Tato miso pasta s plnou chutí, v japonštině Genmai Miso, poskytuje maximální výživu. Protože se vyrábí z celých sójových bobů a hnědé rýže, má vysoce přírodní nutriční profil.
Genmai miso je pasta vyrobená ze sóji a rýže natural. Připravit z ní můžete například klasickou japonskou miso polévku, miso máslo či chutný dresink.
Miso je fermentovaná pasta ze soji a hnědé rýže, která se vyrábí tradiční japonskou recepturou.
Bio multicereální těstoviny od společnosti Clearspring se vyrábí z mouky z hnědé rýže smíchané s přirozeně bezlepkovými zrny quinoy a amarantu a také s evropskou bio kukuřicí.
Oblíbené nepasterizované rýžové miso (GENMAI MISO) vyrobené z BIO sójových bobů a BIO rýže plné aktivních enzymů, vitamínů a minerálů. Vyrábí se tradičním způsobem fermentace, bez přidání chemických přísad a barviv. Fermentuje přibližně rok. Zaujme především přitažlivou texturou a vyváženou chutí, která kombinuje zemité a slané tóny.
Plná, ale zároveň jemná povaha tohoto klasického octa z japonského jižního ostrova Kyushu je tou pravou věcí, když potřebujete kyselost. Jeho vynikající kvalita pochází z hnědé rýže a stoleté tradice pomalého zrání. Ideální pro omáčky, salátové dresinky, součást výroby sushi. Kořenící omáčka z rýžového octa.
Ječmenné miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů a celkově povzbuzuje organizmus. Vhodné pro vegany a vegetariány. Návod k p...
Výběrová sezamová pasta v bio kvalitě. Clearspring Tahini černé v BIO kvalitě je pasta vyráběná z loupaných sezamových semínek. Jemně kašovitá tahini pasta se používá na přípravu humusu nebo se hodí k natírání na chléb.
Miso pasta se připravuje fermentací sójových bobů a soli. Používá se k dochucování podobně jako sójová omáčka. Je velmi silné chuti, a proto se jí používá velmi malé množství. Při přípravě rozmícháme nejprve malé množství misa ve vodě a tím dochucujeme makrobiotické polévky, omáčky, těstoviny. Velmi oblíbené je použití misa do miso polévek - je to japonská delikatesa. Miso se nemusí vyrábět pouze ze sójových bobů, ale i z rýže, pšeničné nebo ječné mouky. Stejně jako sójová omáčka i miso se liší podle
Miso rýžové - tato fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji a rýže je vhodná do polévek či omáček. Toto charakteristické koření tvoří základ japonské kuchyně již řadu let. Jemně slané koření Miso je velmi výživné, obsahuje enzymy, vitamíny, bílkoviny a stopové prvky. Obdobný masovému výtažku v...
> Pasta z cizrny a rýže je vhodná do polévek či omáček. Toto charakteristické koření tvoří základ japonské kuchyně již řadu let. Jemně slané koření Miso je velmi výživné, obsahuje enzymy, vitamíny, bílkoviny a stopové prvky. Obdobný masovému výtažku vhodný jak do polévek, těstovin, m...
Bezlepkové Dashi Miso bez přidaného MSG od Marukome Mimimální trvanlivost: 05.05.2024
Japan Genmaicha je směs pravého zeleného čaje Bancha s prudce opraženou hnědou rýží zvanou genmai. Čaj bývá přezdíván jako „popcorn tea“, protože pražená rýže při zpracování popraská, a připomíná tak popcorn. V originále zní Genmaicha jako „čaj hnědé rýže...
Japan Genmaicha je směs pravého zeleného čaje Bancha s prudce opraženou hnědou rýží zvanou genmai. Čaj bývá přezdíván jako „popcorn tea“, protože pražená rýže při zpracování popraská, a připomíná tak popcorn. V originále zní Genmaicha jako „čaj hnědé rýže...
Japan Genmaicha je směs pravého zeleného čaje Bancha s prudce opraženou hnědou rýží zvanou genmai. Čaj bývá přezdíván jako „popcorn tea“, protože pražená rýže při zpracování popraská, a připomíná tak popcorn. V originále zní Genmaicha jako „čaj hnědé rýže...
Japan Genmaicha je směs pravého zeleného čaje Bancha s prudce opraženou hnědou rýží zvanou genmai. Čaj bývá přezdíván jako „popcorn tea“, protože pražená rýže při zpracování popraská, a připomíná tak popcorn. V originále zní Genmaicha jako „čaj hnědé rýže...