Bezlepková mouka na pečení nebo zahušťování polévek a krémů.
Jizerka Oblíbená přirozeně bezlepková směs pro vaše pečení. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný E1442, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový E1442, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sojový lecitin, kyselina askorbová, kyselina citrónová Nutriční hodnoty (100g): Energie 1527 kJ ( 365 kcal ), bílkoviny 3,7 g, sacharidy 81,2 g, tuk 2,3 g.
JIZERKA bezlepková směs je všestranně použitelná jak pro přípravu kynutých těst a třených hmot, tak i při vaření k zahušťování pokrmů, přípravě knedlíků a těstovin. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sojový lecitin, kyselina askorbová, kyselina a citronová.
Jizerka zelená je univerzální, přirozeně bezlepková mouka pro slané i sladké pečení.
Vhodná pro bezlepkovou, bezlaktózovou dietu, při nesnášenlivosti vajíček a alergii na bezlepkový pšeničný škrob.
Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, hroznový cukr, zahušťovadlo guma guar, emulgátor slunečnicový lecitin, kyselina askorbová. Může obsahovat stopy: sója, sezam, vejce, mléko, arašídy, skořápkové plody Alergeny: lupina Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota362 kcal Energetická hodnota1517 kj Tuky1.9 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.5 g Sacharidy82 g z toho: - cukry3.8 g Vláknina0 g Bílkoviny3.2 g Sůl0.22
JIZERKA bezlepková směs je všestranně použitelná jak pro přípravu kynutých těst, šlehaných a třených hmot, tak i při vaření k zahušťování pokrmů, přípravě knedlíků a těstovin. Složení: pšeničný škrob bezlepkový, lupinová mouka, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor, sojový lecitin, kyselina citrónová, kyselina askorbová.
Složení: bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, hroznový cukr, zahušťovadlo guma guar, emulgátor slunečnicový lecitin, kyselina askorbová. Může obsahovat stopy: sója, sezam, vejce, mléko, arašídy, skořápkové plody. Alergeny: lupina Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota369 kcal Energetická hodnota1548 kj Tuky2.1 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.5 g Sacharidy83 g z toho: - cukry3.9 g Vláknina0 g Bílkoviny3.1 g Sůl0.11 g
Vhodná k přípravě sladkého i slaného pečiva, k zahušťování polévek a omáček,
Složení: bezlepková směs [kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, hroznový cukr, zahušťovadlo guma guar, emulgátor slunečnicový lecitin, kyselina askorbová], rýžové burisony, sůl. Může obsahovat stopy: sója, sezam, vejce, mléko, arašídy, skořápkové plody Alergeny: lupina Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota360 kcal Energetická hodnota1510 kj Tuky1.8 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.4 g Sacharidy82 g z t
Bezlepková směs je použitelná na výrobu domácího chleba v pekárně nebo troubě. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sojový lecitin, kyselina askorbová a citronová, deproteinovaný škrob pšeničný, jáhly, pohanka, lněné semínko, slunečnicové semínko, sůl, kmín.
Jedná se o mouku ze semen karobu (rohovníku obecného). Tato mouka na sebe váže vodu, takže je dobrým pojidlem. Je bezlepková, proto se často využívá také při pečení bezlepkových výrobků. Je bohatá na vlákninu. Jiné označení pro tento výrobek je karobová guma, 1000g.
Pšeničná mouka polohrubá výběrová. Tato mouka je vyráběna z těch nejlepších pšeničných zrn. To zaručuje ten nejvyšší požitek z pečení. G&G pšeničná mouka typu 405 je ten největší všestranník v kuchyni. Hodí se pro přípravu jak sladkých, tak slanných pokrmů. Obsah: 100g. Vyrobeno v Německu.
Špaldová mouka celozrnná - jemně mletá - Nominal 1000g
Špaldová mouka celozrnná - jemně mletá - Nominal 1000g
Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.
Díky svým vlastnostem, které se snaží připodobnit pšeničné mouce, je univerzální bezlepková mouka Nomix určena ke každodennímu použití v kuchyni.
Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.