Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva.
Český kmín.
Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva. Český kmín.
Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva. Český kmín.
Kmín římský typický pro Indickou a mexickou kuchyni. U sýrů, pro sýry zrající pod mazem, tvarohové sýry, do sýrů typu Gouda, do nálevů. K dochucení zeleniny, luštěnin, rýže, dušených pokrmů a polévek. Do nakládané zeleniny, k dochucení uzenin.
Černucha setá, lidově také černý kmín, velmi zajímavá do čerstvých sýrů svou jemnou chutí i drobným vzhledem. Dávkovat jemně, vytváří pak zajímavé černé tečkování. Ekonomické balení
Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva. Český kmín.
Kmín římský typický pro Indickou a mexickou kuchyni. U sýrů, pro sýry zrající pod mazem, tvarohové sýry, do sýrů typu Gouda, do nálevů. K dochucení zeleniny, luštěnin, rýže, dušených pokrmů a polévek. Do nakládané zeleniny, k dochucení uzenin.
Černucha setá, lidově také černý kmín, velmi zajímavá do čerstvých sýrů svou jemnou chutí i drobným vzhledem. Dávkovat jemně, vytváří pak zajímavé černé tečkování.
Marocká kořenicí směs na na maso, rýži, kuskus, tajine, luštěniny, saláty a vegetariánské pokrmy Složení: Koriandr, sladká paprika, pálivá paprika, kurkuma, kmín, bobkový list, pískavice,černý pepř, kmín, zelený kardamom, muškátový oříšek, zázvor, skořice, jalovec Hmotnost: 50 g Čerstvě umleto: červenec 2023 Balení: znovuuzavíratelný sáček
Velice ostrá směs koření vhodná pro přípravu rožněných pokrmů z masa a zeleniny, na sojové maso, do masových směsí, do omášek, salátů a pomazánek.
Směs koření k přípravě tradičních českých pokrmů. Hodí se na bramboráky, k vepřovému i hovězímu masu. Do jitrnic, jelítek i prejtu. Do bramboračky i do guláše. Vhodné také na zdobení, dochucování a nakládání sýrů.
Koření vhodné do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky.
Směs koření vhodná pro výrobu bylinkového másla, dochucení pomazánek, polévek, omáček a mletých mas, zeleninových salátů. Bez přídavku soli.
Koření vhodné do tvarové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky. Krásně zelená. Ekonomické balení
Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu. Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.
Do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.