EXPIRACE 7/2022
Drcené červené chilli papričky jsou vhodné jako speciální koření do polévek, pikantních jídel, rajčatových omáček, fazolí, masových směsí a dalších jídel.
Koření neobsahuje glutamát a sůl.
Složení: drcené chilli papričky a semínka
Čistá váha: 50 g
Dodací podmínky
Dostupnost: Skladem
Země původu: Řecko
Výprodej EXPIRACE 5/2022 Celé sušené chilli papričky jsou vhodné jako speciální koření do polévek, pikantních jídel, rajčatových omáček, fazolí, a na všechny druhy masa nebo masových směsí. Koření neobsahuje glutamát a sůl. Složení: sušené chilli papričky Čistá váha: 25 g Země původu: Kréta, Řecko
Pálivost se měří v tzv. Scovillových jednotkách (SHU). Průměrný stupeň pálivosti mletých chilli je stupeň 5-9/10 SHU. Chilli papričky se používá k přiostření mnoha druhů omáček, gulášů, polévek a ostatních pikantních pokrmů kuchyně celého světa. Už indiáni využívali chilli jako jako léčivo, které podporuje krevní oběh a působí antibakteriálně, při větším množství vyvolává pocení.
Chilli Pequin nebo Piquin (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky 2 cm a jejich průměr nepřesahuje 0,5 cm. Velikostně se často srovnávají s chilli Bird’s Eye, jejich horkost je však o něco nižší. Platí, že papričky př...
Chilli Pequin nebo Piquin (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky 2 cm a jejich průměr nepřesahuje 0,5 cm. Velikostně se často srovnávají s chilli Bird’s Eye, jejich horkost je však o něco nižší. Platí, že papričky př...
Chilli Pequin nebo Piquin (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky 2 cm a jejich průměr nepřesahuje 0,5 cm. Velikostně se často srovnávají s chilli Bird’s Eye, jejich horkost je však o něco nižší. Platí, že papričky př...
Chilli Pequin nebo Piquin (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky 2 cm a jejich průměr nepřesahuje 0,5 cm. Velikostně se často srovnávají s chilli Bird’s Eye, jejich horkost je však o něco nižší. Platí, že papričky př...
Chilli Pequin nebo Piquin (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky 2 cm a jejich průměr nepřesahuje 0,5 cm. Velikostně se často srovnávají s chilli Bird’s Eye, jejich horkost je však o něco nižší. Platí, že papričky př...
Jemně pálivé chilli do mlýnků nebo kořenících směsí. Capsicum frutescens Koření pod názvem chilli zahrnuje celou škálu papriček od sladkých po extrémně pálivé. Ačkoliv jsou i sladké odrůdy, jsou chilli synonymem pro pálivost. Obsahují totiž látku capsicin, která pocit ostrosti způsobuje. Pálivost se u chilli měří v tzv. Scovillových jednotkách (SHU), kde se měří právě obsah capsicinu (0,01 % capsicinu = 1500 SHU). Sladké druhy se počítají do 5000 SHU a nejpálivější papričky dosahují až 350000 SHU.
Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují v jihovýchodní Asii a Etiopii. Velikostně se často srovnávají s chilli Peq...
Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují v jihovýchodní Asii a Etiopii. Velikostně se často srovnávají s chilli Peq...
Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují v jihovýchodní Asii a Etiopii. Velikostně se často srovnávají s chilli Peq...
Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují v jihovýchodní Asii a Etiopii. Velikostně se často srovnávají s chilli Peq...
Tekutý chilli mash z čerstvých nejpálivějších papriček na světě, Carolina Reaper, který uspokojí i ty nejotrlejší milovníky chilli. Kromě spalujícího žáru překvapují tyto papričky také svou sladkou ovocnou chutí s příjemnými podtóny čokolády, třešní a skořice. SHU jednotky 2 200 000 Složení Carolina Reaper chilli papričky, sůl, kyselina octová. Země původu Ekvádor
Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují v jihovýchodní Asii a Etiopii. Velikostně se často srovnávají s chilli
Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují v jihovýchodní Asii a Etiopii. Velikostně se často srovnávají s chilli Peq...