Bezlepková mouka vhodná k pečení chleba, koláčů a drobného pečiva.
Složení: Kukuřičný škrob,sójová mouka ,emulgátor E412 (guma guar). Energetická hodnota ve 100g: 1450Kj/350kcal.Tuky 5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5gsacharidy 72 g z toho cukry 5g, bílkoviny 5,2 g,sůl 0glepek 0.g Alergen : sojová mouka.
Složení:Deproteinovaný pšeničný škrob,kukuřičný škrob,sójová mouka ,bramborový škrob,emulgátor E412. Energeticka hodnota ve 100g: 1517kJ / 362 kcal.Tuky 2g: z toho mastné kyseliny 0,5g, sacharidy 80g z toho cukry 4g,bílkoviny 3,5g, sůl 0g ,lepek 0g
deproteinovaný pšeničný škrob, LUPINOVÁ mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, SÓJOVÝ lecitin, kypřící látka (E450, E500)
Bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo guarová mouka, emulgátor: slunečnicový lecitin, kypřící látka (E450, E500), sůl.
Deproteinovaný pšeničný škrob, LUPINOVÁ mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová guma, sojový lecitin, kypřící látka (E450, E500).
Mouka Bajra má šedivou barvu a mírně ořechovou chuť. Tato mouka se obvykle kombinuje s pšeničnou moukou pro výrobu plochých chlebů, jako je bhakari, thepla a khakhra.
PROMIX -T je určena na přípravu tmavého chleba a jemného pečiva. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, bramborová mouka, jablečná vláknina, pohanková mouka, zahušťovadlo: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
Inulin, KEŠU mouka, sušené plnotučné MLÉKO, lněná mouka, kokosová mouka, MANDLOVÁ mouka, 8 % sladidlo: xylitol, stabilizátor: xantanová guma, sůl. Xylitol: nadměrná konzumace může mít projímavé účinky
Rýžová mouka se využívá především k přípravě sladkých, nepečených dezertů Rýžová mouka je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet Rýžová mouka je vhodná pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1 584 kJ / 350 kcalTuky: 1,2 gSacharidy: 75 gVláknina: 2 gBílkoviny: 9 gSůl: 0 g
Žitná chlebová mouka PROBIO je bio mouka plná vlákniny a živin, ideální pro přípravu domácího chleba i sladkého či slaného pečení, šetrná k přírodě i vašemu zdraví.
Čiroková hladká mouka je bezlepková a výživná mouka bohatá na bílkoviny, vlákninu a antioxidanty. Vhodná na pečení chleba, muffinů, palačinek a dalších zdravých receptů.
PROMIX-UNI je určena na přípravu světlého chleba a jemné pečivo. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sojová mouka, zahušťovadla: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
Celozrnná mouka z ječmene obsahuje více vitaminu B1 a B2 než běžná pšeničná mouka, 500g.
Inulin, KEŠU mouka, sušené plnotučné MLÉKO, lněná mouka, kokosová mouka, MANDLOVÁ mouka, sladidlo xylitol, alkalizovaný kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 3%, lyofylizované borůvky 2,3%, stabilizátor: xantanová guma, sůl. Xylitol: nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.
MLÝNSKÝ VÝROBEK Z PLODŮ BANÁNOVNÍKU TIPY K POUŽITÍ:Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Všestranná mouka vhodná:- pro sladké i slané pečení- na zahušťování, příprava kaší- na obalování masa a rybBanánová mouka má neutrální chuť. Můžete jí použít až 30 % z celkového množství mouky v receptu.