Mandlová mouka je přirozeně bezlepková alternativa místo běžných obilných mouk
Přirozeně bezlepková mouka je vhodná především na pečení, do dortů a dezertů.
Mandlová mouka patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám bílé mouky. A není divu. Navíc mandlová mouka v úpravě x-fine je ještě jemnější a je proto ideální pro přípravu makronek. Je chuťově vynikající, skvěle se s ní pracuje a navíc je plná cenných živin. Žádné makronky se bez ní neobejdou.
Mandlová mouka v BIO kvalitě 100% mandlová mouka, vyrobená z jemně mletých blanšírovaných mandl. Je vhodná především pro bezlepkové pečení, k přípravě dezertů, do dortů a cukroví, do krémů, můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko a domácí marcipán. Vhodná i na zahuštění zeleninových pokrmů. Obsahuje vlákninu, vitamíny B a E, nepostradatelné antioxidanty chránící před civilizačními chorobami a důležité minerály. Na prvním místě stojí hořčík, který pomáhá udržovat zdravé vlasy, pokožku a nehty, posiluje nervy
RAW mandlová mouka se vyrábí z blanšírovaných mandlí, které jsou pomleté najemno. Obsahuje málo sacharidů, je přirozeně bezlepková a je vhodná i při Low Carb a RAW stravování.
Mandlová moučka z jemně namletých a blanšírovaných (loupaných) mandlí vhodná hlavně na výrobu makronek pro svojí jemnost. Mouka je vhodná na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst atd. Tato 100% mandlová mouka je vhodná pro celiatiky. Výroba je prováděna tradičním způsobem pouze mechanickým namletím vybraných mandlí následně prosévaných.
Mandlová mouka je vhodným doplňkem při pečení ve vaší kuchyni. Je základem oblíbených makronek.
Mandlová mouka patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám bílé mouky. A není divu. Je totiž chuťově vynikající, skvěle se s ní pracuje a navíc je plná cenných živin. Žádné makronky se bez ní neobejdou.
Mandlová mouka patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám bílé mouky. A není divu. Je totiž chuťově vynikající, skvěle se s ní pracuje a navíc je plná cenných živin. Žádné makronky se bez ní neobejdou.
Mandlová mouka je skvělá zejména na sladké pečení, do dezertů, cukroví a dortů.
Tato mandlová mouka je vyrobena ze sladkých španělských bio mandlí z regionu Murcia, šetrně loupaných za použití horké páry a poté najemno namletých.
Mandlová mouka z blanšírovaných mletých mandlí. Vhodná na každé pečení. Natural - neochucený výrobek (pouze z přírodních ořechů) mletá mouka z blanšírovaných jader mandlí (zbavených hnědé slupičky) namletá na 0-2 mm
Mandlová mouka z blanšírovaných mletých mandlí. Vhodná na každé pečení. Natural - neochucený výrobek (pouze z přírodních ořechů) mletá mouka z blanšírovaných jader mandlí (zbavených hnědé slupičky) namletá na 0-2 mm
Mandlová mouka z blanšírovaných mletých mandlí. Vhodná na každé pečení. Natural - neochucený výrobek (pouze z přírodních ořechů) mletá mouka z blanšírovaných jader mandlí (zbavených hnědé slupičky) namletá na 0-2 mm
Proteinová mandlová mouka Bohemia Olej je vhodná do teplé i studené kuchyně. Těsto z naší odtučněné varianty mandlové mouky je lehčí a více naskočí na objemu než je tomu u klasické neodtučněné mouky. Je vhodná při Low Carb Esenciální surovina pro výrobu pravých francouzských makronek nebo pro všechny zastánce paleo stravovacího stylu.
Mandlová mouka z blanšírovaných mletých mandlí. Vhodná na každé pečení. Natural - neochucený výrobek (pouze z přírodních ořechů) mletá mouka z blanšírovaných jader mandlí (zbavených hnědé slupičky) namletá na 0-2 mm
BIO Mandlová mouka se vyrábí z blanšírovaných mandlí, které jsou pomleté najemno. Obsahuje málo sacharidů, je přirozeně bezlepková a je vhodná i při Low Carb a RAW stravování. Upečte si voňavé moučníky s úžasnou mandlovou chutí.