SLADKÉ VÍNO. Je nezapomenutelným zážitkem pít toto elegantní víno, které je zároveň sladké a přitom jemné. Milovníci vína jej ocení pro jeho výjimečnou chuť, která přetrvává na patře. Barva vína je zlatavě žlutá, s vůní vanilky, medu a nádechem oranžových květů pomerančovníku, marmelády a ořechů. Na chuti je sametové, dobře vyvážené s plným tělem. Hodí se skvěle k sladkým moučníkům, čokoládě, ale může být také podáváno se sýry, kde vynikne krásný kontrast chutí. Víno zraje 24 měsíců v francouzském dubovém sudu, poté ještě 3 měsíce v láhvi.
Odrůdy: 95% Garganega, 5% Muškát.
Sladké víno, zbytkový cukr 150 g/l. alc.: 13,00%, obsah: 0,5l.
Pinot Grigio / Rulandské šedé s vůní jablek, hrušek, meruňek a broskví. Tipická světle žlutá barva s vyváženou kyselinkou. Víno pochází z oblasti Poderi del Roccolo. Nachází se vysoko v benátských kopcích s výhledem na jezero Garda. Mikroklima jezera je vždy teplejší než okolní země a napomáhá výrobě výjimečných vín. Jméno vinařství Recchia je odvozeno od názvu rodiny, která se po několik generací stará s láskou o místní terroir. Doporučuje se k předkrmům, těstovinám, pizze a sýrům. Od
GIFFARD Peche de Vigne liquer - broskvový likér 16% 0,7l
Amarone je tradiční a unikátní metoda výroby vína z hroznů, které jsou usušeny na stojanech, poté jemně lisovány a fermentovány. Vína Amarone mají vyšší obsah alkoholu v důsledku úplného prokvašení veškerého cukru ve víně. Amarone Recchia je víno s dlouhým potenciálem zrání. Jeho barva je silně rubínově červená, s granátovými odlesky. Typický je velmi intenzivní buket vyzrálého ovoce, kořeněný, s delikátní plnou teplou a sametovou chutí. Toto víno je vhodné ke grilovaným masům, pečením a zrajícím sýrům. O
Custoza je mladé, svěží a jiskrné víno, slámově žluté barvy, s nazelenalými odlesky. Má příjemné ovocné aroma s vůní broskví a tropického ovoce, na patře je plné, svěží a harmonické. Doporučuje se jako aperitiv, výborně se hodí k polévkám a světlým masům. Odrůdy: Trebbiano 40%, Garganega 40%, Chardonnay 20%. Polosuché víno, zbytkový cukr: 5 g/l, alc.: 12,50%, obsah: 0,75l.
Valpolicella ripasso znamená, že se na kvasničné kaly po stočeném Amarone přečerpá mladá Valpolicella,která tím získá na bohatosti a hutnosti. Má temně rubínovou barvu. Buket je intenzivní,ovocný, s marmeládovými tóny a vůní středozemního koření. Na chuti je elegantní, plné a vyvážené. Hodí se ke zvěřině, k pečenému a grilovanému masu a zrajícím sýrům. Odrůdy: 65% Corvina veronose, 15% Virvinone, 20% Rondinella. Polosuché víno, zbytkový cukr:6 g/l, alc.:14%, obsah:0,75l.
Domaine de la Tour Blanche, Alsace CRÉMANT D'ALSACE, DOMAINE DE LA TOUR BLANCHE
Vysoce kvalitní italské práškové kapsle na praní bílého prádla. Obsah vystačí až na 12 pracích dávek.
Bardolino je mladé víno z vinic ledovcového původu na východních svazích jezera Garda. Je velmi chutné, oblíbené, zvláště mezi ženami. Má světle korálovou barvu, na patře cítíme tóny růží, jahod, malin a rybízu. Na chuti je příjemně ovocité, plné a harmonické. Vynikající je jako aperitiv, hodí se k rybám, korýšům, měkkýšům, risottu, ale skvělé je i k pizze. Odrůdy: 40% Corvina Veronese, 40% Rondinella a 10% Molinara a 10% dalších odrůd. Polosuché víno, zbytkový cukr: 7 g/l, alc.: 12,00%, obsah: 0,75l.
DM nebo-li Demi Bouteille označuje objem lahve 0,375 ml, tedy přesně polovinu běžné lahve, která svou roztomilou velikostí může být skvělou pozorností, netradičním dárkem či malým občerstvením. Lahev má i přes malou velikost klasický poctivý korek. Valpolicella s přídomkem ripasso znamená, že se na kvasničné kaly po stočeném Amarone přečerpá mladá Valpolicella, která tím získá na bohatosti a hutnosti. Hrozny jsou sbírány ručně, víno po vylisování zraje 4 měsíce v nerezových tancích a 18 měsíců v dubový
Amatika Blanche 35 % je první čistě rostlinná bílá čokoláda od francouzské společnosti Valrhona. S touto čokoládou, ve které se snoubí sladkost mandlí a oříškové tóny, se Vám bude pracovat stejně snadno jako s jakoukoliv tradiční bílou čokoládou.
Amatika Blanche 35 % je první čistě rostlinná bílá čokoláda od francouzské společnosti Valrhona. S touto čokoládou, ve které se snoubí sladkost mandlí a oříškové tóny, se Vám bude pracovat stejně snadno jako s jakoukoliv tradiční bílou čokoládou.
Valpolicella Classico je středně plné víno, které se hodí ke speciálním příležitostem. Po ručním sběru jsou hrozny šetrně lisovány, po fermentaci zraje víno 4 měsíce v nerezových tancích a dva měsíce v láhvi. Víno má jasnou, granátovou barvu, na vůni jsou cítit třešně, borůvky a středozemní koření. V chuti je jemné a příjemně vyvážené. Skvěle se hodí k předkrmům, těstovinám, bílému i červenému masu. Odrůdy: 70% Corvina, 10% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara. Polosuché víno, zbytkový cukr: 6 g/l, alc.
Amatika Blanche 35 % je první čistě rostlinná bílá čokoláda od francouzské společnosti Valrhona. S touto čokoládou, ve které se snoubí sladkost mandlí a oříškové tóny, se Vám bude pracovat stejně snadno jako s jakoukoliv tradiční bílou čokoládou.
Domaine de la Tour Blanche Alsace AOC Pinot Gris (Rulandské šedé) 100% 2018 91/100 Wine Enthusiast
Domaine de La Tour Blanche Alsasko (Alsace) AOC Gewürztraminer (Tramín kořenný, Tramín červený) bílé polosladké víno, 18 g/l 89/100 Wine Enthusiast