Máte rádi ostré? Pak vás naše Harissa určitě nezklame! Africká a arabská kuchyně se bez pálivé papriky, chilli a česneku neobejdou. Směs dobře rozmíchejte v troše oleje a použijte jako pastu k přípravě omáček, dušeného masa, zeleniny apod. Zapálení gurmáni si dokonce mažou pastu z tohoto koření na chléb.
Máte rádi ostré? Pak vás naše Harissa určitě nezklame! Africká a arabská kuchyně se bez pálivé papriky, chilli a česneku neobejdou. Směs dobře rozmíchejte v troše oleje a použijte jako pastu k přípravě omáček, dušeného masa, zeleniny apod. Zapálení gurmáni si dokonce mažou pastu z tohoto koření na chléb.
Původem tuniská směs patří mezi nejpálivější koření. Neobejde se bez pálivé papriky, chilli a česneku. Vhodná do africké a východní kuchyně.
Máte rádi ostré? Pak vás naše Harissa určitě nezklame! Africká a arabská kuchyně se bez pálivé papriky, chilli a česneku neobejdou. Směs dobře rozmíchejte v troše oleje a použijte jako pastu k přípravě omáček, dušeného masa, zeleniny apod. Zapálení gurmáni si dokonce mažou pastu z tohoto koření na chléb.
Harissa 50 g Grešík ostrá směs vhodná na pečené maso nebo zeleninu.
Lucullus Harissa je intenzivní, pálivá pasta z chilli papriček, česneku a koriandru. Perfektní k marinování masa, do omáček, guláši nebo hamburgeru. Pro milovníky pikantních chutí.
Harissa Ostrá africká směs koření na přípravu masa, grilování, minutek a omáček. Tradiční pastu můžeme připravit rozmixováním malé cibule s česnekem, 1 lžíce oleje a smícháním s kořením na hustou pastu. Tato pálivá směs se nejčastěji používá v marocké, alžírské a tuniské kuchyni. Podává se jako omáčka, do které se namáčejí kousky grilovaného a pečeného masa, přidává se do polévek a dušených jídel, nebo se přidává do omáčky ke kuskusu. Harissa se někdy přidává do drcených rajčat a používá se jako dip ke ke
Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr.
Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr.
Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr.
Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr.
Koření Harissa v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Vybrané a pečlivě sušené bylinky a zelenina, tvoří tuto tuniskou, typicky ostrou směs na pečená masa a dušenou zeleninu.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: chilli, česnek, paprika, jedlá sůl (max. 9 %), rajčatový prášek, koriandr, římský kmínPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení:
Koření Harissa v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Vybrané a pečlivě sušené bylinky a zelenina, tvoří tuto tuniskou, typicky ostrou směs na pečená masa a dušenou zeleninu.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: chilli, česnek, paprika, jedlá sůl (max. 9 %), rajčatový prášek, koriandr, římský kmínPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení:
Klasická tradiční severoafrická směs chilli, mořské soli, kmínu, koriandru, česneku a máty hojně používaná k masu, kuskusu, rýži a zelenině.
Bohatě kořeněná omáčka z červené papriky s jemným chilli a mátou uzrálých na jihoafrickém slunci. Skvělá k jehněčímu, zelenině, kuskusu, pečenému masu a rybám.
Velmi univerzální 87% chilli pasta z Tuniska, která se hodí k různým druhům masa, nebo při přípravě a ochucení různých pokrmů.
Velmi univerzální 87% chilli pasta z Tuniska, která se hodí k různým druhům masa, nebo při přípravě a ochucení různých pokrmů.
Velmi univerzální 87% chilli pasta z Tuniska, která se hodí k různým druhům masa, nebo při přípravě a ochucení různých pokrmů.