Královský krém s příchutí VANILKA 1kg
- vyrobeno na Moravě
- BEZ umělých barviv
- BEZ umělých sladidel
- BEZ lepku
- krémová hotová vanilková náplň pro sladké pečení
- vysoce termostabilní - neroztéká se
- lze opakovaně mrazit
- snadná manipulace s náplní (nemusí se rozmíchávat)- trvanlivost: 12 měsíců
- různé velikosti balení 1-12kg
Složení:
cukr, voda, kukuřičný modifikovaný škrob, rýžová mouka, stabilizátor (guma gellan), přírodní barvivo (lutein), sůl, kyselina (kyselina citrónová), konzervant (sorban draselný), aroma.
Nutriční hodnoty ve 100g produktu:
- Energetická hodnota: 861kJ (206kcal)
- Tuky: 0,2g
z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1g
- Sacharidy: 50g
z toho cukry: 40g
- Bílkoviny: 0,2g
- Sůl: <0,1g
Kromě hotové náplně na pečení lze použít také dle následující receptury:
Vanilková omáčka: Vanilková omáčka 500g, smetana 500g,
voda 375-500g (podle požadované hustoty). V hrnci rozmícháme metlou
a za stálého míchání přivedeme k varu a můžeme podávat.
Krém s margarínem nebo 100% tukem: Vanilková omáčka 2000g,
máslový margarín nebo 100% tuk 500-700g. Vše šleháme vysokou
rychlostí, dokud krém není hladký.
Vanilková šlehačka: Vanilková omáčka 2000g, smetana ke šlehání 2000g.
Vše šleháme vysokou rychlostí, dokud smetana neztuhne.
Při plnění kontrolováno detektorem kovů.
Vyrobeno v souladu s HACCP.
Položky označené ,,BIO" jsou kontrolovány společností BIOKONT CZ-BIO-003.
- Obchod: ProllDecor - Cukrářské potřeby
- Zařazení: Suroviny
- Dostupnost tovaru: skladem
- Aktualizace: 21.2.2025
- Cena: 109.00 Kč
