Chmel otáčivý je vytrvalá popínavá bylina vyskytující se na krajích lesů, ale především v pobřežních křovinách potoků a řek. Šištice s chmelovými žlázkami se sbírají v druhé polovině srpna, kdy vrcholí sekrece hořké látky lupulonu příznačné pro chuť piva.
Chmel otáčivý je vytrvalá popínavá bylina vyskytující se na krajích lesů, ale především v pobřežních křovinách potoků a řek. Šištice s chmelovými žlázkami se sbírají v druhé polovině srpna, kdy vrcholí sekrece hořké látky lupulonu příznačné pro chuť piva.
Chmel otáčivý je vytrvalá popínavá bylina vyskytující se na krajích lesů, ale především v pobřežních křovinách potoků a řek. Šištice s chmelovými žlázkami se sbírají v druhé polovině srpna, kdy vrcholí sekrece hořké látky lupulonu příznačné pro chuť piva.
Chmel, stejně jako cannabis, patří do čeledi konopovitých – do čeledi, která je tu evidentně proto, aby činila lidu radost, požitek a poskytla své fytoterapeutické účinky.
Chmel, stejně jako cannabis, patří do čeledi konopovitých – do čeledi, která je tu evidentně proto, aby činila lidu radost, požitek a poskytla své fytoterapeutické účinky.
Chmel, stejně jako cannabis, patří do čeledi konopovitých – do čeledi, která je tu evidentně proto, aby činila lidu radost, požitek a poskytla své fytoterapeutické účinky.
Chmel, stejně jako cannabis, patří do čeledi konopovitých – do čeledi, která je tu evidentně proto, aby činila lidu radost, požitek a poskytla své fytoterapeutické účinky.
Sušené, řezané samičí květenství (šištice) chmele otáčivého (Humulus lupulus L.). Doporučení: Normální hladina cholesterolu v krvi Normální trávení Normální činnost nervové soustavy Uklidňující účinek - dobrý spánek Menopauzální komfort Antioxidant Způsob použití: nálev, macerát, tinktura, pivo
Chmel má vynikající zklidňující účinky. Působí protizánětlivě, mírní křeče, podporuje funkci trávicího systému a funguje jako přírodní analgetikum. Využití ale najde především u nervózních koní a při zhoršeném trávení. Ideální prostředek před dlouhými cestami nebo stresovými situacemi. V takových případech je nutné začít s podáváním několik dní před očekávanou událostí. Dávkování: 50 g / kůň / den
Chmel má vynikající zklidňující účinky. Působí protizánětlivě, mírní křeče, podporuje funkci trávicího systému a funguje jako přírodní analgetikum. Využití ale najde především u nervózních koní a při zhoršeném trávení. Ideální prostředek před dlouhými cestami nebo stresovými situacemi. V takových případech je nutné začít s podáváním několik dní před očekávanou událostí.
Český chmel Sládek byl vyšlechtěn z odrůd Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Svůj název si získal především díky své vyvážené hořkosti příjemného chmelového aroma. Pod názvem Sládek je registrován od roku 1994.
Cascade je aromatický chmel vyšlechtěný křížením odrůdy Fuggle a ruské odrůdy Serebrianka. Na trhu působí od roku 1972 a patří k neoblíbenějším chmelům jak mezi homebrewery, tak i řemeslnými pivovary. Je znám především pro své příjemné květinovo-kořeněné aroma a vyváženou hořkost.
Žatecký poloraný červeňák je tradiční jemný aromatický chmel zaručující excelentní chuť a vůni piva. Světově proslulý standard kvality chmele. Používá se především v pivech spodně kvašených typu český ležák a to nejen u nás, ale i ve světě.
Americký chmel Centennial byl vyšlechtěný v roce 1974 a vydaný Washingtonskou státní univerzitou v roce 1990. Je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je nazýván super Cascade. Patří do kategorie dual purpose chmelů - hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma.
Ahtanum je chmel pěstovaný především v oblasti Yakima Valley. Často je přirovnáván k odrůdě Cascade. V porovnání s ním má Ahtanum méně alfa hořkých kyselin a výraznější grepfruitovou a citrusovou linku. Díky unikátním vlastnostem a výraznému charakteru si tento chmel hojně vybírá do svých piv celosvětově známý skotský pivovar BrewDog.
Golding je tradiční britský chmel označovaný také jako East Kent Golding (pokud je pěstován ve východním Kentu), popřípadě Kent Golding (pokud je pěstován ve středním Kentu). Tento chmel je vynikajícím doplňkem ke známé odrůdě Fuggle.