Kaštanová bezlepková mouka 1 Kg
Všestranné použití, vhodné jak pro pečení chleba, tak na sladké pečení a koláče (obzvláště pro palačinky a vafle).
Lze použít také do omáček.
Až 30 % je možné nahradit za jinou běžnou mouku.
Energetická hodnota
357kcal / 1508kJ
BílkovinySacharidy z toho cukrTuk z toho nasycené mastné kyseliny VlákninaSodík
4,4g69,5g18,0g3,4g0,5g15,5g0,01g
ve 100 g výrobku.
Země původu: Itálie/Francie
Kaštanová bezlepková mouka Všestranné použití, vhodné jak pro pečení chleba, tak na sladké pečení a koláče (obzvláště pro palačinky a vafle). Lze použít také do omáček. Až 30 % je možné nahradit za jinou běžnou mouku. Energetická hodnota 357kcal / 1508kJ BílkovinySacharidy z toho cukrTuk z toho nasycené mastné kyseliny VlákninaSodík 4,4g69,5g18,0g3,4g0,5g15,5g0,01g ve 100 g výrobku. Země původu: Itálie/Francie
KOKOSOVÁ MOUKA - Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah vlákniny. Mouka je vhodná pro přípravu zákusků, piškotů, sušenek, nádivek a krémů. Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Složení: odtučněný
KOKOSOVÁ MOUKA Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah vlákniny. Mouka je vhodná pro přípravu zákusků, piškotů, sušenek, nádivek a krémů. Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Složení: odtučněný
Ovesná mouka obsahuje lepek Ovesná mouka se hodí pro přípravu slaných i sladkých těst, kaší, polévek a omáček, obalování masa a ryb. Ovesná mouka má výbornou schopnost vytvářet konzistenci těsta křehčí a vláčnější. Ovesná mouka má svoji typickou ovesnou chuť. Lze ji přidat také do těsta na chléb a pečivo, v poměru max. cca 30% z celkového množství, aby nebyla narušena schopnost vykynutí těsta Oves je obilí nejbohatší na živiny. Obsahuje přibližně dvakrát více tuků než pšenice, více proteinů a
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Mouka z blanšírované podzemnice olejné ( arašídy )
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů
Mouka z blanšírované podzemnice olejné ( arašídy )
Mouka z blanšírované podzemnice olejné ( arašídy )
Mouka z blanšírované podzemnice olejné ( arašídy )
Brambory sušené mleté z přirozeně bezlepkové suroviny. Bramborová polohrubá mouka Bramborová mouka se vyrábí z celých brambor, ty se pak usuší a rozemelou na mouku. Bramborová mouka je často zaměňována s bramborovým škorem, který se však zpracovává pouze ze škrobové části bramboru. Bramborová mouka snadno absorbuje tekutiny a je vhodné ji kombinovat s jinou moukou. Díky schopnosti pohlcovat tekutiny je také velmi vhodná jako zahušťovadlo polévek a omáček. Používá se v malém množství na vylepšení chuti a
Jemná mouka z pražených pekanových ořechů Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Jemná pražená mouka z loupaných pistáciových ořechů Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )