Balzamikový ocet z Modeny I.G.P. Mengazzoli je výrazem velké hodnoty, výsledkem práce, výběru surovin, jejich přeměny a zušlechťování.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Senso rosa je ocet s jednoduchou cukernatostí, který přináší zvláštní hustotu pro kulatost hodnot a jedinečné chutě.
Balzamikový ocet Modena I.G.P. Senso ORO je balzamikový ocet se silnou a jedinečnou organoleptickou hodnotou díky souboru vyvážených vůní, které jsou silně sjednoceny v bohaté směsi, schopné propůjčit skutečnou kulatost vůní, chuti a hustoty.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Senso oliva je vynikajícím basamikovým octem s vysokou viskozitou a intenzivní barvou. Jeho komplexní chuť a hustota vynikají ve spojení s bílým masem, aromatickými bylinkami, zeleninou a polévkami s luštěninami. Skvělá volba pro dokonalou chuťovou harmonii.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Balzamikový ocet Senso Blu je voňavý a vyvážený ocet, vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných zálivek se solí, olejem a příchutěmi. Je to organický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Dřevo a dlouhé čekání jsou tajemstvím výroby Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato, které má husté a vytrvalé aroma umocněné dlouhým zráním v sudech.
Senso Blu Bio Balsamic Ocet je voňavý a vyvážený ocet, který je vynikající pro přípravu míchaných salátů a chutných vinaigretů se solí, olejem a chutí. Jedná se o ekologický produkt, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují určitou dietu.
Ocet s odměřenou organoleptickou hodnotou, která je dána komplexností obsahu cukru a kyselin, výraznou svěžestí a skvělou vyvážeností, které dodávají produktu vlastnosti zralosti.
Svěžest, lehkost a aromatičnost ho předurčují k dochucení pokrmů na každodenním stole, jako jsou míchané saláty a studené rybí pokrmy. Ideální pro přípravu vinaigretů se solí, olejem a aromatem.
Ocet z bílého vína Acetificio Mengazzoli s 6,5% kyselostí má lehkou vůni doprovázenou jemnou, kulatou a jasnou chutí. Vyrábí se podle osvědčené tradice Acetificio Mengazzoli z vybraných bílých vín.
Má silnou a jedinečnou organoleptickou hodnotu pro vyváženou a silně sjednocenou směs vůní, která je schopna poskytnout skutečnou kulatost vůně, chuti a hustoty. Vhodný k ochutnávání v čistotě, na konci jídla jako digestiv, k vylepšení krémů, zmrzlin, na kukuřičné placky, jako předkrm k uzeným rybám a k důležitým dušeným pokrmům, Parmigiano Reggiano a modrým sýrům.
Balzamikový ocet krém je koření na bázi „balzamikového octa z Modeny I.G.P.“ získaného studenou úpravou, která zabraňuje karbonizaci cukrů. Výběr ingrediencí je pečlivý a pečlivý, aby se zvýraznila klasická chuť „balzamikového octa z Modeny I.G.P.“, aniž by byla ovlivněna jeho chuť a vůně.