Poctivá rustikální masová pochoutka, která potěší každého masožrouta. Výborná volba k červenému vínu.
Kachní blok foie gras je ideálním dárkem k vínu, ale můžete se rozmazlovat tímto bohatým masovým pokrmem i vy sami - vyzkoušejte k Champagne nebo Ryzlinku a vytvořte tak nezapomenutelný gurmánský zážitek.
Kachní foie gras z jihozápadu Francie z regionu Perigord, staromódní recept“ sklo 125g Foie-gras de canard a l'ancienne du Périgord . Veškerá tradice foie gras se nachází v této sklenici a uvědomujeme si ji, jakmile se otevře! Pastva pro oči, nos a samozřejmě chuťové buňky! Podáváme s plátky toastového venkovského chleba a dobrou sklenicí sladkého nebo sirupového bílého vína.
Francouzská obdoba jitrnice s kachní foie gras 200g Boudin Blanc au Foie Gras de Canard - Sauce Royale au Foie Gras (200g)
Foie Gras v bloku - rozemleté kousky husího či kachního foie gras spojené do homogenního bloku s vyváženou a nezapomenutelnou chutí. Naše Foie Gras mohou mít mírně tmavou barvu povrchu, je to záruka pravosti a přirozenosti.
Foie Gras v bloku - rozemleté kousky husího či kachního foie gras spojené do homogenního bloku s vyváženou a nezapomenutelnou chutí. Husí Foie gras má jemnější krémovou chuť a strukturu než kachní, která má výraznou pižmovou vůni a chuť
Foie Gras v bloku - rozemleté kousky husího či kachního foie gras spojené do homogenního bloku s vyváženou a nezapomenutelnou chutí.
Tuto tradiční recepturu jsme zachovali v puvodní verzi pro to nejlepší Foie Gras. Vařené foie gras, čerstvě připravené , jsou ručně okořeněny výhradně solí a pepřem, rozdrcené na poslední chvíli, aby odhalily všechny své vůně.
Kachni Foie-Gras z regionu Perigord- 150g Foie-gras de Canard du Périgord 150g .
Královské konfitovaní kachní rillety s kachním foie-gras (25%) 90 g Les rillettes royales de confit de canard au foie de canard (25% bloc de foie gras)
Kachní foie gras -s lanýži Périgord (3%) sklo 130g
Duo blok kachních a husích foie gras je skvělým dárkem i luxusním předkrmem před sváteční večeří. Tučná kachní a husí játra jsou lehce solená a doplněná směsí vybraného koření. Kachní foie gras mají výraznou vůni i chuť. Husí foie gras jsou krémovější a jemnější. Servírujte nařezané na centimetrové plátky s čerstvým pečivem. Skuteční gurmáni k nim mohou přikusovat fíky nebo je nakombinovat s chutney. Firma Feyel se výrobou foie gras zabývá již 210 let. Jde o nejsta
Kachní Foie-Gras sklo jihozapadni 180gr Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - 180g
Foie gras znamená v doslovném překladu: tučná játra. Husí Foie gras má jemnější krémovou chuť a strukturu než kachní, která má výraznou pižmovou vůni a chuť. Podávejte s opečeným venkovským chlebem a bílým vínem nebo sklenkou šampaňského.
Husi játra s fíkem a sladkým bílým vínem (20% foie-gras) 65 g- Caprice au foie d'oie à la figues et au vin blanc doux du Périgord (20% foie-gras). Ideální pro vaše aperitiv toasty, objevte tento tavicí krém vyrobený z husí foie gras.
Tuto tradiční recepturu jsme zachovali v puvodni verzi pro to nejlepsi Foie Gras. Vařené foie gras, čerstvě připravené , jsou ručně okořeněny výhradně solí a pepřem, rozdrcené na poslední chvíli, aby odhalily všechny své vůně.