrobeno/Baleno: Česká republika. ProvitaSložení: mouka ovesná bez lepku.Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1545 kJ / 366 kcal; tuky: 6,2 g; nasycené mastné kyseliny: 1 g; sacharidy: 60,5 g; cukry: 1,2 g; bílkoviny: 12,3 g; sůl: 0,02 g.Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Ovesná celozrnná mouka bez lepku je chutná, plná živin a vhodná na pečení, vaření i zahušťování. Dodejte pokrmům báječnou ovesnou chuť i vůni.
Ovesná celozrnná mouka bez lepku je chutná, plná živin a vhodná na pečení, vaření i zahušťování. Dodejte pokrmům báječnou ovesnou chuť i vůni.
Velmi jemně mletá celozrnná, bezlepková ovesná mouka od Araxu je vyrobena z výběrového, přirozeně bezlepkového ovsa nahého. Mouka má svoji charakteristickou, ovesnou chuť. Má výbornou schopnost činit těsto křehčí a vláčnější. Hodí se pro přípravu slaných i sladkých těst, kaší, k zahuštění polévek a omáček. Lze ji přidat také do chlebového těsta a to max.do 30% z celkového objemu, aby došlo k vykynutí.
Ovesnou mouku můžete využít místo klasické pšeničné mouky nebo jako doplněk k jiným moukám. Ať už jde o pečení, vaření či zahušťování. Naše ovesná mouka je bezlepková a je vyrobena z ovesných vloček zbavených lepku.
Čerstě pomletá celozrnná mouka z tvrdé pšenice. Mouka s krásně zlatavou barvou, 500g.
Čerstvě pomletá mouka z pohanky v BIO kvalitě, 500g.
Čerstvě pomletá celozrnná mouka z pšenice ozimé, 500g.
Čerstvě pomletá celozrnná mouka z pšenice špaldy v Bio kvalitě, 500g.
Čerstvě pomletá celozrnná mouka bohatá na vitamíny B a hořčík, 500g.
Mouka s nízkým obsahem lepku a vysokým obsahem výživných látek, 500g.
Jedná se o mouku ze semen karobu (rohovníku obecného). Tato mouka na sebe váže vodu, takže je dobrým pojidlem. Je bezlepková, proto se často využívá také při pečení bezlepkových výrobků. Je bohatá na vlákninu. Jiné označení pro tento výrobek je karobová guma, 500g.